Kochmitarbeiter für gehobene Gastronomie

Vor 4 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

Das LUX Restaurant & Bar liegt im Herzen von Zürich, einer Stadt, die auf Geschäftsreisende, Kulturbegeisterte und Feinschmecker zurückgreift. In unserer Location vereinen wir den Business-Bereich mit Kunst, Kultur und kulinarischen Genüssen unter einem Dach zu einem einzigartigen Gesamterlebnis.

Ihr Aufgabenbereich

  • Beteiligung am Produktionsprozess der Speisen und an der Warenbewirtschaftung
  • Unterstützung bei der Leitung eines Postens
  • Mithilfe bei der planmäßigen Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-place Arbeiten
  • Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
  • Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Reinigungsarbeiten

Was Sie mitbringen

  • Erfolgreiche Absolvierung einer Kochausbildung als EFZ
  • Mindestens 1-2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion in der gehobenen Gastronomie
  • Hohe Dienstleistungs- und Lernbereitschaft
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamgeist
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sowie Kenntnisse weiterer Sprachen

Unser Ansatz

  • Wir bieten transparente Löhne: CHF 4500 pro Monat oder CHF 54'000 pro Jahr
  • CHF 3000 Berufszulage für die Küche zur freien Verfügung
  • Arbeitszeit 4 Tage pro Woche ab dem 1. September
  • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
  • Attraktive Vermittlungsprämie
  • Zertifizierter klimaneutrale Betrieb
  • Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
  • Arbeit an einem der schönsten Orte in Zürich

Unser "Weg des Arbeitens"

  • Mit Serviceexellenz unsere Kunden begeistern
  • Authentische Gastgeber zu sein ist unser Ziel
  • Innovation motiviert uns zu Bestleistungen

  • Kochmitarbeiter

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Als Kochmitarbeiter bei ZFV-Unternehmungen bist du verantwortlich für die Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen. Du erstellst die Mise en Place für die jeweiligen Anlässe und arbeitest auf allen Posten in der Küche. Deine Aufgabe ist es, einen reibungslosen Arbeitsablauf sicherzustellen und die vorgegebenen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    Unser Unternehmen BALIK Lachs ist marktführender Hersteller von Räucherlachsen und bietet eine neue Chance für einen ambitionierten Koch, sich in einem exklusiven Restaurant zu beweisen. Wir suchen per sofort eine überzeugende Persönlichkeit als Frühstückskoch mit 40% Anstellung.Sie werden Teil unseres Teams sein und unsere Gäste bei der Zubereitung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz IGNIV Vollzeit

    Igniv, ein Michelin-Stern-Restaurant in Zürich, sucht nach einem fachkundigen Kochmöbemüllter mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.Umfang und InhalteAls Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von Menün, Zusammenarbeit mit dem Team, sowie Betreuung von Gästen beteiligt sein.Voraussetzungen:Fachkundiger Abschluss in der Hotellerie und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    ÜbersichtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards in der gehobenen Gastronomie einhält.LohnDas Gehalt liegt bei einer durchschnittlichen monatlichen Bruttostundenverdienst von CHF 6500. Es wird basierend auf den täglichen Arbeitsstunden berechnet und umfasst auch Trinkgeldanteile.AufgabenIn dieser Position sind Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen in unserer Bankettküche eine qualifizierte und engagierte Küchenmann für die gehobene Gastronomie, der mit Freude und Charme unsere anspruchsvollen Gäste verwöhnt.AnforderungsprofilAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie/HotellerieErfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion Vollzeit

    Beschreibung des AufgabenbereichsAls Gastgeberleiter sind Sie verantwortlich für die personelle und fachliche Leitung der gehobenen Gastronomie und Hauswirtschaft. Sie führen und motivieren das Team der Bereiche Service und Reinigung und leiten ein mittelgroßes Team. Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Qualitätskontrolle und Sicherstellung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Berufliche Herausforderung an den ZürichseeWir suchen flexible Unterstützung im Service-Team für unsere verschiedenen Outlets am Zürichsee.Ein Überblick über die ArbeitIm Sommer arbeiten wir in folgenden Bereichen:Restaurant Sonnengalerie: Ein gehobenes Terrassengeschäft mit 80 SitzplätzenSonne am See: Ein Selbstbedienungsrestaurant direkt am...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützt. Als Souschef sind Sie verantwortlich für den Betrieb des Saucier-Posts und sorgen dafür, dass die Küchenphilosophie umgesetzt wird.AufgabenbereichMise en place und Kontrolle der SpeisequalitätHygiene und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 75'000

    In der Zürich Schweiz suchen wir in beBee Professionals einen engagierten Küchenhelfer für eine Stelle in einer gehobenen Gastronomie. In dieser Rolle unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten.Aufgaben:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs, insbesondere in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Vollzeit

    Seit 1924 bietet 'Restaurant Kronenhalle' im Herzen von Zürich einzigartige kulinarische Erfahrungen. Unsere traditionsreiche Einrichtung, die mit Werken namhafter Künstler geschmückt ist, pflegt die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz.Wir suchen Sie als Servicemanager/in für unsere internationale Gäste und unser Team!Gesuchte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    Unsere ÜberzeugungWir glauben an Service-Excellence und wollen unsere Kunden begeistern. Wir sind authentische Gastgeberinnen und Gastgeber, die ständig nach Möglichkeiten suchen, Innovationen anzubieten.Die HerausforderungFühren Sie Ihre eigene Servicestation und/oder -bereich erfolgreich.Sicherstellen Sie einen reibungslosen und fachgerechten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen ambitionierten Küchenassistenten, der sich in der gehobenen Sterne-Gastronomie und Hotellerie bewährt hat. Unsere Luxus-Hotels bietet den perfekten Rahmen für Menschen, die Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung haben.Detaillierte Beschreibung:Verarbeiten hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    Einzigartige Chance in einem innovativen RestaurantBalik Kitchen Brasserie am Bellevue bietet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem neuen und dynamischen Restaurant an. Wir suchen nach einer überzeugenden und verantwortungsbewussten Persönlichkeit als Koch (m/w/d) und Küchenhilfe (m/w/d) auf Abruf in Stundenbasis.AufgabenZubereitung von frischen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz PURO The social Club - Restaurant Vollzeit

    Das PURO - The social Club - Restaurant wurde im Zentrum von Zürich eröffnet. In unmittelbarer Nähe zum Paradeplatz befindet sich das moderne Etablissement, das gleichzeitig ein Restaurant, eine Bar und ein Café ist.AufgabenWir suchen Unterstützung im Service (50-100%) für unsere freundliche Gäste. Die Hauptaufgaben sind:Empfang und Bedienung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Cucina Itameshi Vollzeit

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  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Zafferano Vollzeit

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  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung. Unser Team ist motiviert und dynamisch, und wir bieten viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung und bezahlte Weiterbildungen. In unserer erlesenen Gastronomie arbeiten wir mit hochstehenden Produkten in einer authentischen, frischen Küche....


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi Vollzeit

    Ihre AufgabeSie lieben den Umgang mit Menschen und die italienische Tafelkultur.Ein engagierter und freundlicher Service ist Ihr Markenzeichen.Sie empfangen und verabschieden unsere Gäste, platzieren sie stilvoll und fachgerecht.Bestellungen nehmen Sie flink und mühelos auf und servieren Sie Speisen und Getränke mit Charme und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz MVP Gastro AG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Partie, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistert.BeschreibungAls Chef de Partie sind Sie für die Produktions- und Fertigungsprozesse in unserem à la carte-Restaurant sowie im Bankettbereich verantwortlich. Sie arbeiten flexibel auf verschiedenen Posten wie Gardemanger, Saucier oder...