Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Kochmacher im Grand Hotel - Bern, Bern - Hotel Bellevue Palace


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    ÜberblickAls Gästehaus der Eidgenossenschaft zählt das Bellevue Palace zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Wir pflegen unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in unserer Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.LöhneEine attraktive Entlohnung ist Teil unseres Angebots. Gemessen an der...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Beschreibung der PositionUnser Team ist ständig auf der Suche nach Menschen, die sich als verantwortungsvolle und engagierte Mitglieder unserer Gemeinschaft etablieren möchten. Als Koch/Köchin in unserem renommierten Grand Hotel sind Sie Teil eines lebendigen Teams, das sich kontinuierlich weiterentwickelt.AufgabenAls Teil unseres Service-Teams arbeiten...


  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Im Herzen der Schweiz, in Bern, suchen wir einen begeisterten Kochmacher mit einem echten Händchen für die Küche. Unsere Kursaal-Küche ist bekannt für ihre zeitgemäße und mediterrane Küche, die unsere Gäste begeistert.Wir bieten ein attraktives Gehalt von CHF 60'000 - 80'000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Dieses Gehalt basiert...


  • Bern, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Le Grand Bellevue ist ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad, das den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses kombiniert.Wir suchen für die Wintersaison 2024 / 2025 einen erfahrenen Hotellerie-Spezialisten, der sich auf Gästebetreuung spezialisiert hat. Anstellungsart: Zeit- /...


  • Bern, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    BeschreibungDas Le Grand Bellevue ist ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad, das den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses vereint.In der Wintersaison 2024/2025 suchen wir eine/n erfahrenen Guest Service Agent (m/w) für Zeit- / Saisonvertrag.AufgabenMaßgeschneiderte Gästebetreuung per...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    ÜberblickUnser Hotel Bellevue Palace ist ein renommiertes Grand Hotel, das sich durch eine lebendige Atmosphäre und moderne Arbeitsplätze auszeichnet. Wir bieten unseren Mitarbeitern Karrieremöglichkeiten in der MRH und fringe Benefits in unseren Partnerhotels.GehaltDas Gehalt für einen erfahreneren Koch als Chef de Partie liegt bei etwa 60.000 bis...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    ÜberblickIn unserem Grand Hotel Bellevue Palace arbeiten wir an der Perfektionierung unserer Service- und Gastronomieleistungen. Mit unseren internationalen Gästen aus den Bereichen Reisen, Wellness und Events haben wir die Möglichkeit, komplexe Herausforderungen zu lösen.Löhne und VergütungWir bieten Ihnen ein wettbewerbsfähiges Gehalt von 45'000 -...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Karrieremöglichkeiten im renommierten Grand HotelWir suchen einen motivierten und flexiblen Chef de Partie, der unsere Küche unterstützen möchte.Aufgabenbereiche:Bereitstellung von Mise-en-place für die HauptkücheEinhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der KücheVorbereitung, Verarbeitung und Anrichten von SpeisenPflege und Reinigung von...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft zählt Hotel Bellevue Palace zu den besten Adressen der Schweizer Luxushotellerie. Unser Erfolg basiert auf unserer Tradition, echter Gastfreundschaft und ständiger Verbesserung.">AufgabenSicherstellung eines optimierten Betriebsablaufs in unserem Küchenbereich Bewahrung von Sauberkeit und Ordnung in unseren...

  • Guest Service Agent

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen für die Wintersaison 2024 / 2025 eine/n Guest Service Agent (m/w) Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben ...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Funktion des Commis de cuisine in der Hauptküche - Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen - Bereitstellen der Mise-en-place - Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte - Teamplayer - Belastbarkeit und Flexibilität - Fähigkeit zum vernetzten...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram:...

  • Commis de cuisine

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Funktion des Commis de cuisine in der Hauptküche Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte , Teamplayer Belastbarkeit und Flexibilität Fähigkeit zum vernetzten...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram:...


  • Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Pflege des bestehenden Netzwerks auf dem Schweizer Markt - Akquirierung von Neukunden im nationalen Corporate-Segment - Aktives Verkaufen der Hotelleistungen, vornehmlich on-the-road - Umsetzung der kurz-, mittel - und langfristigen Sales Strategie - Mitwirkung bei der Entwicklung der Sales Strategie - Duty Dienste übernehmen - Hands-on Person mit...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    , Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte , Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand...

  • Corporate Sales Manager

    vor 7 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Leitung (Vertrieb / Verkauf) - Pflege des bestehenden Netzwerks auf dem Schweizer Markt - Akquirierung von Neukunden im nationalen Corporate-Segment - Aktives Verkaufen der Hotelleistungen, vornehmlich on-the-road - Umsetzung der kurz-, mittel - und langfristigen Sales Strategie - Mitwirkung bei der Entwicklung der Sales Strategie - Duty Dienste...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf ...


  • Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf ...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf ...


  • Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...


  • Kanton Bern, Schweiz VJC-Management Vollzeit

    Was Sie erledigen: Im Herzen der Schweiz - eingebettet zwischen zwei Seen und zu Füssen des ewig weissen Jungfraumassivs - liegt seit über 150 Jahren das VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa. Stil, Eleganz und Grosszügigkeit der guten alten Zeit, kombiniert mit Luxus und Komfort von heute, stehen für den Genuss in legerer Ungezwungenheit. Das...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Verwaltungsregion Bern-Mittelland, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Funktion des Commis de cuisine in der HauptkücheAufrechterhaltung von Sauberkeit und OrdnungEinhaltung der HACCP-RichtlinienVorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der SpeisenBereitstellen der Mise-en-placePflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und ArbeitsgeräteErforderliche Qualifikationen:TeamplayerBelastbarkeit und FlexibilitätFähigkeit zum...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz The Leading Hotels of the World, Ltd Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w) ab sofort oder nach VereinbarungFunktion des Commis de cuisine in der HauptkücheAufrechterhaltung von Sauberkeit und OrdnungEinhaltung der HACCP-RichtlinienVorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der SpeisenBereitstellen der Mise-en-placePflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und ArbeitsgeräteWer Sie sind:Belastbarkeit und...

Kochmacher im Grand Hotel

vor 1 Monat


Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

Als einer der bekanntesten Luxushotels in der Schweiz bietet das Hotel Bellevue Palace eine einzigartige Atmosphäre für unsere Mitarbeiter. Mit seiner lange Tradition und den hohen Standards ist es die perfekte Adresse für erfahrene Köche.

Wenn Sie sich für die gastronomische Szene begeistern, dann sind wir die richtige Wahl für Sie

Berechneter Verdienst: 60'000 - 80'000 CHF pro Jahr (abhängig von Erfahrung)

Jobbeschreibung

Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichtung von Speisen. Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die Sicherstellung eines optimalen Betriebsablaufs im zugewiesenen Arbeitsbereich. Dazu gehören die Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung sowie die Einhaltung von HACCP-Richtlinien.

  • Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
  • Einhaltung von HACCP-Richtlinien
Benötigte Fähigkeiten und Qualifikationen

Um erfolgreich zu sein, benötigen Sie folgende Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
  • Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse und eine weitere Sprache von Vorteil
Vorteile

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Vorteilen an, darunter:

  • Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Karrieremöglichkeiten in der MRH