Fleischfachmann/Fleischfachfrau

vor 4 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit
Chief Butcher

Wir suchen einen erfahrenen und charismatischen Chief Butcher, der unsere Kunden mit seiner Expertise und seinem Service begeistert.

Aufgaben:
  • Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Kunden in der Metzgerei und im Restaurant
  • Mitarbeit an speziellen Events und Durchführung unserer "Butchers Experiences"
  • Fachgerechte Verarbeitung unserer erlesenen Fleischprodukte von unserem Partner und Exklusivlieferanten LUMA Delikatessen
  • Mithilfe bei Gestaltung und Umsetzung des Fleischangebots inklusive Special Cuts
  • Führen des Metzgerteams
  • Schulen der Metzgerei- und Servicemitarbeiter über unser vielfältiges Fleischangebot (Cuts, Herkunft, Rassen, Fütterung, Geschmack, etc.)
  • Zubereitung diverser hausgemachter Produkte
Requirements:
  • Abgeschlossene Lehre als Metzger/Metzgerin, Fleischfachmann/Fleischfachfrau, Fleischverkäufer/Fleischverkäuferin oder Koch/Köchin mit Affinität zu Fleisch
  • Du bist ein zuverlässiger und kommunikativer Teamplayer
  • Deine charismatische und offene Persönlichkeit zeichnet dich aus
  • Mehrjährige Erfahrung in der Fleischbranche
  • Führungserfahrung von Vorteil
  • Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
  • Gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office-Programme (Outlook, Excel, Word)
Benefits:
  • Attraktives Bonusmodell
  • Sehr gute Vergünstigungen bei Einkäufen in der Metzgerei oder Restaurantkonsumationen
  • Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr
  • Coole Mitarbeiterevents
  • Vermittlungsprämien von bis zu CHF 2'000.-
  • Zusätzliche Ferientage ab dem dritten und fünften Dienstjahr


  • Zürich, Zürich, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Fleischfachmann/Fleischfachfrau, der unsere anspruchsvollen Gäste in der Metzgerei und im Restaurant beraten und betreuen kann. Als Teil unseres Teams wirst du an speziellen Events mitwirken und unsere "Butchers Experiences" durchführen. Du wirst unsere erlesenen Fleischprodukte von unserem Partner und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Fleischfachmann/Fleischfachfrau, der seine Leidenschaft für hochwertige Fleischprodukte mit unserer Kundenfreundlichkeit verbindet.Aufgaben:Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste in der Metzgerei sowie im RestaurantMitarbeit an speziellen Events sowie Durchführen unserer «Butchers Experiences»Fachgerechte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenArbeiten im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal mit EigenverantwortungBetäuben und Schlachten von Tieren nach Tierschutzverordnung und TierschutzkursFachgerechtes Zerlegen von SchlachttierkörpernEntnahme von Proben für weitere UntersuchungenReinigung von Schlacht- und TötungslokalenAdministrative Arbeiten und AbrechnungenMithilfe bei der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortungsvolle Arbeit im Schlachtbetrieb und im NotschlachtlokalUmsetzung von Tierschutzmaßnahmen und -kursenFachgerechtes Zerlegen von SchlachttierkörpernProbenentnahme für weitere UntersuchungenReinigung des Schlacht- und TötungslokalsAdministrative Arbeiten und AbrechnungenMithilfe bei der Materialvorbereitung für studentische...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenSelbstständiges Arbeiten im Schlachtbetrieb und im NotschlachtlokalBetäuben und Schlachten nach Tierschutzverordnung und TierschutzkursFachgerechtes Zerlegen der SchlachttierkörperEntnahme von Proben für weitergehende Untersuchungen (z.B. MFU, Trichinenuntersuchung, DNA-Herkunftscheck)Reinigung Schlacht- und TötungslokalDiverse...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre Aufgaben Selbstständiges Arbeiten im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal Betäuben und Schlachten nach Tierschutzverordnung und Tierschutzkurs Fachgerechtes Zerlegen der Schlachttierkörper Entnahme von Proben für weitergehende Untersuchungen (z.B. MFU, Trichinenuntersuchung, DNA-Herkunftscheck) Reinigung Schlacht- und Tötungslokal ...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen eine Person, die im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal selbstständig arbeiten kann.Der Tierschutz ist bei uns sehr wichtig, daher müssen Sie Tiere betäuben und nach der Tierschutzverordnung schlachten.Die Zerlegung von Schlachttierkörpern erfordert Fachkenntnisse, die Sie besitzen müssen.Proben für weitere Untersuchungen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenArbeiten Sie selbstständig im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal.Übernehmen Sie die Betäubung und Schlachtung nach Tierschutzverordnung und Tierschutzkurs.Leisten Sie ein fachgerechtes Zerlegen der Schlachttierkörper.Entnehmen Sie Proben für weitere Untersuchungen (z.B. MFU, Trichinenuntersuchung, DNA-Herkunftscheck).Reinigen Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenIm Schlachtbetrieb und Notschlachtlokal eigenständig tätigTiere nach Tierschutzverordnung betäuben und schlachtenFachgerechtes Zerlegen von SchlachttierkörpernProben für Untersuchungen entnehmenSchlacht- und Tötungslokale reinigenAdministrative Arbeiten und AbrechnungenMitarbeiter bei Materialvorbereitung für studentische Ausbildung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Spezialist für Schlachthof- und Notschlachtbetrieb sind Sie für die selbstständige Durchführung von Schlachtungen und Notschlachtungen verantwortlich. Sie betäuben und schlachten Tiere nach den Vorgaben der Tierschutzverordnung und haben einen Tierschutzkurs absolviert. Die fachgerechte Zerlegung von Schlachttierkörpern ist Ihre...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre Aufgaben Selbstständiges Arbeiten im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal Betäuben und Schlachten nach Tierschutzverordnung und Tierschutzkurs Fachgerechtes Zerlegen der Schlachttierkörper Entnahme von Proben für weitergehende Untersuchungen (z.B. MFU, Trichinenuntersuchung, DNA-Herkunftscheck) Reinigung Schlacht- und Tötungslokal ...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen eine Person, die im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal selbstständig arbeiten kann.Der Tierschutz ist uns wichtig, daher müssen unsere Mitarbeiter die Tiere nach der Tierschutzverordnung und dem Tierschutzkurs betäuben und schlachten.Ein wichtiger Teil der Arbeit ist das Zerlegen der Schlachttierkörper in einer fachgerechten...

  • Butcher Team Lead

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Williams ButchersTable am Bellevue ist einzigartig. Unsere Metzgerei und Restaurant bieten eine durchkomponierte Gastroerfahrung, die dich faszinieren wird. Als authentischer Double-Concept Standort legen wir großen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die...


  • Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Arbeiten, wo das Leben passiertBei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und sei Teil des Schweizer Einkaufserlebnis. Metzger:in...


  • Zürich, Schweiz COOP Vollzeit

    AufgabenFleisch und Wurst sind genau dein Ding: Freundlich und aufgeschlossen berätst und bedienst du hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft.Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereitest du fachgerecht auf.Du bewirtschaftest die Waren und trägst dazu bei, dass sie sich besser verkaufen.Für dich ist klar, dass du die...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...


  • Zürich, Schweiz Coop Genossenschaft Vollzeit

    80 - 100%Arbeiten, wo das Leben passiertBei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und sei Teil des Schweizer...


  • Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre Aufgaben Selbstständiges Arbeiten im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal Betäuben und Schlachten nach Tierschutzverordnung und Tierschutzkurs Fachgerechtes Zerlegen der Schlachttierkörper Entnahme von Proben für weitergehende Untersuchungen (z.B. MFU, Trichinenuntersuchung, DNA-Herkunftscheck) Reinigung Schlacht- und Tötungslokal ...


  • Zürich, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder...

  • Fleischfachmann:frau

    vor 5 Monaten


    Zürich, Schweiz Coop City Vollzeit

    AufgabenFleisch und Wurst sind genau Ihr Ding: Freundlich und aufgeschlossen beraten und bedienen Sie hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft.Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereiten Sie fachgerecht auf.Sie bewirtschaften die Waren und tragen dazu bei, dass sie sich besser verkaufen.Für Sie ist klar, dass Sie die...

  • Fleischfachmann:frau

    vor 5 Monaten


    Zürich, Schweiz Coop Genossenschaft Basel Vollzeit

    Aufgaben Fleisch und Wurst sind genau Ihr Ding: Freundlich und aufgeschlossen beraten und bedienen Sie hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft. Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereiten Sie fachgerecht auf. Sie bewirtschaften die Waren und tragen dazu bei, dass sie sich besser verkaufen. Für Sie ist klar, dass Sie...

  • Fleischfachmann:frau

    vor 22 Stunden


    Zürich St. Annahof, Schweiz Coop City Vollzeit

    Fleischfachmann:frauAufgabenFleisch und Wurst sind genau Ihr Ding: Freundlich und aufgeschlossen beraten und bedienen Sie hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft.Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereiten Sie fachgerecht auf.Sie bewirtschaften die Waren und tragen dazu bei, dass sie sich besser verkaufen.Für Sie ist klar, dass...


  • Zürich, Schweiz Coop City Vollzeit

    AufgabenFleisch und Wurst sind genau Ihr Ding: Freundlich und aufgeschlossen beraten und bedienen Sie hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft.Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereiten Sie fachgerecht auf.Sie bewirtschaften die Waren und tragen dazu bei, dass sie sich besser verkaufen.Für Sie ist klar, dass Sie die...


  • Zürich, Schweiz Coop Genossenschaft Vollzeit

    80 - 100%Arbeiten, wo die Schweiz einkauftBei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und sei Teil des Schweizer...

  • Fleischfachmann:frau

    vor 22 Stunden


    Zürich, Schweiz Coop City Vollzeit

    Bei Coop City kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams helfen Sie genau dabei. Lassen Sie uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und seien Sie Teil des Schweizer...

  • Fleischfachmann:frau

    vor 4 Monaten


    Zürich, Schweiz Coop Genossenschaft Vollzeit

    80 - 100%Arbeiten, wo die Schweiz einkauftBei Coop City kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams helfen Sie genau dabei. Lassen Sie uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und seien Sie Teil des Schweizer...


  • Zürich, ZH, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten? An unserem Standort am Hegibachplatz erwartet dich ein einzigartiges Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit deine Leidenschaft für Gastfreundschaft & hochwertige Speisen auszuleben. Wir suchen dich nach Vereinbarung...

  • Chief Butcher M/w

    vor 2 Wochen


    Zürich, ZH, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten? An unserem Standort am Hegibachplatz erwartet dich ein einzigartiges Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit deine Leidenschaft für Gastfreundschaft & hochwertige Speisen auszuleben. Wir suchen dich nach Vereinbarung...


  • Zürich, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf...

  • Chief Butcher m/w

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf...