Küchenleiter mit Persönlichkeit für das Hotel Krone Unterstrass

Vor 2 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Krone Unterstrass Vollzeit

Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Herzen von Zürich und Teil der Wüger Gastronomie AG, einer inhabergeführten Gruppe. In den letzten Jahren wurde der Betrieb umfassend erneuert und präsentiert sich nun als moderner und innovativer Gastgeber.

Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Wir bieten außerdem sieben flexibel nutzbare Bankett- und Seminarräume mit modernster Technik an, die bis zu 200 Personen aufnehmen können. Die stadtbekannte Restaurant & Bar „differente“ bietet Platz für 120 Gäste und ist ein wichtiger Bestandteil unseres Angebots. Unsere rund 50 Mitarbeiter arbeiten engagiert daran, unsere Gäste eine unvergessliche Erfahrung zu bieten.

Um dieses Ziel zu erreichen, suchen wir in unserem 10-köpfigen Küchenteam nach einem neuen Teammitglied. Wir suchen einen Chef de Partie, der nicht nur die Gäste überzeugt, sondern auch sein Team motiviert.

Aufgaben

Was wir Ihnen bieten:

  • Attraktive Anstellungsbedingungen, inklusive eines attraktiven Monatslohns (ca. CHF 6'000 - 8'000 netto)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten für Ihre Karriere
  • Anstellung in einem etablierten, modernen und vielseitigen Unternehmen
  • Von Mai bis September freie Sonntage

Aufgabenbereich:

Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerechten und qualitativ hochwertigen Küchenleistung. Sie sind vor allem für die Zubereitung auf dem Entremetier- und Gardemangerposten tätig und finden die Präsentation und Weiterentwicklung von Gerichten im à la Cartebereich spannend. Als Teamplayer nehmen Sie einen wichtigen Platz in unserem Küchenteam ein. Dank Ihres Wissens und Könnens sowie unserer seriösen Einführungszeit werden Sie einen wesentlichen Beitrag zum Erfolg unserer Küchenleistung leisten.

Ihr Profil

Anforderungsprofil:

  • Ausbildung oder langjährige Erfahrung als Koch unbedingt erforderlich
  • Freude am Beruf und Stolz ein „Koch“ zu sein
  • Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf Ihrem Posten in gleichbleibender und hoher Qualität
  • Stärke in der Arbeitsorganisation und Einsatzfreudigkeit
  • Ausgewiesener Teamplayer in einer dynamischen Küchenbrigade
  • Mithilfe bei der Bestellung der benötigten Lebensmittel
  • Gute Deutschkenntnisse und Erfahrungen als Koch in der Schweiz
  • Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsrichtlinien auf Ihrem Posten

Bewerbungen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Post. Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an unser Unternehmen in Zürich.



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    Willkommen bei Hotel Krone Unterstrass


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    Unsere Gastronomie erweitern Sie mit Ihrem Know-howAls gastronomisches Team mit Ihnen zusammenarbeiten wir täglich an der perfekten Gastronomieerlebnis. Im Bereich der Leitung steht die gemeinsame Aufgabenplanung, -abwicklung und -Leitung der gesamten Gastronomie. Sie werden unsere Restaurants und kleinere und mittlere Bankette selbstständig leiten. Eine...

  • Software Developer

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    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Krone Unterstrass Vollzeit

    At our company, we're seeking a Software Developer to join our team of skilled professionals. Key responsibilities include designing and implementing software solutions for our clients. As a Software Developer, you will work closely with our team to deliver high-quality products and services.Key skills for this role include proficiency in programming...