Head Sommelier
Vor 3 Tagen
Das bewegen Sie mit uns
Ihre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren:Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung des Weinerlebnisses für unsere anspruchsvollen Gäste und tragen aktiv zum Erfolg unseres Hauses bei.
- Sie erstellen und aktualisieren in Zusammenarbeit mit den Restaurantmanagern Wein- und Spirituosenkarten in perfekter Harmonie mit unseren Menüs und Outlet Konzepten
- Der Weinkeller ist Ihre Bühne: Sie organisieren und verwalten ihn mit Hingabe und sorgen für optimale Lagerbedingungen
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und begeistern unsere Gäste mit fachkundiger Beratung zur perfekten Weinbegleitung - sei es bei Banketten, Events oder im Restaurant.
- Gemeinsam mit unserem F&B- und Einkaufsteam gestalten Sie aktiv die Zusammensetzung des Wein- und Spirituosensortiments, einschließlich der Master Wine Card.
- Sie entwickeln innovative Konzepte für die Integration von Weinen und Spirituosen in unsere Menüs und Veranstaltungen, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen.
- Mit Ihrem geschulten Auge und Wissen garantieren Sie die Einhaltung höchster Hygienestandards und sorgen für die reibungslose Bereitstellung der Weine in allen Bereichen.
Das sind Sie
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zum Sommelier (WSET Level 3) oder einer vergleichbaren Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und fundierte Kenntnisse über Wein und Spirituosen.
- Ihre Leidenschaft für Wein und Spirituosen verbinden Sie mit exzellenter Kommunikationsstärke und ausgeprägter Gästeorientierung.
- Teamgeist, Flexibilität und der Wille zur kontinuierlichen Weiterbildung zeichnen Sie aus.
- Deutsch Muttersprache, sehr gutes Englisch und Italienisch runden Ihr Profil ab.
Benefits
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
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Head sommelier
vor 2 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz VollzeitHead Sommelier Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-Monatsvertrag TLNT1_CH Das bewegen Sie mit uns Ihre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren: Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung...
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Head Sommelier
Vor 3 Tagen
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz VollzeitHead SommelierVoraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-MonatsvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsIhre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren:Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung des...
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Head Sommelier
vor 2 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz VollzeitHead SommelierVoraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-MonatsvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsIhre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren:Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung des...
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Head Sommelier
Vor 4 Tagen
St. Moritz, Schweiz Kulm Group VollzeitMenschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig...
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Head Sommelier
Vor 3 Tagen
St. Moritz, Schweiz Kulm Group VollzeitMenschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig...
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Head Sommelier
vor 3 Wochen
St. Moritz, Schweiz Kulm Group VollzeitHeben Sie Ihre Karriere auf 1800 Metern über dem Meeresspiegel auf ein neues Level und werden Sie Teil der Kulm Group Familie! Sind Sie bereit, den Luxus des Bergreisens neu zu definieren? Werden Sie Teil unseres dynamischen und internationalen Teams der Kulm Group. Zusammen bieten wir unseren Gästen ein einmaliges Luxuserlebnis und schaffen...
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Head Sommelier
Vor 4 Tagen
St. Moritz, Schweiz Kulm Group VollzeitHeben Sie Ihre Karriere auf 1800 Metern über dem Meeresspiegel auf ein neues Level und werden Sie Teil der Kulm Group Familie! Sind Sie bereit, den Luxus des Bergreisens neu zu definieren? Werden Sie Teil unseres dynamischen und internationalen Teams der Kulm Group. Zusammen bieten wir unseren Gästen ein einmaliges Luxuserlebnis und schaffen unvergessliche...
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Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Group VollzeitKarriere bei uns Wir laden Sie ein, sich an unserer Gemeinschaft zu beteiligen und als Head Sommelier Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser in der Schweiz zu werden. Über uns Die Kulm Group ist bekannt für ihre luxuriösen Unterkünfte und kulinarischen Erfahrungen. Wir bieten unseren Gästen einzigartige Genussmomente und schaffen...
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Fachmann für Luxusgastronomie
Vor 3 Tagen
Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Group VollzeitÜberblickDie Kulm Group ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Luxusgastronomie und bietet exklusive Erlebnisse an. Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.LohnDer Lohn als Head Sommelier bei der Kulm Group beträgt mindestens 80.000 Euro pro Jahr plus attraktive Provisionen für den Verkauf von Weinen und...
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Luxus-Bergreise: Sommelierein mit Leidenschaft
Vor 3 Tagen
Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Group VollzeitBeschreibung des ArbeitsplatzesUnser 5-Sterne-Superior-Haus bietet einzigartige Möglichkeiten für ambitionierte Sommelier. Als Head Sommelier sind Sie verantwortlich für die Gestaltung des Weinerlebnisses unserer anspruchsvollen Gäste.Verantwortlichkeiten:Entwicklung und Aktualisierung der Wein- und Spirituosenkarten in Zusammenarbeit mit den...