Gastronomischer Leiter mit Perspektiven

vor 1 Woche


Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Des Balances Vollzeit

Im Herzen der Stadt, an der Reuss gelegen, bietet das Hotel Des Balances eine einzigartige Kombination aus Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Aussicht. Das 14-Gault-Millau-Punkte-bewertete Restaurant präsentiert sich als moderner Rahmen für kulinarische Höhenflüge. Als Gastronomischer Leiter suchen wir per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung einen Experten mit Führungsqualitäten.

Aufgaben:

  • Mise en place und à la carte Service
  • Mitverantwortung beim Bestellwesen
  • Verantwortung für die Reinigung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Mitverantwortung bei der Ausbildung von Kochlernenden und Praktikanten

Ihr Profil:

Sie bringen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und verfügen über ein positives und kompetentes Auftreten. Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie kreative Ideen und Kulinarische Höhenflüge liegen Ihnen am Herzen. Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem harmonischen Umfeld mit einem jungen Team, welches sich freut, gemeinsam mit Ihnen unser Restaurant erfolgreich zu führen.

Gehalt: Wir möchten uns umfangreich verdient machen und somit bieten wir ungefähr 60.000 € brutto pro Jahr. Im Gegenzug erwarten wir von unseren Mitarbeitern Führungskräfte, die unsere Ziele unterstützen und ihre Fachkenntnisse einbringen.



  • Luzern, Luzern, Schweiz Wirtshaus zum Unterlachenhof Vollzeit

    Unser Restaurant befindet sich im Herzen der Leuchtenstadt Luzern und bietet ein kulinarisches Erlebnis. Wir sind ein dynamisches Team, das flexibel und kundenorientiert ist.Wir suchen eine/n teamorientierte/n, belastbare/n und aufgestellte/n Gastronomischen Fachmann für die Position als Leiter einer unserer Restaurants. Die richtige Person sollte bereits...


  • Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    Gastronomische OperationsleitungBei HERMITAGE Lake Lucerne suchen wir einen erfahrenen Leiter, um unsere kulinarischen Angebote zu entwickeln und durchzuführen. BeschreibungUnser idealer Kandidat ist ein erfahrener Führungskraft mit einer starken Hintergrund im Bereich Gastronomie.Er soll die Verantwortung für das Führen des Teams übernehmen und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hofgarten Vollzeit

    Wir sind zwei reizvolle Hotelbetriebe mit langer Geschichte, die in der schönsten Schweizer Stadt angesiedelt sind. Beide Hotels verfügen über 48 individuell gestaltete Gästezimmer und verschiedene Restaurants mit großen Terrassen.Als Kulinarischer Leiter werden Sie Teil einer lebendigen Atmosphäre und tragen maßgeblich zur Entwicklung der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Opacc Software AG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen engagierten Software Support Leiter, um unser Team zu führen und die Sicherheit der Enterprise-Software-Anwendungen unserer Kunden sicherzustellen.GehaltDas Gehalt für diese Position beträgt ca. 80.000 – 120.000 Euro pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.AufgabenAls Software Support Leiter wirst du folgende...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Das Luzerner Kantonsspital, Teil der LUKS Gruppe, ist eine führende Spitalgruppe in der Schweiz. Mit über 8000 Mitarbeitenden bieten wir hochqualitative medizinische Dienstleistungen an.Wir suchen ab dem 06.01.2025 befristet bis zum 15.09.2025 oder nach Vereinbarung eine/nSachgebietskoordinatorin als Mutterschaftsvertretung 80-100% (mit Option auf...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Das Luzerner Kantonsspital mit seinen Standorten in Luzern, Sursee und Wolhusen ist ein Unternehmen der LUKS Gruppe und zählt zu einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz.Die über 8000 Mitarbeitenden arbeiten mit Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement rund um die Uhr für das Wohl der Patientinnen und Patienten.Unser Team sucht per sofort oder nach...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Das Hotel Astoria befindet sich in einer idealen Lage im Herzen Luzerns, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof und dem Vierwaldstättersee entfernt. Als modernes 4-Sterne-Hotel bietet es 263 renovierte Zimmer und 5 Bankett- und Seminarräume mit state-of-the-art-Ausstattung.Das grösste Hotel der Zentralschweiz verfügt über drei Restaurants mit innovativen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz arcade solutions ag Vollzeit

    Bewerbung zu einem Softwareprojektmanager bei arcade solutions ag, Luzern. Wir suchen eine erfahrene Projektverantwortliche für unsere Softwareentwicklung und Integration.Einrichtung und Organisation von ProjektenAls Softwareprojektmanager übernimmst du die Leitung spannender Software-Entwicklungs- und Integrations-Projekte basierend auf unseren eigenen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd Vollzeit

    Entdecken Sie Ihre Karriere bei Pilatus Aircraft Ltd.Bewerben Sie sich auf eine Herausforderung, die Ihnen einzigartige Erfahrungen und neue Perspektiven bietet!

  • Restaurationsleiter

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Bei Hotel Hermitage erwartet Sie eine herausfordernde und attraktive Position als Restaurationsleiter.Sicherheit und QualitätWir setzen großen Wert auf die Sicherheit und Qualität unserer F&B Outlets. Als Restaurationsleiter sind Sie verantwortlich für die operative Verantwortung aller F&B Outlets, einschließlich der Front- und Back-of-House-Areas.Sie...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Beratende Ingenieure SCHERLER AG Vollzeit

    SCHERLER ist bemüht, sich kontinuierlich am dynamischen Markt zu positionieren und dynamische Herausforderungen anzunehmen. Der technische Wandel in der Branche wird als Chance genutzt, um nachhaltig zu wachsen. Durch Mut zur Weiterentwicklung, Innovationskraft und eine agil organisierte Struktur wird der Geschäftsgang gepflegt. Leidenschaftliche Talente...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Job Impuls Vollzeit

    Karrierechance in der ZentralschweizFür unseren Kunden suchen wir eine ambitionierte Fachverkäuferin im Luxus-Segment, die unsere anspruchsvolle Stammkundschaft bestmöglich unterstützt. Aufgaben:Sie unterstützen die SortimentsgestaltungEntwickeln und unterhalten Sie das POS und die SchaufensterBeraten und verkaufen Sie an unsere KundenLeiten Sie...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unser Unternehmen ist ein Unternehmen der LUKS Gruppe und gehört damit einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz an. Wir suchen für unser Team eine/n"Betriebsassistenz für den Medizinischen Leiter (Mitglied der Geschäftsleitung der LUKS Gruppe) als Mutterschaftsvertretung 80-100% (mit Option auf Festanstellung)"Das WirkungsfeldWir suchen eine/n...

  • Verkaufsberater

    vor 1 Monat


    Luzern, Luzern, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Verkauf und KundenserviceUnser Team bei H&M ist auf der Jagd nach den neuesten Trends und Style-Ideas. Wir suchen einen motivierten Verkaufsberater, der es schafft, unsere Kunden zu überzeugen und ihnen ein unvergessliches Einkaufserlebnis zu bieten. Deine AufgabenUnser Fokus liegt auf unseren Kunden, Du schaffst ein Umfeld, in dem sich die Kunden gut...


  • Luzern, Luzern, Schweiz IPS Individuelle Personal Service AG Vollzeit

    Leiter der GalvanikabteilungFür unsere Kunden, ein international agierendes Unternehmen im Industriebereich im Kanton Aargau, suchen wir eine zuverlässige Persönlichkeit als Leiter der Galvanikabteilung (a). 80-100% ihrer Arbeitszeit wird sie in dieser Position verbringen.Betreuung und Führung der Galvanikabteilung in Absprache mit...


  • Luzern, Luzern, Schweiz arcade solutions ag Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Software-Projektleiter, der unser Team in Luzern unterstützt. Als Leiter von Software-Entwicklungsprojekten werden Sie die Umsetzung von Projekten sicherstellen, Qualitätsstandards einhalten und Budgets verwaltung.AufgabenDie Projekte planen und überwachen, um die Ziele des Unternehmens zu erreichenKommunikation mit allen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Stier & Partner GmbH Vollzeit

    Ihr zukünftiger ArbeitgeberDas Unternehmen Stier & Partner GmbH ist ein bekanntes Familienunternehmen, das verschiedene Produkte und Güter herstellt und vertreibt. Mit einer Mitarbeiterzahl von ca. 85 Mitarbeitern und Investitionen in moderne Produktionsanlagen konnte bereits ein Teil der Wertschöpfungskette automatisiert werden.Was erwartet Sie als...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Beratende Ingenieure SCHERLER AG Vollzeit

    Beratende Ingenieure SCHERLER AG, ein Unternehmen mit 100-jähriger Tradition, sucht einen qualifizierten Elektro-Engineering-Fachmann für das Projektmanagement. Als Fachmann im Bereich Elektro sind Sie verantwortlich für die technische und personelle Leitung der Abteilung. Sie repräsentieren Ihren Fachbereich in der SCHERLER Gruppe und leiten den Bereich...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Das Luzerner Kantonsspital, einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz, bietet spannende Herausforderungen für engagierte und kompetente Fachkräfte.Ihr WirkungsfeldSie werden als Leiter eines Teams tätig sein und verantwortlich sein für die Durchführung von Radio-Therapien. Diverse administrative Aufgaben und die Teilnahme an täglichen Rapporten...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Personal Sigma Sursee AG Vollzeit

    Bewerben Sie sich als Metallbau-Projektleiter bei Personal Sigma Sursee AG!BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Metallbau-Projektleiter, der unser Team in Sursee stärken möchte. Als Teamleiter Metallbau (m/w/d) leiten Sie eine kleine, eingespielte Crew und können Ihr Organisationstalent beweisen.Unser Kunde im Kanton Luzern bietet Ihnen einen...