Koch mit Leidenschaft in der gehobenen Gastronomie

Vor 3 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz MVP Gastro AG Vollzeit

Wir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Partie, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistert.

Beschreibung

Als Chef de Partie sind Sie für die Produktions- und Fertigungsprozesse in unserem à la carte-Restaurant sowie im Bankettbereich verantwortlich. Sie arbeiten flexibel auf verschiedenen Posten wie Gardemanger, Saucier oder Entremetier und erstellen das erforderliche Mise en Place für die täglichen Arbeiten.

Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes (HACCP). Darüber hinaus tragen Sie zu einem reibungslosen Serviceablauf bei und setzen sich für eine hohe Qualität unserer Produkte ein.

Voraussetzungen

Um diese Herausforderung erfolgreich zu meistern, benötigen wir jemanden, der:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch besitzt und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln konnte
  • belastbar und überblickt auch in hektischen Situationen ist
  • eng in einem kleinen Team zusammenarbeitet und von Neuen motiviert ist
  • Kreativität und Flexibilität zeigt und eine motivierte, freundliche und einsatzfreudige Fachkraft ist
  • viele Engagement bringt
Löhne und Benefits

Wir bieten Ihnen:

  • ein tolles Team, das Sie unterstützt und Ihnen gerne dabei hilft
  • Sie können Ihre Ideen einbringen - wir hören zu
  • Wenn Sie mehr lernen möchten, sind wir dabei
  • Sie werden nach Ihren Fähigkeiten bezahlt

Weitere Informationen finden Sie unter www.gastro.ch



  • Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    ÜbersichtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards in der gehobenen Gastronomie einhält.LohnDas Gehalt liegt bei einer durchschnittlichen monatlichen Bruttostundenverdienst von CHF 6500. Es wird basierend auf den täglichen Arbeitsstunden berechnet und umfasst auch Trinkgeldanteile.AufgabenIn dieser Position sind Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 75'000

    In der Zürich Schweiz suchen wir in beBee Professionals einen engagierten Küchenhelfer für eine Stelle in einer gehobenen Gastronomie. In dieser Rolle unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten.Aufgaben:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs, insbesondere in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen in unserer Bankettküche eine qualifizierte und engagierte Küchenmann für die gehobene Gastronomie, der mit Freude und Charme unsere anspruchsvollen Gäste verwöhnt.AnforderungsprofilAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie/HotellerieErfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützt. Als Souschef sind Sie verantwortlich für den Betrieb des Saucier-Posts und sorgen dafür, dass die Küchenphilosophie umgesetzt wird.AufgabenbereichMise en place und Kontrolle der SpeisequalitätHygiene und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

    Hier sind wir:HAUTE – Restaurant und Bar – ist der exklusive Privatclub in Zürich, der ausschliesslich für Mitglieder reserviert ist. In den fantastischen Räumlichkeiten hoch über der Stadt mit Weitblick bis zu See und Alpen empfangen wir engagierte und interessante Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Politik und Kultur.Deine Rolle:Als...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion Vollzeit

    Beschreibung des AufgabenbereichsAls Gastgeberleiter sind Sie verantwortlich für die personelle und fachliche Leitung der gehobenen Gastronomie und Hauswirtschaft. Sie führen und motivieren das Team der Bereiche Service und Reinigung und leiten ein mittelgroßes Team. Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Qualitätskontrolle und Sicherstellung der...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

    HAUTE SA – Exklusiver Privatclub in ZürichUnser TeamKüchen-Champion: Unterstütze unser Team auf diversen Posten, mehrheitlich aber in der Patisserie.Kulinarischer Trendsetter: Deine frischen und heissen Ideen bereichern unsere täglichen Specials und die Speisekarte.Quality-Check: Gewährleiste strenge Hygiene- und Sicherheitsstandards in der gesamten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    Einzigartige Chance in einem innovativen RestaurantBalik Kitchen Brasserie am Bellevue bietet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem neuen und dynamischen Restaurant an. Wir suchen nach einer überzeugenden und verantwortungsbewussten Persönlichkeit als Koch (m/w/d) und Küchenhilfe (m/w/d) auf Abruf in Stundenbasis.AufgabenZubereitung von frischen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Da Angela Vollzeit

    Ristorante Da Angela, ein hoch renommiertes italienisches Spezialitäten-Restaurant, bietet eine Herausforderung an, die Ihren kreativen Fähigkeiten und Ihrer Leidenschaft für italienische Küche gerecht wird.Die StelleWir suchen nach einem gelernten Koch, der Erfahrung in der gehobenen, italienischen Küche hat. Der Kandidat sollte innovativ, kreativ und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Vollzeit

    Seit 1924 bietet 'Restaurant Kronenhalle' im Herzen von Zürich einzigartige kulinarische Erfahrungen. Unsere traditionsreiche Einrichtung, die mit Werken namhafter Künstler geschmückt ist, pflegt die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz.Wir suchen Sie als Servicemanager/in für unsere internationale Gäste und unser Team!Gesuchte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Da Angela Vollzeit

    Ristorante Da Angela ist ein traditionsreiches italienisches Spezialitäten-Restaurant, das mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet ist.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls erfahrener Koch suchen wir eine Person mit Leidenschaft für die italienische Küche. Die Zusammenarbeit mit unseren erfahrenen Chefs und Köchen ist selbstverständlich. Zudem werden...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Digicomp Academy AG Vollzeit

    Unsere Gastronomie-AbteilungWir suchen einen motivierten Koch mit Leidenschaft für innovative Ernährungskonzepte, um unsere Gäste mit abwechslungsreichen, gesunden Gerichten zu verwöhnen. Ihre Aufgaben:Bereitstellung einer vielfältigen, gesunden VerpflegungKulinarische Kunden-Beratung bei hochwertigen Events und ReferatenMithilfe im Service und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Überblick über die GesellschaftDas LUX Restaurant & Bar ist Teil des Kongresshauses Zürich und befindet sich im Herzen der Schweizer Wirtschaftsmetropole. Es bietet eine einzigartige Mischung aus Business, Kultur, Kunst und kulinarischen Genüssen unter einem Dach.Löhne und VergütungenAls Commis de Cuisine können Sie mit einem attraktiven Jahresgehalt...

  • Leitender Köch

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Kramer Gastronomie ist ein dynamischer und offener Arbeitgeber, der Ihnen eine Vielzahl von Herausforderungen und Möglichkeiten bietet.Zu Ihren Aufgaben gehören die Koordination der Produktion und Zubereitung der Speisen, die Mitgestaltung bei der Erstellung der Dienstpläne sowie der täglichen Einteilung der Mitarbeitenden, die Annahme von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Berufliche Herausforderung an den ZürichseeWir suchen flexible Unterstützung im Service-Team für unsere verschiedenen Outlets am Zürichsee.Ein Überblick über die ArbeitIm Sommer arbeiten wir in folgenden Bereichen:Restaurant Sonnengalerie: Ein gehobenes Terrassengeschäft mit 80 SitzplätzenSonne am See: Ein Selbstbedienungsrestaurant direkt am...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Über das UnternehmenHotelis SA, mit Sitz in Zürich, ist der bevorzugte Personaldienstleister der gehobenen Hotellerie, Gemeinschaftsgastronomie sowie der Kongress- und Eventbranche. Unsere Mitarbeiter haben die Möglichkeit, an spannenden Einsätzen im Bereich Gastronomie & Events teilzunehmen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Vorbereitung und...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Da Angela Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für italienische Küche begeistert. Sie sollten kreativ und innovativ sein und sich gerne in einem kleinen Team einbringen. Die Arbeit in der gehobenen à la carte Küche ist ein Plus.QualifikationEin erfahrener Koch mit Berufserfahrung in der italienischen Küche ist ideal für diese Position. Sie sollten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    Unser Unternehmen BALIK Lachs ist marktführender Hersteller von Räucherlachsen und bietet eine neue Chance für einen ambitionierten Koch, sich in einem exklusiven Restaurant zu beweisen. Wir suchen per sofort eine überzeugende Persönlichkeit als Frühstückskoch mit 40% Anstellung.Sie werden Teil unseres Teams sein und unsere Gäste bei der Zubereitung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tobelhof Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch/Tournant (m/w/d) mit Leidenschaft für modernen Schweizer Küche und lokalem Charakter.Unser Restaurant in der Natur bietet eine einzigartige Atmosphäre und die Möglichkeit, innovative Rezepte zu entwickeln.AufgabenFlexible Einsätze auf sämtlichen Posten der KücheErstellen von Mis en PlaceÀ la Carte und Bankett Speisen...

  • Chef de Service

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Marktküche Vollzeit

    Ihre neue Herausforderung in der gehobenen GastronomieWir suchen einen motivierten und erfahrenen Leiter für unser Service-Team im Restaurant Marktküche. Dabei legen wir besonderen Wert auf Ihre Leidenschaft für die Gastronomie, Ihre Fähigkeit, ein Team zu führen und Ihre Weinkenntnisse.Unser Restaurant: Das Restaurant Marktküche ist ein junges und...