Küchenleiter Pâtissier m/w/d
vor 4 Wochen
Das Sunstar Hotel Lenzerheide ist Teil der Schweizer Sunstar-Hotelgruppe und bietet eine einzigartige Mischung aus Sport und Erholung in einem 4-Sterne-Hotel. Unser Hotel verfügt über 74 Doppel- und 14 Einzelzimmern, das Halbpensions-Restaurant Stoiva, das à la carte Restaurant Stübli und die beliebte Chämi-Bar.
Deine AufgabenAls Souschef m/w/d bei uns bist du verantwortlich für die Erstellung aller Süssspeisen, Gebäcke und Massen. Du kontrollierst die Qualität der zu verarbeitenden Produkte und produzierst und fertigst das Mise en place für unsere täglich wechselnden Halbpensions-Menüs. Du arbeitest auch in der à la carte Küche am Mittag und Abend und sorgst für die Sicherstellung der Hygienestandards nach HACCP und Hygienekonzept. Darüber hinaus unterhaltest und pflegst du die Küchengeräte und -zubehör.
Dein ProfilWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die eine abgeschlossene Berufsausbildung oder bereits Berufserfahrung in diesem Küchenbereich hat. Du sprichst Deutsch oder Englisch und kannst dein Wissen umsetzen und fühlst die Liebe zum Beruf. Du verfügst über gute Produktekenntnisse und Erfahrung im Führen des eigenen Postens. Gutes Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist für dich keine Frage. Du behältst die Übersicht bei Arbeitsabläufen und arbeitest effektiv. Als Teamplayer bist du flexibel und im besten Fall ein Organisationstalent.
Wir bietenEin tolles motiviertes Team mit offener Kommunikation, eine DU-Kultur vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung, ein Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe, elektronische Zeiterfassung, tolle Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung, zwei Gratis-Übernachtung pro Jahr in einem Sunstar Hotel deiner Wahl, saftige Mitarbeiterrabatte für Übernachtungen und in unseren Restaurants, Mitarbeiterunterkunft direkt im Hotel mit eigener Dusche/WC, Kühlschrank, TV und Gratis-WIFI, Wasch- und neuer Gemeinschaftsküche und kostenfreie Nutzung unseres Schwimmbad & Wellnessbereich.
-
Pâtissier (m/w/d) - Konditor/Köchin
vor 1 Monat
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val VollzeitUnser Team sucht einen Pâtissier (m/w/d)Wir suchen ab sofort einen Pâtissier (m/w/d) für unser Gourmet-Restaurant Guarda Val. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines einzigartigen Maiensässhotels, das sich auf elf bis zu 300 Jahre alte Hütten und Ställe verteilt.Unsere AnforderungenAbgeschlossene Lehre als Konditor oder Koch mit langjähriger...
-
Pâtissier (m/w/d) - Kreativer Köpfe gesucht
vor 4 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val VollzeitUnser TeamWir suchen ab sofort einen Pâtissier (m/w/d) für unser Gourmet-Restaurant Guarda Val. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und kreativen Gruppe sein, die sich auf höchstem Niveau für unsere Gäste einsetzt.Unsere AnforderungenAbgeschlossene Lehre als Konditor oder Koch mit langjähriger Erfahrung in der PâtisserieHohes...
-
Küchenleiter Pâtissier m/w/d
vor 4 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Sunstar Hotel Lenzerheide VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Halbpensionsrestaurant Stoiva und das à la carte-Restaurant Stübli im Sunstar Hotel Lenzerheide.AufgabenVerantwortung für die Erstellung aller Süssspeisen, Gebäcke & MassenKontrolle der Qualität der zu verarbeitenden ProdukteProduktion und Fertigung des Mise en place für unsere...
-
Kochmacher (m/w) | Restaurant Schamuela
vor 4 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitUnsere VisionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w) für unser Restaurant Schamuela in der Lenzerheide. Als Teil der Kappeler Gastro AG möchten wir unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung verwöhnen.Deine AufgabenDie Umsetzung unseres Food-Konzepts in der KücheDie Schamuela-Küche zum gastronomischen Erlebnis zu...
-
Küchenmitarbeiter:in m/w/d
vor 4 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Sunstar Hotel Lenzerheide VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine motivierte und zuverlässige Person für die Position eines Küchenmitarbeiters:in m/w/d im Sunstar Hotel Lenzerheide.Deine AufgabenDie Küche inkl. Geschirr & Töpfe sauber zu haltenHilfst unserer Küchencrew bei den täglichen ArbeitenUnterhalt sowie Pflege der Küchengeräte und -zubehörSicherstellung der...
-
Küchenmitarbeiter (m/w/d) - Halbpensions-Restaurant
vor 2 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Sunstar Hotel Lenzerheide VollzeitSonnenstrahlen und Küchenhitze - unser Halbpensions-Restaurant Stoiva und das à la carte Restaurant Stübli warten auf deine Kreationen!Wir suchen einen zuverlässigen und leidenschaftlichen Küchenmitarbeiter (m/w/d) für die Saison von Dezember 2024 bis April 2025. Als Teil unseres engagierten Teams wirst du bei der täglichen Produktion von Mise en...
-
Kochmeister - Küchenchef (m/w) für die Wintersaison
vor 2 Monaten
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Revier Mountain Lodge Lenzerheide VollzeitDein Revier - ein neues HotelkonzeptUnser Revier ist ein einzigartiges Hotel, das sich von anderen abhebt. Wir bieten eine authentische und lockere Atmosphäre, in der unsere Gäste sich frei und unbeschwert fühlen können.Unsere GästeUnsere Gäste sind junge und junggebliebene Menschen, die den Kontakt zu Gleichgesinnten suchen und ihren Lifestyle und die...
-
Restaurant La Riva sucht Chef de Rang
vor 3 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Restaurant La Riva VollzeitDas Restaurant La Riva ist ein mehrfach ausgezeichnetes Restaurant in der Region Lenzerheide/Valbella. Wir suchen ab Dezember 2024 einen Chef de Rang (m/w/d) für unseren Service.Als Chef de Rang sind Sie für die professionelle und charmante Betreuung unserer Gäste verantwortlich. Sie führen eine eigene Station und bereiten das erforderliche Mise en Place...
-
Housekeeping Mitarbeiter:in m/w/d
vor 4 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Sunstar Hotel Lenzerheide VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und zuverlässigen Housekeeping-Mitarbeiter:in m/w/d für unseren Etagen-, Lingerie- und Wellnessbereich.AufgabenReinigung der GästezimmerReinigung des WellnessbereichsAllgemeine Reinigungsarbeiten im HotelMithilfe in der hausinternen LingerieVoraussetzungenGründliche und zuverlässige ArbeitBerufserfahrung in...
-
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val VollzeitUnser TeamWir suchen einen motivierten und kreativen FÖ-Koch/Outdoor-Koch (m/w/d) mit Outdoor-Küchen-Expertise, um unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung zu verwöhnen.AufgabenEigenständige Leitung der FÖ-KücheBearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von Speisen unter freiem HimmelEinhaltung und Überwachung der vorgegebenen...
-
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Sunstar Hotel Lenzerheide VollzeitSunstar Hotel Lenzerheide ist Teil der Schweizer Sunstar-Hotelgruppe und bietet eine einzigartige Kombination aus Sport und Erholung. Wir suchen einen erfahrenen Kellner/Kellnerin m/w/d für unser Halbpensions-Restaurant und À-La-Carte-Einrichtung.AufgabenFühren Sie Ihre eigene Station am Abend in einem unserer Restaurants.Unterstützen Sie unser Team beim...
-
Koch (m/w) | Kuhstall Schamuela
vor 4 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitUnvergessliche Berg-Erlebnisse als Koch (m/w) bei HüttenzauberWir suchen einen motivierten und kreativen Koch (m/w) für unser Restaurant Schamuela in der Lenzerheide. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und innovativen Küche sein, die sich auf regionale Produkte und kreative Interpretationen von Klassikern spezialisiert hat.Deine...
-
Kochmitarbeiter (m/w) | Restaurant Schamuela
vor 2 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitHüttenzauber - Kappeler Gastro AG sucht für das Restaurant Schamuela einen erfahrenen Kochmitarbeiter (m/w).Als Teil unseres Teams bist du ein wichtiger Bestandteil im gastronomischen Erlebnis, das wir für unsere Gäste schaffen.Deine Aufgaben:Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und HygieneMithilfe bei der...
-
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Sunstar Hotel Lenzerheide VollzeitDas Sunstar Hotel Lenzerheide ist Teil der renommierten Sunstar-Hotelgruppe. Unser modern renoviertes 4-Sterne-Hotel mit sportlicher Ausrichtung bietet auf über 88 Zimmern eine vielfältige Unterbringungsmöglichkeit, wobei wir uns insbesondere auf Biker, Wanderer, Langläufer und Skifahrer konzentrieren. Das leckere Halbpensions-Restaurant Stoiva und das...
-
Ladenleiter/in
vor 4 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz professional VollzeitStellvertretende Ladenleitung (w/m/d)Wir suchen eine engagierte und motivierte Person, die sich für die Kundenberatung und -betreuung begeistern kann. Als Stellvertretende Ladenleitung (w/m/d) sind Sie für die Führung des Ladenpersonals bei Abwesenheit der Ladenleitung verantwortlich und sorgen dafür, dass die Warenpräsentation ansprechend und...
-
Leiterin/Leiter der Verkaufsstelle
vor 4 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz professional VollzeitStellvertretende Ladenleitung (w/m/d)Wir suchen eine engagierte und kommunikative Persönlichkeit, die unsere Kunden mit Freude und Fachwissen betreut. Als Stellvertretende Ladenleitung (w/m/d) sind Sie verantwortlich für die Führung des Ladenpersonals bei Abwesenheit der Ladenleitung und gewährleisten eine konzepttreue und ansprechende...
-
Restaurantmitarbeiter (m/w) in der Lenzerheide
vor 3 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWir suchen einen motivierten Restaurantmitarbeiter (m/w) für unsere Bergrestaurants in der Lenzerheide.AufgabenDas Restaurant zum gastronomischen Erlebnis machenFühren einer eigenen Servicestation im à la carte Restaurant mit InkassoDie Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service erstellenTagesabrechnung erstellenMitverantwortlich für die...
-
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWir suchen eine engagierte Persönlichkeit für unseren Servicebereich in einem unserer Bergrestaurants in der Lenzerheide.Als Restaurantmitarbeiter (m/w) für die Wintersaison bist du Teil unseres Teams, das täglich dafür sorgt, dass unsere Gäste sich wohl fühlen und eine unvergessliche Erlebnis haben.Deine Aufgaben umfassen:Du bist verantwortlich für...
-
Koch (m/w) Wintersaison | Region Lenzerheide
vor 4 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitUnsere Bergrestaurants in der Region Lenzerheide suchen VerstärkungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w) für unsere beiden Bergrestaurants in der Region Lenzerheide. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und kreativen Mannschaft sein, die sich für kulinarische Erlebnisse begeistert.Deine AufgabenDas Restaurant zum gastronomischen...
-
Koch (m/w) Wintersaison | Region Lenzerheide
vor 3 Wochen
Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitUnser Team bei Hüttenzauber in der Region Lenzerheide sucht einen erfahrenen Koch (m/w) für die Wintersaison.Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten in unseren beiden Bergrestaurants, Alp Lavoz und Rothorngipfel.Wir bieten dir eine vielfältige Arbeitsumgebung mit großartigen Aussichten und eine...