Sommelier-Führungskraft im 5-Sterne-Überbau
vor 10 Stunden
Überblick
Wir sind eine der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Hotels in der Schweiz und suchen nach einer erfahrenen Sommelier-Führungskraft, die unsere anspruchsvollen Gäste mit exzellenter Weinbegleitung begeistern kann.
Löhne und Bezahlung
Der Lohn für diese Position beträgt ca. 80'000 – 100'000 CHF pro Jahr abhängig von Erfahrung und Qualifikation.
Aufgaben und Pflichten
Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung des Weinerlebnisses für unsere anspruchsvollen Gäste und tragen aktiv zum Erfolg unseres Hauses bei. Sie erstellen und aktualisieren in Zusammenarbeit mit den Restaurantmanagern Wein- und Spirituosenkarten in perfekter Harmonie mit unseren Menüs und Outlet-Konzepten.
Sie organisieren und verwalten den Weinkeller mit Hingabe und sorgen für optimale Lagerbedingungen. Als Gastgeber aus Leidenschaft begeistern Sie unsere Gäste mit fachkundiger Beratung zur perfekten Weinbegleitung – sei es bei Banketten, Events oder im Restaurant.
Gemeinsam mit unserem F&B- und Einkaufsteam gestalten Sie aktiv die Zusammensetzung des Wein- und Spirituosensortiments, einschließlich der Master Wine Card. Sie entwickeln innovative Konzepte für die Integration von Weinen und Spirituosen in unsere Menüs und Veranstaltungen, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen.
Mit Ihrem geschulten Auge und Wissen garantieren Sie die Einhaltung höchster Hygienestandards und sorgen für die reibungslose Bereitstellung der Weine in allen Bereichen.
Anforderungen und Qualifikationen
Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zum Sommelier (WSET Level 3) oder einer vergleichbaren Qualifikation.
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und fundierte Kenntnisse über Wein und Spirituosen. Ihre Leidenschaft für Wein und Spirituosen verbinden Sie mit exzellenter Kommunikationsstärke und ausgeprägter Gästeorientierung.
Teamgeist, Flexibilität und der Wille zur kontinuierlichen Weiterbildung zeichnen Sie aus. Deutsch Muttersprache, sehr gutes Englisch und Italienisch runden Ihr Profil ab.
Vorteile
Bei uns stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
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Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Group VollzeitKarriere bei uns Wir laden Sie ein, sich an unserer Gemeinschaft zu beteiligen und als Head Sommelier Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser in der Schweiz zu werden. Über uns Die Kulm Group ist bekannt für ihre luxuriösen Unterkünfte und kulinarischen Erfahrungen. Wir bieten unseren Gästen einzigartige Genussmomente und schaffen...
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Luxus-Bergreise: Sommelierein mit Leidenschaft
vor 1 Woche
Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Group VollzeitBeschreibung des ArbeitsplatzesUnser 5-Sterne-Superior-Haus bietet einzigartige Möglichkeiten für ambitionierte Sommelier. Als Head Sommelier sind Sie verantwortlich für die Gestaltung des Weinerlebnisses unserer anspruchsvollen Gäste.Verantwortlichkeiten:Entwicklung und Aktualisierung der Wein- und Spirituosenkarten in Zusammenarbeit mit den...
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Führungskraft im Wellnessbereich
vor 3 Wochen
Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel VollzeitPalace Wellness ManagerWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste betreuen und unser Angebot weiterentwickeln möchte. Im Palace Wellness Bereich arbeiten wir an der Weiterentwicklung unserer Dienstleistungen und suchen daher jemanden, der gerne Ausprobieren und Neues entwickeln möchte.Aufgaben:Verantwortlich für den operativen Betrieb im...
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Wellness-Teamleiter
vor 1 Monat
Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel VollzeitWir suchen ab sofort einen erfahrenen Spa-Manager, der unser Palace Wellness Team unterstützt.Beschreibung:Sie ergänzen unser Team und sind in den folgenden Bereichen tätig:Verantwortlich für den operativen Betrieb im WellnessbereichProfessionelle persönliche und telefonische Beratung und Betreuung unserer GästeMitarbeit bei der Weiterentwicklung...
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Head Sommelier
Vor 2 Tagen
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz VollzeitHead Sommelier Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-Monatsvertrag TLNT1_CH Das bewegen Sie mit uns Ihre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren: Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung...
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Head sommelier
vor 3 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz VollzeitHead Sommelier Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-Monatsvertrag TLNT1_CH Das bewegen Sie mit uns Ihre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren: Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung...
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Head Sommelier
vor 1 Woche
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz VollzeitHead SommelierVoraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-MonatsvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsIhre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren:Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung des...
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Head Sommelier
vor 3 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz VollzeitHead SommelierVoraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-MonatsvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsIhre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren:Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung des...
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Head Sommelier
vor 1 Woche
St. Moritz, Schweiz Kulm Group VollzeitMenschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig...
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Head Sommelier
vor 1 Woche
St. Moritz, Schweiz Kulm Group VollzeitHeben Sie Ihre Karriere auf 1800 Metern über dem Meeresspiegel auf ein neues Level und werden Sie Teil der Kulm Group Familie! Sind Sie bereit, den Luxus des Bergreisens neu zu definieren? Werden Sie Teil unseres dynamischen und internationalen Teams der Kulm Group. Zusammen bieten wir unseren Gästen ein einmaliges Luxuserlebnis und schaffen unvergessliche...
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Head Sommelier
vor 1 Woche
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Head Sommelier
vor 1 Woche
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Head Sommelier
vor 3 Wochen
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vor 1 Woche
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Event Sales Manager
Vor 2 Tagen
Saint Moritz, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit**EINFÜHRUNG**: Hotelis Executive ist eine der schweizweit führenden Personalberatungsunternehmen, welche auf die Kaderselektion in der Hotellerie, der Gastronomie und der Reiseverpflegung spezialisiert ist. Von unseren Kunden und Partnern werden wir für die Selektion von Fach - und Führungskräften bevorzugt. Für ein bekanntes Schweizer Unternehmen...
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F&b Assistant
vor 1 Tag
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz VollzeitF&B Management - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...
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F&b Assistant
vor 2 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit**F&B Assistant (m/w)**: Vor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus - beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil unseres Teams....
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F&b Assistant
vor 1 Woche
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HR Business Partner
vor 1 Woche
Sankt Margrethen, Schweiz ROCKEN Vollzeit**ROCKEN®** sucht erfahrene Fachkräfte im Bereich Human Resources. In Zusammenarbeit mit unserem Partner bieten wir Stellen in den folgenden Berufsgruppen an**:HR Leiter, HR Manager, HR Business Partner, HR Fachperson, HR Generalist und HR Sachbearbeiter/Assistent.** Hierzu betreuen wir Schweizer KMU's sowie internationale Konzerne in der Rekrutierung der...
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HR Business Partner
vor 1 Woche
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HR Allrounder
vor 3 Monaten
Sankt Margrethen, Schweiz ROCKEN Vollzeit**Lohn - 90'000 - 105'000**: Seit vielen Jahrzehnten widmet sich unser ROCKEN Partner dem Bau von Verkehrsmittel. Mit großer Innovationskraft, Flexibilität und Zuverlässigkeit zählt es heute zu den führenden Herstellern in dieser Branche. Neben den verschiedenen Standorten in der Schweiz beschäftigen sie tausende Mitarbeiter an mehreren Produktions -...
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F&b Manager
Vor 7 Tagen
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit**F&B Manager (m/w)**: Gastfreundschaft seit 1856. Das Kulm Hotel St. Moritz, welches im August 2017 als „GaultMillau Hotel des Jahres 2018“ ausgezeichnet wurde, ist ein renommiertes und traditionsreiches Haus der Kategorie 5*Superior, Mitglied der Leading Hotels of the World und der Swiss Deluxe Hotels. Das Hotel über 6 Restaurants, 3 elegante Bars, 6...
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HR-Generalist / HR-Generalistin
vor 3 Monaten
Sankt Gallen, Schweiz Careerplus Group AG VollzeitÜbernehmen Sie als HR-Experte/ HR- Expertin eine Schlüsselrolle in der Optimierung und Gestaltung von HR-Prozessen und werden Sie Teil eines engagierten Teams. - Jetzt bewerben!Für unseren Kunden, ein expandierendes Unternehmen in der Region Wil, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung für einen Zeitraum von 5 Monaten einen HR-Generalist/ eine...
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SELBSTSTÄNDIGER GESCHÄFTSFÜHRER
vor 1 Monat
Sankt Gallen, Schweiz Isotec GmbH VollzeitWo:St. GallenWie:Franchise / VollzeitERFOLG HABEN – IN DER ISOTEC-FAMILIEISOTEC – Das sind mehr als 85 Partnerbetriebe, 150 Standorte in Deutschland, Österreich, der Schweiz und auf Mallorca sowie über 1.000 Personen in der Gruppe. Das sind über 30 Jahre Handwerksgeschichte im Sanierungsbereich, die gemeinsam in kleinen und großen Betrieben gesammelt...