Chef de rang gastronomique Palace
Vor 7 Tagen
Nous recherchons un Chef de rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration au Beau-Rivage Palace, un des meilleurs hôtels de Suisse.
Mission et responsabilitésVos tâches seront les suivantes :
- Assurer le service en salle selon les standards de qualité du palace.
- Déliver à la clientèle un service de qualité exceptionnel.
- Superviser et coordonner l'équipe de commis et demi-chefs de rang.
Pour réussir dans ce poste, vous devez :
- Avoir une expérience confirmée dans un restaurant étoilé.
- Maîtriser les techniques de service et avoir de solides connaissances culinaires et œnologiques.
- Savoir communiquer avec nos clients multilingues.
- Tre prêt(e) à s'adapter à un environnement dynamique.
Nous offrons :
- Une formation continue interne.
- Un menu dégustation à prix préférentiel.
- Des tarifs préférentiels dans les hôtels de notre fondation et Swiss Deluxe.
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Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace VollzeitChef de rang/Cheffe de rang restaurant gastronomique ** Anne-Sophie PicLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux...
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Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons le...
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Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLieu de travail: Beau-Rivage Palace à LausannePoint de vente: Restaurant gastronomiqueAnne-Sophie Pic au Beau-Rivage PalaceDate d'entrée: Mai 2025Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et...
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Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLieu de travail: Beau-Rivage Palace à LausannePoint de vente: Restaurant gastronomiqueAnne-Sophie Pic au Beau-Rivage PalaceDate d'entrée: Mai 2025Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et...
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Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace VollzeitChef de rang/Cheffe de rang Restaurant Anne-Sophie PIC **Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...
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Chef de Rang Restaurant Gastronomique
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitÀ Beau-Rivage Palace, nous sommes toujours en quête d'un personnel de service exceptionnel pour offrir à nos clients une expérience 5 étoiles inoubliable. Nous recherchons un Chef de Rang doté d'une grande organisation et d'un esprit d'équipe solide.Nos clients attendent un service impeccable, des plats délicieux et une ambiance...
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Chef de Cuisine Spécialisé
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe rôle du Chef de Cuisine Spécialisé au Beau Rivage Palace SA consiste à coordonner et superviser les opérations du restaurant gastronomique Anne-Sophie Pic. Vous devrez développer votre connaissance approfondie de l'histoire de la Cheffe Anne-Sophie PIC, du groupe PIC, de leur vision, philosophie, standards et actualité.Pour réussir dans ce poste,...
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Directeur Service Gastronomique
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitNous recherchons un Directeur Service Gastronomique expérimenté pour rejoindre notre équipe au Beau Rivage Palace SA. Ce poste consiste à coordonner et superviser les opérations du restaurant gastronomique Anne-Sophie Pic.Vous devrez développer votre connaissance approfondie de l'histoire de la Cheffe Anne-Sophie PIC, du groupe PIC, de leur vision,...
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Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons le...
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Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLieu de travail: Beau Rivage PalacePoints de vente: Restaurant gastronomiqueAnne-Sophie Pic au Beau-Rivage PalaceDate d'entrée: De suite ou à convenirType de contrat: CDI 100%À QUOI RESSEMBLENT VOS JOURNÉESVous coordonnez, supervisez et développez l'ensemble des opérations du restaurant gastronomique.Vous avez une connaissance approfondie de l'histoire...
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Accueil Hôtelier Exigeant
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitDans le cadre de sa croissance continue, Beau-Rivage Palace SA recherche un Chef de Rang motivé et compétent pour rejoindre son équipe de service hôtelier. Le candidat idéal aura une forte connaissance des techniques de service et des produits gastronomiques, ainsi qu'une approche rigoureuse de la propreté et de l'organisation.Il/Elle sera en...
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Chef(fe) de rang
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Restaurant la Grappe D'Or VollzeitPrésentation de l'entreprise :La Grappe d'Or est un restaurant de renom situé à Lausanne, où la tradition culinaire suisse se mêle à des créations gastronomiques modernes dans un cadre chaleureux et élégant. Nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe dynamique, en charge de l'accueil, du service et de la gestion de son rang...
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Gouvernant D'Étage Palace
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous vous offrons la...
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Gouvernant d'étage Palace
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous vous offrons la...
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Responsable de Bar
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitFaites partie de notre équipe de professionnelles compétents ! Le Beau-Rivage Palace SA recherche un Mixologue Expérience pour rejoindre son équipe à Lausanne.Notre groupe de hôtels de luxe regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.En tant que Mixologue...
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Chef de partie/Cheffe de partie
vor 3 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...
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Chef Responsable Étoilé
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitRésultats Attendus L'objectif principal est d'assurer une expérience client inoubliable et un service haut de gamme dans le restaurant gastronomique étoilé. La direction coordonne, supervise et développe l'ensemble des opérations pour garantir la satisfaction des clients. Compétences Clés Savoirs approfondis sur l'histoire de Cheffe...
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Chefs de rang "hôtellerie 5 "
Vor 3 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz TieTalent VollzeitINTRODUCTION:Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursChefs de rang "hôtellerie 5" (H/F)DESCRIPTION...
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Cuisinier de Haut Niveau
Vor 5 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitDéfi métier Chez Beau-Rivage Palace SA, nous recherchons un professionnel expérimenté capable de prendre en charge une partie du menu dans notre restaurant de luxe. Nous attendons que vous puissiez faire vivre une expérience gastronomique inoubliable à nos clients. Responsabilités Résponsable d'une partie du menuAssure les préparations et cuissons...
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Chef de Spa Hôtelier
vor 1 Tag
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitLausanne Palace S.A.**Le Centre d'Excellence en Soins et en Bien-être**Nous recherchons un Chef de Spa passionné pour rejoindre notre équipe au Lausanne Palace *****. L'objectif principal consiste à développer et à diriger l'ensemble des activités du Spa, garantissant ainsi la rentabilité et la réputation.**Description du Poste**- Diriger et...