Küchenmitarbeiter in der gehobenen Gastronomie

vor 1 Tag


Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit
Überblick über die Gesellschaft

Das LUX Restaurant & Bar ist Teil des Kongresshauses Zürich und befindet sich im Herzen der Schweizer Wirtschaftsmetropole. Es bietet eine einzigartige Mischung aus Business, Kultur, Kunst und kulinarischen Genüssen unter einem Dach.

Löhne und Vergütungen

Als Commis de Cuisine können Sie mit einem attraktiven Jahresgehalt von CHF 45'000 vertrauensvoll arbeiten. Darüber hinaus erhalten Sie eine jährliche Berufszulage von CHF 3'000 zur freien Verfügung.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Teil unseres Teams werden Sie in den folgenden Bereichen aktiv sein:

  • Mithilfe im Produktionsprozess der Speisen und in der Warenbewirtschaftung
  • Unterstützung beim Führen eines Postens
  • Mithilfe bei der zeitgerechten Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-place Arbeiten
  • Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
  • Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Reinigungsarbeiten
Anforderungen und Qualifikationen

Zum Erfolg in dieser Rolle benötigen wir Personen mit:

  • Erfolgreich abgeschlossener Ausbildung als Koch EFZ
  • Mindestens 1-2 Jahren Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie
  • Hoher Dienstleistungs- und Lernbereitschaft
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamgeist
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
Vorteile und Leistungen

Wir bieten unseren Mitarbeitern:

  • Transparente Löhne und Vergütungen
  • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
  • Attraktive Vermittlungsprämie
  • Zertifizierten klimaneutralen Betrieb
  • Offene Kommunikation und Kollegialität
Unser Weg des Arbeitens

Bei uns steht Service-Excellence und Gastfreundschaft im Mittelpunkt. Wir motivieren unsere Kunden durch authentische Begegnungen und Innovationen. Wenn Sie Lust haben, diese Mission mitzutragen, senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen.



  • Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Karrierechancen im kulinarischen BereichDas Carlton Restaurant und Bar bietet eine einzigartige Kombination aus kulinarischer Exklusivität und luxuriösem Ambiente. Als Küchenmitarbeiter in unserem Team erwartet Sie eine Herausforderung, die Sie in Ihrer Karriere voranbringt.Aufgaben und AnforderungenVerantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und...

  • Küchenmitarbeiter

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 75'000

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter, der unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unterstützt.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der Hygienevorschriften und...

  • Küchenmitarbeiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenmitarbeiter bei Kramer Gastronomie stehen Ihnen folgende Aufgaben bevor:Führung der Posten im KüchenbereichDie Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und CateringsKontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für...


  • Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    ÜbersichtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards in der gehobenen Gastronomie einhält.LohnDas Gehalt liegt bei einer durchschnittlichen monatlichen Bruttostundenverdienst von CHF 6500. Es wird basierend auf den täglichen Arbeitsstunden berechnet und umfasst auch Trinkgeldanteile.AufgabenIn dieser Position sind Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen in unserer Bankettküche eine qualifizierte und engagierte Küchenmann für die gehobene Gastronomie, der mit Freude und Charme unsere anspruchsvollen Gäste verwöhnt.AnforderungsprofilAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie/HotellerieErfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion Vollzeit

    Beschreibung des AufgabenbereichsAls Gastgeberleiter sind Sie verantwortlich für die personelle und fachliche Leitung der gehobenen Gastronomie und Hauswirtschaft. Sie führen und motivieren das Team der Bereiche Service und Reinigung und leiten ein mittelgroßes Team. Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Qualitätskontrolle und Sicherstellung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Berufliche Herausforderung an den ZürichseeWir suchen flexible Unterstützung im Service-Team für unsere verschiedenen Outlets am Zürichsee.Ein Überblick über die ArbeitIm Sommer arbeiten wir in folgenden Bereichen:Restaurant Sonnengalerie: Ein gehobenes Terrassengeschäft mit 80 SitzplätzenSonne am See: Ein Selbstbedienungsrestaurant direkt am...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Team in der gehobenen Gastronomie unterstützt. Als Souschef sind Sie verantwortlich für den Betrieb des Saucier-Posts und sorgen dafür, dass die Küchenphilosophie umgesetzt wird.AufgabenbereichMise en place und Kontrolle der SpeisequalitätHygiene und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 75'000

    In der Zürich Schweiz suchen wir in beBee Professionals einen engagierten Küchenhelfer für eine Stelle in einer gehobenen Gastronomie. In dieser Rolle unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten.Aufgaben:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs, insbesondere in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Vollzeit

    Seit 1924 bietet 'Restaurant Kronenhalle' im Herzen von Zürich einzigartige kulinarische Erfahrungen. Unsere traditionsreiche Einrichtung, die mit Werken namhafter Künstler geschmückt ist, pflegt die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz.Wir suchen Sie als Servicemanager/in für unsere internationale Gäste und unser Team!Gesuchte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    Unsere ÜberzeugungWir glauben an Service-Excellence und wollen unsere Kunden begeistern. Wir sind authentische Gastgeberinnen und Gastgeber, die ständig nach Möglichkeiten suchen, Innovationen anzubieten.Die HerausforderungFühren Sie Ihre eigene Servicestation und/oder -bereich erfolgreich.Sicherstellen Sie einen reibungslosen und fachgerechten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter für unser Restaurant Saltz im Dolder Grand. Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, deine Kochkunst zu zeigen und unsere Gäste mit einem einzigartigen Frühstücks-Erlebnis zu begeistern.Einige unserer Hauptaufgaben sind:Die Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    Einzigartige Chance in einem innovativen RestaurantBalik Kitchen Brasserie am Bellevue bietet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem neuen und dynamischen Restaurant an. Wir suchen nach einer überzeugenden und verantwortungsbewussten Persönlichkeit als Koch (m/w/d) und Küchenhilfe (m/w/d) auf Abruf in Stundenbasis.AufgabenZubereitung von frischen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz PURO The social Club - Restaurant Vollzeit

    Das PURO - The social Club - Restaurant wurde im Zentrum von Zürich eröffnet. In unmittelbarer Nähe zum Paradeplatz befindet sich das moderne Etablissement, das gleichzeitig ein Restaurant, eine Bar und ein Café ist.AufgabenWir suchen Unterstützung im Service (50-100%) für unsere freundliche Gäste. Die Hauptaufgaben sind:Empfang und Bedienung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenmitarbeiter, der sich in unserem Team einbringen möchte. Als Demi Chef de Partie bei Restaurant Belvoirpark sind Sie verantwortlich für die Selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich.Zu Ihren Aufgaben gehören:Selbstständige Führung der zugewiesenen Posten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Da Angela Vollzeit

    Ristorante Da Angela sucht einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich auf italienische Küche spezialisiert hat.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDer Kandidat sollte über Erfahrung in der gehobenen Küche verfügen und sich für italienische Küche begeistern. Die Arbeit umfasst das Zubereiten frischer Pasta und das Arbeiten in einem kleinen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Das LUX Restaurant & Bar liegt im Herzen von Zürich, einer Stadt, die auf Geschäftsreisende, Kulturbegeisterte und Feinschmecker zurückgreift. In unserer Location vereinen wir den Business-Bereich mit Kunst, Kultur und kulinarischen Genüssen unter einem Dach zu einem einzigartigen Gesamterlebnis.Ihr AufgabenbereichBeteiligung am Produktionsprozess der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Zafferano Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Gäste empfangen, platzieren und verabschiedenGäste beraten und Bestellungen aufnehmenGetränke und Speisen fachgerecht servierenRechnungen erstellen und einkassieren auf eigenes PortemonnaieVorbereitungsarbeiten erledigen für reibungslosen ServiceWas wir von Ihnen erwarten:Ausgewiesene Serviceerfahrung in der gehobenen Gastronomie in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung. Unser Team ist motiviert und dynamisch, und wir bieten viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung und bezahlte Weiterbildungen. In unserer erlesenen Gastronomie arbeiten wir mit hochstehenden Produkten in einer authentischen, frischen Küche....


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi Vollzeit

    Ihre AufgabeSie lieben den Umgang mit Menschen und die italienische Tafelkultur.Ein engagierter und freundlicher Service ist Ihr Markenzeichen.Sie empfangen und verabschieden unsere Gäste, platzieren sie stilvoll und fachgerecht.Bestellungen nehmen Sie flink und mühelos auf und servieren Sie Speisen und Getränke mit Charme und...