Gastronomie-Manager

vor 2 Wochen

Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

Übernahme einer Führungsrolle in unserer Gastronomie

Wir suchen einen erfahrenen Gastronomie-Manager, der unsere Gastronomie auf einem anspruchsvollen Niveau weiterentwickeln möchte. Als Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche Gastgeber. Du übertriffst die Erwartungen deiner Gäste.

Deine Aufgaben

  • Mit dem Event Manager erarbeitest du Konzepte für Bankette aller Art und überwachst deren Ausführung.
  • Dein Team hältst du immer informiert und schulst Themen, die zum Erfolg beitragen und dein Team begeistern.
  • Du setzt die Mitarbeiter am richtigen Ort, zur richtigen Zeit ein, und wachst auf die Einhaltung der L-GAV.
  • Du bist verantwortlich für die Einhaltung des HACCP Konzepts.
  • Reklamationen bearbeitest du mit Sorgfalt und zur Zufriedenheit der Gäste.
  • Nachhaltiges und kostensparendes Wirtschaften.

Dein Profil

  • Du brennst für die Gastronomie und hast die Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau.
  • Du hast ein paar Jahre Erfahrung in verschiedenen Arten von Restaurants und hast dich weitergebildet.
  • Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift, sehr gute Kenntnisse in Französisch und Englisch (Wort und Schrift).
  • Du hast Empathie, perfekte Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein. Du bist ein Verkaufstalent und Gastfreundlich.
  • Deine Welt sind die Berge.

Wir bieten

  • Sorgfältige Einarbeitung.
  • Anspruchsvolles und interessantes Tätigkeitsgebiet.
  • Jahresanstellung, Weiterbildung und Karriere Möglichkeiten.
  • Aufgestelltes und freundliches Team.
  • Zeitgemässe Arbeitsbedingungen, Attraktive Lohn Benefits.
  • Hilfe bei Wohnungssuche; auf Wunsch übergangsweise Personalunterkunft.
  • Diverse Vergünstigungen wie zum Beispiel: Kostenloses Jahresabonnement in unserem Gebiet.

  • Gastronomie-Manager

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Gastronomie-Manager, der unsere Themen diversifizierte Erlebnislokale mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.AufgabenAls Vorbild für das Team ist der Gastronomie-Manager der aufmerksame und freundliche Gastgeber, der die Erwartungen der Gäste übertrifft.Er arbeitet mit dem Event-Manager zusammen,...

  • Gastronomie-Manager

    vor 2 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Gastronomie-Manager, der unsere Gastronomie auf einem anspruchsvollen Niveau weiterentwickeln kann.Deine AufgabenAls Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche Gastgeber. Du übertriffst die Erwartungen deiner Gäste.Mit dem Event Manager erarbeitest du Konzepte für Bankette aller Art und...

  • Gastronomie-Manager

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Deine AufgabenAls Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche Gastgeber. Du übertriffst die Erwartungen deiner Gäste.Mit dem Event Manager erarbeitest du Konzepte für Bankette aller Art und überwachst deren Ausführung. Gerne hilfst du auch dort operativ im Service oder in der Küche aus.Dein Team hältst du immer informiert...

  • Gastronomie-Entwickler

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und innovativen Business Development Manager Gastronomie, der unsere Gastronomie- und Berghausprojekte weiterentwickelt.Deine AufgabenWeiterentwicklung der Berggastronomie: Positionierung mit Definition der vorhandenen Betriebe und Erarbeitung weiterer Potentiale.Events: Mit dem Event Manager und den...

  • Beruflicher Aufstieg in der Gastronomie als Business Development Manager

    vor 2 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Beruflicher Aufstieg in der GastronomieWir suchen einen motivierten und innovativen Business Development Manager für unsere Gastronomie- und Berghausprojekte. Deine Aufgaben:Weiterentwicklung der Berggastronomie: Positionierung mit Definition der vorhandenen Betriebe und Erarbeitung weiterer Potentiale.Events: Mit dem Event Manager und den Betriebsleitern...

  • Gastronomie-Entwickler

    vor 4 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und innovativen Gastronomie-Entwickler, der unsere Gastronomie- und Berghaus-Projekte weiterentwickelt.AufgabenPositionierung der Berggastronomie: Definition der vorhandenen Betriebe und Erarbeitung weiterer Potentiale.Planung, Durchführung und Kontrolle von neuen Entwicklungsprojekten, von der Konzeptionsphase...

  • Gastronomie-Entwickler

    vor 2 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Beschreibung des AufgabenbereichsWir suchen einen motivierten und innovativen Gastronomie-Entwickler, der sich auf die Weiterentwicklung unserer Gastronomie- und Berghausprojekte spezialisiert hat.AufgabenWeiterentwicklung der Berggastronomie: Positionierung mit Definition der vorhandenen Betriebe und Erarbeitung weiterer Potentiale. Planung, Durchführung...

  • Gastronomie-Entwickler

    vor 1 Monat

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und innovativen Gastronomie-Entwickler, der unsere Gastronomie- und Berghausprojekte weiterentwickelt.AufgabenPositionierung der Berggastronomie mit Definition der vorhandenen Betriebe und Erarbeitung weiterer Potentiale.Planung, Durchführung und Kontrolle von neuen Entwicklungsprojekten, von der Konzeptionsphase...

  • Gastronomie-Entwickler

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und innovativen Gastronomie-Entwickler, der unsere Gastronomie- und Berghausprojekte weiterentwickelt.AufgabenPositionierung der Berggastronomie mit Definition der vorhandenen Betriebe und Erarbeitung weiterer Potentiale.Planung, Durchführung und Kontrolle von neuen Entwicklungsprojekten, von der Konzeptionsphase...

  • F&B Manager

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    F&B ManagerWir suchen einen erfahrenen F&B Manager, der unsere Gastronomie auf einem anspruchsvollen Niveau weiterentwickeln kann. Als Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche Gastgeber. Du übertriffst die Erwartungen deiner Gäste.Deine AufgabenAls Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche...

  • Küchenleiter für gehobene Gastronomie

    Vor 7 Tagen

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Le Grand Bellevue - Ein luxuriöses ErlebnisUnser Hotel ist bekannt für seine Tradition und Luxus in einer gemütlichen Atmosphäre. Wir suchen eine herausragende Persönlichkeit für unsere Küche.Ihre AufgabenService-Grundausbildung in der gehobenen GastronomieSprachkenntnisse mündlich (deutsch, französisch, englisch)Flexibilität,...

  • Gastronomie-Experte

    vor 2 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Deine AufgabenAls Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche Gastgeber. Du übertriffst die Erwartungen deiner Gäste.Wir suchen nach jemandem, der sich engagiert für die Entwicklung von Konzepten für Bankette aller Art und deren Ausführung verantwortlich fühlt.Dein Team hältst du immer informiert und schulst Themen, die zum...

  • Küchenchef in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Saanen, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Willkommen im MAISON HORNBERGWir suchen einen Chef de Partie, der unser Küchenteam bereichert. Sie werden Teil eines dynamischen und engagierten Teams, das in einem familiengeführten Betrieb arbeitet.Was Sie mitbringen sollten:Leidenschaft und Begeisterung für die KulinarikEine authentische PersönlichkeitKommunikationsfreudeTeamgeist und Freude an der...

  • F&B Manager

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen F&B Manager, der unsere Gastronomie auf einem anspruchsvollen Niveau weiterentwickeln kann. Als Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche Gastgeber, der die Erwartungen deiner Gäste übertrifft.AufgabenDie Entwicklung von Konzepten für Bankette aller Art und die überwachung ihrer...

  • Service Professional für gehobene Gastronomie

    vor 10 Stunden

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Luxus-Service-Assistent für Le Grand BellevueWir suchen für die Wintersaison 2024-2025 eine/n Service-Professionals für unsere gehobene Gastronomieabteilung.Ihre Aufgaben:Mithilfe bei allen Serviceabläufen unter Führung des SupervisorsNach der Einarbeitung, Verantwortung für ein Teil des Mise-en-placeIhr Anforderungsprofil:Service-Grundausbildung in...

  • Service Mitarbeiter in der gehobenen Gastronomie

    Vor 7 Tagen

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    EinleitungDas Le Grand Bellevue ist ein Traditions-Hotel mit einer langen Geschichte, das sich einen Namen gemacht hat, indem es Luxus und Raffinesse mit der Charme einer kleinen Lodge verbindet.Ihre AufgabenMithilfe bei allen Service-Aufgaben unter der Leitung des Supervisors.Nach der Einarbeitung ist der Service-Mitarbeiter für ein Teil des Mise-en-place...

  • Gastronomische Geschäftsentwickler/in

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    ProjektbeschreibungZiel unserer Gastronomie- und Berghausprojekte ist es, unsere Gäste mit innovativen und hochwertigen Angeboten zu begeistern. Der Business Development Manager Gastronomie wird die Weiterentwicklung unserer Gastronomie- und Berghausprojekte vorantreiben.HauptherausforderungenPositionierung der Berggastronomie: Definition der vorhandenen...

  • F&B Leiter

    vor 1 Monat

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen F&B-Manager, der unsere Gastronomie auf einem anspruchsvollen Niveau weiterentwickeln kann.AufgabenAls Vorbild für das Team ist der F&B-Manager der aufmerksame und freundliche Gastgeber, der die Erwartungen der Gäste übertrifft.Der F&B-Manager arbeitet mit dem Event-Manager zusammen, um Konzepte für Bankette...

  • F&B Leiter

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser Team sucht einen erfahrenen F&B-ManagerWir suchen einen motivierten und erfahrenen F&B-Manager, der unsere Gastronomie auf einem anspruchsvollen Niveau weiterentwickeln kann.Aufgaben:Als Vorbild für das Team ist der F&B-Manager der aufmerksame und freundliche Gastgeber.Er entwickelt Konzepte für Bankette und überwacht deren...

  • F&B Leiter

    vor 4 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen F&B-Manager, der unsere Gastronomie auf einem anspruchsvollen Niveau weiterentwickeln kann.AufgabenAls Vorbild für das Team ist der F&B-Manager der aufmerksame und freundliche Gastgeber, der die Erwartungen der Gäste übertrifft.Er arbeitet mit dem Event-Manager zusammen, um Konzepte für Bankette aller Art zu...