Apprenti de cuisine

vor 2 Monaten


Lausanne, Waadt, Schweiz SV Group Vollzeit
À propos de l'apprentissage

L'apprentissage est une opportunité unique de développer vos compétences en cuisine et de devenir un professionnel qualifié.

Responsabilités
  • Travailler en équipe avec les cuisiniers et les formateurs pour créer des plats délicieux et variés.
  • Préparer des menus savoureux en utilisant des produits frais et de qualité.
  • Veiller au bien-être des clients et à leur satisfaction.
  • Participer à la création de nouvelles tendances culinaires et à la mise en scène de plats créatifs.
  • Contrôler la qualité des aliments et les stocker de manière appropriée.
Ton profil
  • Aimer cuisiner et travailler avec la nourriture.
  • Avoir un sens aigu de l'odorat et du goût.
  • Être capable de gérer le stress avec le sourire et de rester calme dans des situations mouvementées.
  • Être créatif et débrouille, mais avoir aussi un fort esprit d'équipe.
  • Avoir une perception rapide et des mains agiles.
Avantages
  • Démarrage de l'apprentissage lors de notre coup d'envoi avec tous les apprentis.
  • Rétrospective commune à la fin de l'apprentissage lors de notre « Summer Celebration ».
  • Possibilité de collaborer dans un autre établissement SV ou une entreprise à la carte.
  • Participation à des cours spécialisés SV.
  • Salaire : 1ère année d'apprentissage CHF 1'020.-, 2ème année d'apprentissage : CHF 1'300.-, 3ème année d'apprentissage : CHF 1'550.-.
  • Jours de travail : semaine de 42 heures (généralement du lundi au vendredi dans un restaurant d'employés SV).
  • Vacances : 6 semaines.
  • Restauration gratuite, fraîche et saine pour les collaborateurs.
  • Possibilités de carrière : perspectives d'avenir prometteuses à la fin de l'apprentissage.


  • Lausanne, Waadt, Schweiz SV Group Vollzeit

    ResponsabilitésTravailler en équipe avec la cuisine et le formateur pour faire bouger le restaurant et enthousiasmer les clients.Préparer des menus savoureux à base de fruits, de légumes, de viande, de poisson et d'épices.Veiller au bien-être des hôtes.Créer la gastronomie d'aujourd'hui et de demain en développant de nouvelles tendances...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    MissionL'Etat de Vaud recherche un apprenti employé de commerce pour rejoindre son équipe. Vous serez amené à effectuer diverses tâches administratives au sein d'un service public, notamment la gestion de données, la correspondance, le suivi de comptes et de commandes, ainsi que l'accueil des clients internes et externes.AvantagesL'Etat de Vaud offre...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    Mission et objectifsL'Etat de Vaud recherche un apprenti employé de commerce pour accompagner le canton dans ses développements futurs. Vous serez formé par des spécialistes dans le domaine de la fiscalité et aurez la possibilité de découvrir tous les différents types d'impôts.Compétences requisesEnvie d'apprendre et de se...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    {"h1": "Chef de Cuisine - Reliva Hôtel des Patients", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel des Patients à Lausanne. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients.", "ul": [{"li": "Conception et...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


    Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    Responsabilités du Chef de CuisineLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion et de l'encadrement de léquipe de cuisine. Il doit garantir le bon déroulement des services et gérer les recettes de manière efficace.Il est également responsable de la supervision des nettoyages et de la mise en éuvre des processus de contrôle de la qualité.Le Chef...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    Responsabilités du Chef de CuisineLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion et de l'encadrement de léquipe de cuisine. Il doit garantir le bon déroulement des services et gérer les recettes de manière efficace.Il est également responsable de la supervision des nettoyages et de la mise en éuvre des processus de contrôle de la qualité.Le Chef...

  • Chef De Cuisine

    vor 1 Woche


    Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    MissionsGérer et encadrer l'équipe de cuisine avec l'aide de ses seconds de cuisine, garantir le bon déroulement des services et gérer les recettes.Profil recherchéExpérience de minimum 2 ans en conduite d'équipe en cuisine, compétences éprouvées en leadership et en management d'équipe, expérience en cuisine japonaise d'au...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


    Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    ResponsabilitésGérer et encadrer léquipe cuisine avec lé aide de ses seconds de cuisine.Garantir le bon déroulement des services.Gérer et superviser les recettes.Garantir un suivi des nettoyages selon planning établi.Fournir un travail accru en terme de contrôle qualité et conduite de processus.Remplir et mettre à jour tout processus en relation...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Beau-Rivage PalaceNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Beau-Rivage Palace, un palace 5 étoiles situé à Lausanne. Vous serez en charge de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de cuisine, de superviser la cadence et la qualité du travail et de...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


    Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    Poste de Chef de CuisinePrésentationDoki Doki recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en centre ville de Lausanne. Vous serez chargé de gérer et d'encadrer l'équipe cuisine, garantir le bon déroulement des services et superviser les recettes.Compétences requisesExpérience de minimum 2 ans en conduite d'équipe en...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Profil RecherchéNous recherchons un professionnel expérimenté en cuisine qui partage notre passion pour la créativité culinaire et la qualité de service.Compétences et ExpériencesExpérience significative en cuisine, notamment dans des restaurants, des traiteurs ou des EMS.Capacité à créer des plats innovants et à gérer les stocks de manière...

  • Chef de cuisine

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Valjob Vollzeit

    Votre rôleL'entreprise Valjob cherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez en charge d'élaborer des menus créatifs et raffinés, de garantir la qualité et la présentation des plats, et de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. En outre, vous collaborerez avec l'équipe de cuisine pour...

  • Chef de cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Professionnalisme et expertiseLe poste de Chef de cuisine au sein de leteam sa est un défi passionnant pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent développer leurs compétences et leur expérience. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de l'élaboration des plats avec le chef de cuisine, de la mise en place et de la production...

  • Chef de cuisine

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Titre du posteSecond de cuisineDescription du posteCompétences requisesAssurer la prestation culinaire de haute qualitéOrganiser et gérer les stocks de nourritureGestion des équipes de cuisineEntretenir et nettoyer les locaux et équipements de cuisineAssurer la liaison entre la cuisine et la salleAttentesEsprit d'équipe indispensableCapacité...

  • Chef de cuisine

    vor 1 Monat


    Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Titre du posteSecond de cuisineDescription du posteCompétences requisesAssurer la prestation culinaire de haute qualitéOrganiser et gérer les stocks de nourritureGestion des équipes de cuisineEntretenir et nettoyer les locaux et équipements de cuisineAssurer la liaison entre la cuisine et la salleAttentesEsprit d'équipe indispensableCapacité...

  • Chef de cuisine

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Valjob Vollzeit

    MissionValjob recherche un chef de partie pour l'un de ses clients sur le Lavaux. Le poste est disponible à partir du début novembre et est à temps plein. Le congé est accordé les lundi et mardi. La condition de travail est CCNT.Compétences requises• Expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique• Connaissance des normes HACCP• Faculté...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


    Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    Doki Doki est un restaurant japonais basé à LausanneNous sommes spécialisés dans les ramen et toutes nos préparations sont faites maison. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche.Poste à pourvoirNous sommes à la recherche d'un.e chef.fe de cuisine dès le mois de novembre 2024. Il s'agit d'un poste à 100% organisé comme suit: 80% opérationnel...

  • Chef de cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Valjob Vollzeit

    Profession : Chef de partieValjob recherche un chef de partie pour l'un de ses clients sur le Lavaux. Le poste est disponible à partir du début novembre. Le contrat est à durée indéterminée. Le congé est accordé les lundi et mardi. La condition est la CCNT. Participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés Garantir la qualité et la...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    Offre de poste : Second de CuisineL'Hôtel des Patients, un établissement 3 étoiles supérieur à Lausanne, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionAssister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et la réalisation des plats.Participer à l'élaboration des menus en respectant les normes de...

  • Chef de Cuisine Senior

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Beau-Rivage PalaceNous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Beau-Rivage Palace. Vous serez en charge de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de cuisine, de superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des...