Kulinarischer Leiter für ein luxuriöses Hotel

Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Koch in einem luxuriösen Hotel wie dem Hermitage übernehmen Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der kulinarischen Erfahrung unserer Gäste.Sie führen einen Posten selbstständig und sind für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe verantwortlich. Dazu gehören die Einhaltung und tägliche Kontrolle von...

Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter-Assistenten, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistert.Über unser UnternehmenDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein luxuriöses Hotel am Ufer des Vierwaldstättersees. Wir bieten unseren Gästen eine Vielzahl von Annehmlichkeiten und Services, um ihr Aufenthalt perfekt zu...

Das Hotel Hermitage in Luzern ist ein Lifestyle-Hotel, das auf die Bedürfnisse seiner Gäste zugeschnitten ist. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Annehmlichkeiten und Dienstleistungen, um Ihre Erwartungen zu übertreffen.Gehalt: 100% ab Oktober oder nach VereinbarungAufgabenbereich als KochAls Koch im Hotel Hermitage sind Sie verantwortlich für die Vor-...

Im Herzen der Stadt, an der Reuss gelegen, bietet das Hotel Des Balances eine einzigartige Kombination aus Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Aussicht. Das 14-Gault-Millau-Punkte-bewertete Restaurant präsentiert sich als moderner Rahmen für kulinarische Höhenflüge. Als Gastronomischer Leiter suchen wir per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung einen...

ÜberblickDas Traditionshaus Hotel Wilden Mann ist ein charmantes und gastfreundliches Hotel in der Herz der Luzerner Altstadt. Wir bieten 48 individuell eingerichtete Zimmer, die Gästen einen unvergleichlichen Aufenthalt bieten.Löhne und VergütungUnser Team arbeitet zusammen mit Ihnen an einer attraktiven Gehaltsspanne von CHF 45'000 pro Jahr abzüglich...

Willkommen in einem der schönsten Restaurants der Stadt">Das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances bietet eine einzigartige Kombination aus frischer Küche, beeindruckendem Weinangebot und unvergleichlichem Ambiente. Als Chef Tournant werden Sie Teil eines jungen, dynamischen Teams, das sich darauf freut, einen Gast...

ÜberblickDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees befindet. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den See und die Berge. Es bietet vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, einen Meeting- und Eventbereich, einen Spa und einen...

Unser AngebotIn unserem luxuriösen 4-Sterne-Hotel in Luzern suchen wir nach einem erfahrenen Hotelfachmann, um unsere technischen Anlagen und Geräte zu warten und zu reparieren. Die Stelle ist Vollzeit, das Gehalt beträgt ca. 80'000-100'000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Ihre Aufgaben:Weisen Sie sicherheitstechnische Maßnahmen...

Hotel Des Balances: Unser Restaurant "Balances" sucht einen KochmeisterDas Hotel Des Balances ist ein herausragendes Restaurant mit 14 Gault Millau Punkten, das sich durch seine frische Konzeption und einzigartige Atmosphäre auszeichnet. Mit seiner Bar, Lounge und Terrasse bietet es eine atemberaubende Sicht auf die Reuss und ein beeindruckendes...

Hotel Astoria: Ihre Karrierechance in der HotellerieAls Reservations Executive bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams und unterstützen unsere Kunden auf ihrem Weg zu unvergesslichen Erlebnissen.Ihr Tätigkeitsbereich:Bearbeiten von ReservationsanfragenKontrolle der Rechnungen an Reiseveranstalter und FirmenSchriftverkehr mit Partnern und...

Das Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein 5-Sterne-Hotel, das im September 2022 seine Türen eröffnet hat. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit atemberaubendem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Gäste mit seinen kreativen Köchen und innovativen Ideen begeistert.Als Chef de...

Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die unsere Gäste in einem zukunftsorientierten Umfeld willkommen heißen und betreuen kann. Als Front Office Leiter/in bei Hotel Astoria sind Sie der erste Kontakt für unsere Kunden.Hierbei werden wir Sie mit einer Vielzahl von Herausforderungen konfrontieren:Selbstständiges Führen einer Schicht am Front Office...

Gastronomische OperationsleitungBei HERMITAGE Lake Lucerne suchen wir einen erfahrenen Leiter, um unsere kulinarischen Angebote zu entwickeln und durchzuführen. BeschreibungUnser idealer Kandidat ist ein erfahrener Führungskraft mit einer starken Hintergrund im Bereich Gastronomie.Er soll die Verantwortung für das Führen des Teams übernehmen und...

Herausforderung im Gastronomiebereich: In unserer luxuriösen Umgebung bieten wir einen bezaubernden Arbeitsplatz für Auszubildende an, die sich mit den vielfältigen Facetten der Gastronomie auseinandersetzen möchten. Das Hotel & Conference Center Sempachersee ist ein markantes Highlight in der Schweiz und bietet unseren Mitarbeitenden eine Vielzahl von...

Wir bieten dir eine Herausforderung für einen Posten als Küchenleiter im luxuriösen Hotel Hermitage am Vierwaldstättersee. Hier kannst du deine Fähigkeiten und Erfahrungen unter Beweis stellen und mit einem hochmotivierten Team zusammenarbeiten.

AufgabenAls Küchenmitarbeiter (m/w/d) bei Jugendstil-Hotel PAXMONTANA bist du Teil eines engagierten Teams, das sich auf kulinarische Exzellenz konzentriert.Deine Hauptaufgabe besteht darin, frische Produkte zu bearbeiten und die Produktion sämtlicher Speisen sicherzustellen.Deine Ordnung und Sauberkeit an deinem Arbeitsplatz sind von wesentlicher...

Wir suchen einen Hotelfachmann (m/w) für unsere luxuriöse Unterkunft in Luzern. In diesem topmodernen Hotel sind Sie als Mitglied unseres dynamischen Teams verantwortlich für die technische Betreuung und Wartung von Anlagen, Geräten und Maschinen.Ihre AufgabenBetreuung und Wartung von Anlagen, Geräten und Maschinen durchführen.Koordination und...

Das Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein luxuriöses Hotel in der historischen Altstadt von Luzern. Als Storekeeper werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und unterstützen den Purchasing Manager bei der Verwaltung des Lagerraums, des Bestands und der Verteilung von Materialien, Vorräten, Teilen, Komponenten und Werkzeugen.Die Aufgaben umfassen die...

ÜberblickDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das seit 1906 in der Herzen Luzerns am Ufer des Vierwaldstättersees steht. Nach einer umfassenden Renovierung eröffnete es im September 2022 seine Türen wieder für Gäste und Kollegen. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit atemberaubendem Blick auf den See und die...

Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Chef de Cuisine, der unser kulinarisches Konzept im Art Deco Hotel Montana weiterentwickelt und umsetzt. Als Verantwortlicher für das Food & Beverage-Team sind Sie für die Produktivität, Qualität und Wirtschaftlichkeit in diesem Bereich verantwortlich.Die Hauptaufgaben bestehen...