Koch (m/w) - Spitzenkoch in exklusiver Einrichtung

vor 11 Stunden


Zürich, Zürich, Schweiz Tertianum Residenz Segeten in Witikon Vollzeit

Bewerbung um die Position eines Kochs/Köchinnen bei Tertianum Residenz Segeten in Witikon.

Über uns:

  • Pflegeabteilung: Unsere Behandlungen sind auf die medizinischen Bedürfnisse unserer Gäste abgestimmt. So schaffen wir ein liebevolles Zuhause, das unseren Gästen so viel Unabhängigkeit wie möglich bietet.
  • Residenz Segeten: Hier können unsere Gäste ihr Leben in Ruhe genießen. Eine erstklassige Pflege und zahlreiche medizinische Spezialisierungen sorgen für Wohlbefinden.

Gehalt: ca. 60'000 bis 80'000 CHF pro Jahr (brutto), je nach Erfahrung

Aufgaben:

  • Verantwortlich für hochstehende Mahlzeiten für unsere anspruchsvollen Gäste
  • Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhaltung des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Mitverantwortung für das Controlling sowie das Qualitätsmanagement

Voraussetzungen:

  • Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
  • Freude am Kochen mit frischen Produkten und Liebe zum Produkt
  • Professionelle und selbständige Arbeitshaltung und Übernahme von Verantwortung
  • Erfahrung in der à La Carte-Küche
  • Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift von Vorteil

Wir bieten:

  • Dynamischer Betrieb mit grosser Mitgestaltungsmöglichkeit
  • Familiäres Arbeitsklima
  • Verantwortungsvolle und sinnstiftende Aufgabe
  • Attraktive Anstellungsbedingungen mit flexibler Dienstplanung (keine Nachtdienste)
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Tertianum AG
  • Kostenfreies SBB-Halbtax-Abo


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand ist ein Luxusresort in Zürich, das Perfektion und Exklusivität kombiniert. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer außergewöhnlichen gastronomischen Erfahrung zu verwöhnen.Wir suchen einen Spitzenkoch, der seine Kreationen in unserer hochwertigen Küche zaubern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von innovativen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Le Relais de l'Entrecote Vollzeit

    Das Restaurant Le Relais de l'Entrecôte in Genf ist Teil einer internationalen Restaurantkette mit 15 Ablegern in der ganzen Welt.Wir suchen jetzt einen erfahrenen Koch, der in einer exklusiven Genfer Umgebung arbeiten möchte.Die AufgabenDie Zubereitung von Entrecôte mit der berühmten SauceDie tägliche Zubereitung von Pommes frites und SalatDie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tertianum Residenz Segeten in Witikon Vollzeit

    Unser AngebotKöchinnen und Köche mit Leidenschaft für hochwertige Küche suchen wir per 1.1.2025 oder nach Vereinbarung in unserem à la Carte-Restaurant, internen Speiserestaurant sowie auf der Pflegeabteilung in der Residenz Segeten.Deine AufgabenVerantwortlich für hochstehende Mahlzeiten für unsere anspruchsvollen Gäste Verantwortlich für die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    Bewerbung: Saucier-Koch in ZürichEin Job, der deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie ausleben lässt!Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Chef de Partie Saucier übernimmst du das Ruder in der Küche und teilst die Arbeit mit einem Kollegen.Deine kreativen Ideen bereichern unsere täglichen Specials und die Speisekarte.Gewährleistest strenge...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine überzeugende Persönlichkeit als Frühstückskoch (m/w/d) 40% für unsere BALIK Kitchen Brasserie am Bellevue in Zürich.Die Aufgaben umfassen die Zubereitung von frischen und schmackhaften Gerichten für unsere Gäste, Mise en Place und Zubereitung der verschiedenen Gerichte gemäß Rezeptur/A-la-carte sowie die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kraftwerk Vollzeit

    {"title": "Koch (m/w) für das Kraftwerk", "description": "Wir suchen eine talentierte und leidenschaftliche Person für die Position als Koch / Köchin auf Stundenbasis. Das Kraftwerk ist ein schweizweit einzigartiger Ort für Innovation und Kollaboration. Wir vernetzen Entrepreneurs, Corporate Intrapreneurs, Techies, Creatives und andere Macher:innen zu...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Unsere Gastronomie - Ein Rezept für ErfolgDas Dolder Grand bietet den perfekten Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche Curhaus von 1899 präsentiert sich als neues...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    AufgabeAls Senior Koch bei der Balik Kitchen Brasserie am Bellevue suchen wir eine überzeugende Persönlichkeit, die unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis bietet.EinrichtungenEntwicklung von schmackhaften Gerichten für unsere GästeMise en Place und Zubereitung gemäss Rezeptur/à-la-carteGewährleistung eines sauberen ArbeitsplatzesEinhaltung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tertianum Residenz Segeten in Witikon Vollzeit

    Tertianum Residenz Segeten in Witikon bietet eine einzigartige Chance als Koch/Köchin in ihrer Küche. Mit grossem Engagement und Pflegeleistungen legt das Haus grossen Wert auf individuelle Mahlzeiten für ihre anspruchsvollen Gäste.Wir suchen nach einem erfahrenden Koch, der Freude am Kochen mit frischen Produkten hat und sich auf die Zubereitung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz IROQUOIS Vollzeit

    Ihre neue Herausforderung bei IROQUOIS!Wir suchen einen motivierten und geschickten Koch (m/w), der sich in unsere Küchenbrigade einbringen möchte. Mit 130 Plätzen auf unseren zwei Terrassen und 60 Innenplätzen finden wir (fast immer) einen Platz für Dich. Wenn du gerne Sport anschauen möchtest, bist du bei uns richtig: Wir haben 3 TV und eine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit herausragender Gastfreundschaft und Servicequalität zu überzeugen. AufgabenbereichBegrüßen Sie unsere Gäste freundlich und machen Sie ihnen das Gefühl willkommen.Nehmen Sie Bestellungen auf und servieren Sie unsere hochwertigen Speisen und Getränke mit Sorgfalt und Liebe zum Detail.Sicherstellen Sie einen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kitchup Vollzeit

    Kulinarische FreiheitWir suchen dich, ein leidenschaftlicher Koch oder Köchin, um unsere Plattform Kitchup zu bereichern. Als Koch (m/w) wirst du deine eigenen kulinarischen Kreationen verkaufen und deine Nachbarschaft begeistern.Unsere AnforderungenEin/e ambitionierte/r Hobbykoch/-köchin mit Erfahrung in der kulinarischen SzeneEin/e leidenschaftliche/r...

  • Leiter Küche

    vor 1 Tag


    Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    BeschäftigungWir suchen eine überzeugende und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Frühstückskoch in unserem exklusiven Restaurant am Zürcher Bellevue. Die Arbeitszeit ist samstags und sonntags von 9:00 bis 18:00 Uhr.Gehalt Das Gehalt beträgt CHF 55'000 pro Jahr, basierend auf den Anforderungen des Jobs und der Lage des Restaurants.AufgabenAls...


  • Zürich, Zürich, Schweiz IROQUOIS Vollzeit

    Wir suchen nach einer engagierten Persönlichkeit für die Position des Chefs de Partie - Koch (m/w) bei IROQUOIS.Deine Aufgaben:Die Zubereitung von Speisen und Getränken nach vorgegebenen RezepturenDie Führung eines eigenen Postens in der Küche und das Rotieren von PostenDas Einbringen in die bestehende Küchenbrigade in verschiedenen AufgabenDas...


  • Zürich, Zürich, Schweiz SV Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Person für die Position eines Kochs (d/w/m) in unserem Restaurant Swisscom 51 in Zürich.VerantwortlichkeitenDie selbstständige Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in der warmen und kalten KücheDie Organisation des Tagesablaufs und die Produktion von CateringbestellungenDie Vorbereitung der Produktion für den...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Klinik Hirslanden Vollzeit

    Über unsKlinik Hirslanden ist ein führendes medizinisches Netzwerk in der Schweiz. Wir setzen Standards, indem wir Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen im Mittelpunkt haben.LöhneUnser Lohn für die Position Köchin/Koch beträgt mindestens 4'500 CHF pro Monat.AufgabenAls Köchin/Koch bei Klinik Hirslanden hast du folgende...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Balik Kitchen Brasserie am Bellevue Vollzeit

    Einzigartige Chance in einem innovativen RestaurantBalik Kitchen Brasserie am Bellevue bietet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem neuen und dynamischen Restaurant an. Wir suchen nach einer überzeugenden und verantwortungsbewussten Persönlichkeit als Koch (m/w/d) und Küchenhilfe (m/w/d) auf Abruf in Stundenbasis.AufgabenZubereitung von frischen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Steakhouse Argentina Vollzeit

    Über das Steakhouse ArgentinaDas Steakhouse Argentina ist ein beliebter Treffpunkt, der ein authentisches argentinische Lebensgefühl vermittelt. Mit seinen drei Standorten bietet es Gästen eine unvergessliche Erfahrung.Löhne und ArbeitsbedingungenAls Koch bei Steakhouse Argentina erwerbst du einen Stundenlohn von CHF 30-40 pro Stunde.Beschreibung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ALDEN Luxury Suite Hotel Zürich Vollzeit

    Über ALDEN Luxury Suite Hotel ZürichBEI UNS IST DIE PERSÖNLICHKEIT FREIUnsere Luxus-Suite-Hotel-Zentrale vereint Menschen mit verschiedenen Herkünften, Religionen, Geschlechtern und Altersgruppen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.Das 1895 eröffnete ALDEN Suite Hotel Splügenschloss Zürich ist ein Mix aus elegantem Boutiquehotel und luxuriösem...


  • Zürich, Zürich, Schweiz IGNIV Vollzeit

    Über das IGNIV Zürich\Das IGNIV Zürich ist ein Spitzenrestaurant, das von dem Bündner Spitzenkoch Andreas Caminada geleitet wird. Es wurde mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und erhielt mehrfach 15 Gault-Millau Punkte.\\**Gehalt**\Wir bieten eine faire Bezahlung an, die auf der Höhe des Marktes liegt. Ein durchschnittlicher Koch verdient in der...