Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Assistant Chef de Service Restauration - Lausanne, Waadt - Ultima Collection

  • Assistant Chef de Service

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Ultima Collection Vollzeit

    L'assistant chef de service est chargé de prendre les réservations et d'assurer l'accueil des clients durant les différents services.Il conseille la clientèle et prend les commandes, tenant compte des souhaits spécifiques.

  • Réceptionniste Chef de Service

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Ultima Collection Vollzeit

    L'assistant maître d'hôtel H est chargé de prendre les réservations et d'assurer l'accueil des clients durant les différents services. Il conseille la clientèle, prend les commandes et tient compte des souhaits spécifiques.Il participe à un concept de restaurant tendance en assurant une communication efficace entre le service et la...

  • Chef de Projet Restauration Collectivité

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Présentation">L'Eldora SA est une entreprise dynamique qui propose des solutions de restauration de collectivités aux institutions et entreprises.Nous recherchons un chef de projet restauration collectivité pour gérer l'exploitation d'un complexe de restaurants situé à Lausanne.Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la gestion...

  • Chef des Accueils Hôteliers

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Ultima Collection Vollzeit

    Dans le rôle d'assistant maître d'hôtel H, vous serez chargé de prendre les réservations et d'assurer l'accueil des clients. Vous travaillerez étroitement avec la cuisine et les autres départements de l'hôtel pour offrir une expérience de client unique.Vous aurez besoin d'une formation supérieure en restauration ou en école...

  • Chef d'Équipe Restauration

    vor 23 Stunden

    Lausanne, Waadt, Schweiz Academic Work Vollzeit

    Votre Profil IdéalNous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui est prêt à relever les défis de cette fonction clé. Le candidat idéal doit :Avoir une expérience dans la restauration, notamment dans le service banquetingPosséder une maîtrise de la langue française et anglaiseAvoir des compétences solides en gestion d'équipes et en...

  • Chef de cuisine

    vor 1 Tag

    Lausanne, Waadt, Schweiz TieTalent Vollzeit

    **Présentation de l'entreprise :**Eldora SA est l'un des principaux opérateurs de restaurants collectifs en Suisse. L'entreprise gère quotidiennement plus de 290 restaurants, répartis en trois secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. Le service apporté par ses collaborateurs, la qualité exceptionnelle de ses prestations culinaires et...

  • Assistant de Cuisine Hôtelier

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    ASSISTANT DE CUISINE HÔTELIER - Joignez-vous à notre équipe!\HOTELIS est une société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Nous sommes à la recherche d'un Assistant de Cuisine Hôtelier (F/H) pour rejoindre notre équipe.\Vos tâches principales consisteront en l'assistance au cuisinier pour la...

  • Chef-fe de clinique pour le Service d'hématologie

    Vor 4 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz InterSyndicale Nationale des Internes Vollzeit

    Chef-fe de clinique pour le Service d'hématologieNous recherchons un-e chef-fe de clinique expérimenté-e pour nous joindre à notre équipe de médecins hématologues au Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV).En tant que chef-fe de clinique, vous serez chargé-e de diriger et de superviser une équipe de médecins-assistant-e-s dans les soins aux...

  • Chef/fe de service Exploitation

    vor 4 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Ville de Prilly Vollzeit

    La Municipalité de la Ville de Prilly a la volonté de garantir un développement urbain qualitatif et harmonieux de la commune et de la région, assurant ainsi un haut de niveau de prestations en faveur de l'ensemble de la population. La Ville de Prilly recrute un/e :Chef/fe de service - Exploitation - 100% Le/la Collaborateur/trice en charge du poste de...

  • Chef de Rang H

    vor 1 Woche

    Belmont-sur-Lausanne, Waadt, Schweiz Guarda Golf Hotel & Residences Vollzeit

    Le chef de rang assiste le responsable de la restauration et s'occupe d'un groupe de tables dont il / elle est entièrement responsable. Tout ce qui se déroule avant, pendant et après le repas des clients, le / la concerne. C'est lui / elle qui dresse les tables, aménage l'espace, puis veille au bon déroulement du service. Il / elle est assisté(e) de...

  • Chef de rang gastronomique Palace

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration au Beau-Rivage Palace, un des meilleurs hôtels de Suisse.Mission et responsabilitésVos tâches seront les suivantes :Assurer le service en salle selon les standards de qualité du palace.Déliver à la clientèle un service de qualité...

  • Assistant d'accueil et de préparation en restauration

    Vor 4 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Golden Leaf SA Vollzeit

    Présentation de notre établissementNous sommes un restaurant niché au coeur du quartier, qui propose une expérience culinaire unique grâce à notre cuisine thailandaise et japonnaise de haute qualité.Dès 2005, nous avons toujours eu à coeur d'offrir un service irréprochable à notre clientèle, en veillant à leur satisfaction.Nos objectifsPour...

  • Accueil de Table Chef

    vor 1 Woche

    Belmont-sur-Lausanne, Waadt, Schweiz Guarda Golf Hotel & Residences Vollzeit

    Le chef de rang assiste le responsable de la restauration et s'occupe d'un groupe de tables dont il/elle est entièrement responsable. Cet individu joue un rôle crucial dans l'excellence du service hôtelier en garantissant que chaque détail soit pris en charge avec soin.Défi principalVeiller à ce que les clients reçoivent une expérience...

  • Chef de Service Banqueting

    Vor 5 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Academic Work Vollzeit

    Academic Work vous propose un poste en qualité de Chef de Service Banqueting au sein du Fairmont Le Montreux Palace.En tant que Chef de Service Banqueting, vous serez responsable de la supervision des événements dans notre hôtel. Vous travaillerez étroitement avec nos équipes pour garantir que chaque événement soit un succès. Votre rôle consiste à...

  • Chef de maintenance événementiel – centre de congrès

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Détails du posteNous recherchons un Chef de maintenance événementiel – centre de congrès pour rejoindre notre équipe.Compétences et qualifications requisesVous êtes issu idéalement des secteurs de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel. Vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins trois ans dans une fonction logistique...

  • Chef de cuisine

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. Nous...

  • Chef de service en psychiatrie de l'âge avancé

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz CHUV Vollzeit

    Le Centre hospitalier universitaire Vaudois (CHUV) recherche un médecin cheffe pour encadrer une équipe expérimentée et pluridisciplinaire au sein du Service universitaire de psychiatrie de l'âge avancé (SUPAA). Ce dernier est chargé de garantir les soins, l'enseignement et la recherche dans le domaine de la psychiatrie du sujet...

  • Chef de rang hôtellerie supérieur

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz TieTalent Vollzeit

    PrésentationNous recherchons des professionnels expérimentés pour intégrer nos équipes et travailler en tant que Chef de rang dans les meilleures établissements hôteliers de catégorie supérieure situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique. Si vous avez déjà gainé une solide expérience en tant que serveur - chef de rang auprès...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    vor 1 Tag

    Lausanne, Waadt, Schweiz Randstad Staffing Vollzeit

    Rôle et Responsabilités">">Tu apportes un soutien précieux au chef de cuisine dans la gestion quotidienne de l'établissement.">Gestion des deux collaborateurs, tu es capable de donner des ordres clairs et d'encadrer efficacement votre équipe.">Dresser et envoyer les plats en conformité avec les décisions du Chef, c'est essentiel pour vous aider à...

  • Chef de Maison de Résidence

    vor 1 Woche

    Belmont-sur-Lausanne, Waadt, Schweiz Guarda Golf Hotel & Residences Vollzeit

    En tant que chef de rang, vous êtes la première personne que les clients rencontrent lors de leur séjour au Guarda Golf Hotel & Residences. Votre accueil chaleureux et professionnel créera une bonne impression et mettra les clients en confiance dès le départ.Personnes de contactResponsable de la restaurationChef de cuisineNous recherchons quelqu'un...

Assistant Chef de Service Restauration

vor 2 Wochen

Lausanne, Waadt, Schweiz Ultima Collection Vollzeit

L'assistant Maître d'Hôtel occupe un poste clé dans l'établissement, car il assure la liaison entre les clients et les membres de l'équipe. Il est chargé de veiller à ce que tous les clients soient bien accueillis et servis.

Pour atteindre cet objectif, il faut être capable de gérer plusieurs tâches simultanément, d'être attentif aux détails et de communiquer clairement avec les membres de l'équipe.

L'assistant Maître d'Hôtel doit également être capable de superviser les équipes et donner les formations selon les standards de service.

Lorsque vous prendrez vos fonctions, vous serez l'un des plus importants représentants de l'Ultima Collection. Vous devrez maintenir l'image de l'établissement en étant toujours impeccablement habillé et en montrant un excellent savoir-être.

Nous recherchons quelqu'un qui partage notre passion pour l'hôtellerie et qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes professionnel, efficace et attentionné, nous voulons vous rencontrer

  • Formation supérieure en restauration (CFC – CAP-BEP / BAC PRO) ou en école hôtelière
  • Expérience professionnelle de 2 ans dans une fonction similaire en établissement de luxe
  • Français et anglais courants – une 3ème langue un atout
  • Excellentes connaissances des protocoles de service
  • Présentation soignée et excellent savoir-être