Chef de Cuisine Exécutif

vor 1 Tag


Genf, Genf, Schweiz Umamido Vollzeit

Une opportunité unique se présente pour un Chef de Cuisine Exécutif dynamique et passionné dans notre équipe à Genève. Nous sommes Umamido, une chaîne de spécialisée dans les ramen japonais, née de la passion pour la cuisine et l'hospitalité authentique.

Mission

Nos missions clés incluent :

  • Travailler dans une cuisine ouverte pour offrir une expérience unique et savoureuse à nos clients;
  • Collaborer avec vos collègues pour offrir un service fluide et rapide ;
  • Exécuter les recettes de ramen Umamido avec soin, en respectant les standards de qualité et de goût ;
  • Maintenir un espace de travail propre et rangé en suivant les check-lists de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires ;
  • Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène (HACCP, FIFO, des produits).
Compétences et Qualifications

Pour relever ce défi, nous recherchons un individu doté des compétences suivantes :

  • Un sens aigu de l'hospitalité et de la cuisine ;
  • Des compétences en gestion de temps et en multitâche ;
  • La capacité à travailler en soirée et le week-end ;
  • Un bon niveau de français et des connaissances orales ;
  • Une expérience réussie de minimum 3 ans dans un poste similaire.
Vos Atouts

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'une opportunité stimulante au sein d'une culture de travail transparente et conviviale. Vous serez accompagné(e) tout au long de votre carrière, avec des possibilités de progression et de développement professionnel.

Salaire

Notre salaire est compétitif et conforme aux normes du marché. En fonction de votre expérience et de vos qualifications, votre revenu mensuel pourrait atteindre entre 5 000 € et 6 500 €.



  • Genf, Genf, Schweiz Hôtel de la Cigogne Vollzeit

    L'hôtel de la Cigogne cherche un Chef de Cuisine Exécutif motivé pour rejoindre notre équipe. Description du posteLe rôle consiste à diriger et gérer l'activité culinaire, en veillant à la qualité des plats et au service client. ResponsabilitésGarantir la qualité 5* en assurant une bonne gestion de la cuisine et du service ;Assurer et...


  • Genf, Genf, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

    Poste : Chef de Cuisine Production Exécutif Salaire estimé entre 65 000 et 85 000 CHF par an, selon l'expérience.Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Production Exécutif pour rejoindre notre équipe à Mövenpick Hôtel Genève. En tant que responsable des cuisines de production, vous serez chargé(e) de l'élaboration des...


  • Genf, Genf, Schweiz HOTELIS - PALEXPO Vollzeit

    Ce poste offre une opportunité d'excellence à un chef exécutif dynamique et passionné par l'art culinaire. HOTELIS - PALEXPO, partenaire privilégié des hôtels de luxe, restaurants et services traiteurs, recherche un responsable culinaire expérimenté pour diriger ses équipes de cuisine.Principales responsabilitésDiriger les équipes...


  • Genf, Genf, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

    L'hôtel Mövenpick Genève est à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création de préparations culinaires exceptionnelles pour nos banquets, cocktails et services traiteurs.Vos tâches principales incluent:Planifier les menus et les...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    À propos de l'hôtelLe Four Seasons Hotel des Bergues est un hôtel de luxe situé dans le cœur de Genève, offrant des vues imprenables sur le lac Léman et les Alpes. L'hôtel a été rénové pour offrir un mélange unique de style contemporain et classique.À propos du posteLe Chef de Partie est responsable de la gestion de la cuisine et de...


  • Genf, Genf, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

    Fonctions clés Nous recherchons un Chef de Cuisine Principal pour rejoindre notre équipe de cuisine gastronomique. Sous la direction du Directeur Général, le Chef de Cuisine Principal sera responsable de la direction et de la coordination de notre brigade de cuisine. Ses principales responsabilités incluent : Assurer la qualité...


  • Genf, Genf, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

    Découvrez votre prochaine aventureL'Hôtel de la Cigogne 5* est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. En tant que Chef de Cuisine Senior, vous aurez l'occasion de rejoindre notre équipe passionnée et de partager votre amour de la gastronomie avec nos hôtes.Vos responsabilitésGestion de la cuisine : Assurez-vous que notre...


  • Genf, Genf, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

    Description du posteRejoignez l'équipe culinaire du Mövenpick Hôtel Genève en tant que Chef de Cuisine Résidence !FonctionRattaché directement au chef exécutif, vous êtes responsable de la conception et de la mise en œuvre des menus banquets et traiteurs pour notre hôtel.Vos missions principales sont les suivantes :L'élaboration de menus...


  • Genf, Genf, Schweiz Sopra Steria Vollzeit

    Détails du postePoste proposé : Chef de projet exécutif ITL'entreprise Sopra Steria recherche un Chef de Projet Exécutif IT pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un nouveau défi professionnel.Description du posteNous recherchons une personne expérimentée pour coordonner les activités entre différentes équipes distantes et réaliser le...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Rôle et ResponsabilitésCe poste est ouvert pour un Chef de Cuisine qui rejoint notre équipe de cuisine de qualité à Pizzeria Ristorante Molino. Nous recherchons quelqu'un qui possède une expérience professionnelle dans la cuisine italienne et qui est capable de diriger une équipe de préparation et de service.Compétences et Expériences...


  • Genf, Genf, Schweiz Randstad - Medium prio Vollzeit

    Chef de Cuisine dans un Établissement HospitalierL'équipe Randstad, spécialisée dans le recrutement et la recherche d'emploi dans le secteur hospitalier, vous propose un poste de Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Salaire estimé : 4 200€ - 5 500€ par moisDescription du PosteVous aurez en charge l'élaboration et la...


  • Genf, Genf, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit

    Poste de Chef de CuisineLe poste de Chef de Cuisine est un rôle clé au sein de notre équipe de Relais & Châteaux. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour assurer la qualité de nos plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésAssurer la qualité des plats et la satisfaction des clientsDiriger et gérer la brigade de...


  • Genf, Genf, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Résumé du posteVous rejoignez notre équipe à Pizzeria Ristorante Molino comme Chef de Cuisine. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour animer notre cuisine et offrir une expérience gastronomique unique à nos clients.Description du posteNous recherchons quelqu'un qui partage notre passion pour la cuisine italienne traditionnelle. Vous serez...


  • Genf, Genf, Schweiz ATBA SA Vollzeit

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Projet Exécutif pour diriger notre équipe et conduire des projets complexes.Fonction PrincipaleLe candidat sélectionné assurera la direction, l'organisation et la conduite technique et administrative de nos chantiers. Il sera responsable du pilotage et de la coordination d'une équipe dynamique. De...


  • Genf, Genf, Schweiz Proman Vollzeit

    PrésentationProman recherche un chef de cuisine professionnel pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la brigade culinaire, vous serez chargé de la création et de l'exécution de buffets froids et plats chauds.


  • Genf, Genf, Schweiz SV Group Vollzeit

    Présentation Le SV Group, une équipe dynamique et créative, recherche un chef de cuisine stagiaire pour rejoindre son restaurant à Genève. Vous aurez la chance de travailler dans un environnement accueillant et passionnant, où l'innovation culinaire est encouragée. Tâches Préparation et cuisson des plats dans la cuisine chaude et froide ...


  • Genf, Genf, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

    Poste de Chef de Cuisine seniorNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au Mövenpick Hôtel Genève. Cette opportunité est idéale pour les professionnels motivés qui souhaitent s'engager dans une entreprise qui met l'accent sur la qualité et l'excellence.Le poste consiste à diriger l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Randstad Vollzeit

    Offre de Carrière : Chef de Cuisine en Milieu HospitalierVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le secteur hospitalier ? Notre équipe, composée d'experts de chaque métier, est spécialisée par branche d'activité et se met à votre service pour vous accompagner dans vos recherches pour tous les métiers de la restauration, du transport de...


  • Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    Four Seasons Hotels and Resorts, un leader dans l'hôtellerie de luxe, recherche un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre son équipe passionnée.Salaire estimé : 65 000 - 80 000 CHF par an, selon expérience.Description du poste :En tant que Chef de Cuisine Junior au Four Seasons Hotel des Bergues Genève, vous serez responsable de la production de plats...


  • Genf, Genf, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Dans le cadre de l'équipe de la Pizzeria Ristorante Molino, nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour les professionnels expérimentés qui souhaitent prendre en charge l'organisation de notre cuisine et garantir la qualité de nos plats. Voici quelques-unes des tâches et...