Küchenmeister für innovative Gerichte gesucht

vor 3 Wochen


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

Über uns

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Das Restaurant «Ufer7» bietet eine einzigartige Atmosphäre direkt am Basler Rheinufer. Unser Speiseangebot wird von unserem Küchenteam mit kreativen und saisonalen Gerichten gestaltet, die unsere Gäste begeistern.

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Löhne

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Bei uns können Sie sich auf einen attraktiven Lohn zwischen CHF 50'000,- und CHF 70'000,- pro Jahr freuen.

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Aufgaben

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Als Chef de Partie bei uns werden Sie für die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in Ihrem zugeteilten Posten verantwortlich sein. Dazu gehören die Koordination mit anderen Abteilungen und Posten, die Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften sowie die Mitwirkung bei der Erstellung und Weiterentwicklung von Speisekarten und Menüs.

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Anforderungen

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Zurückhaltung

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  • Fundierte Kenntnisse der Haushaltsführung">
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten">
  • Flexibilität und Teamfähigkeit">
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Vorteile

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Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Benefits, darunter kostenlose Verpflegung, Sonntag- und Montagfrei, Betriebsferien und ein attraktives Vergünstigungssystem. Außerdem haben wir ein dynamisches und junges Team in einer offenen, menschlichen und somit Mitarbeiter:innen orientierten Betriebskultur.

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Sonstiges

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Das «Ufer7» ist Teil der inhabergeführten Wyniger Gruppe, welche mehrere Restaurants, Bars, Hotels sowie eine Brauerei, ein Verein für Integration und Förderung, ein Reinigungsunternehmen und einen Weinladen mit eigenen Spirituosenmarken in der Region Basel betreibt.



  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz My Thai Vollzeit

    BeschreibungAls Thai Küchenmeister/in bist du verantwortlich für die Herstellung und Zubereitung von thailändischen Speisen und Smoothies in unserem Take Away My Thai. Du musst Wok Gerichte im Front Cooking zubereiten und diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten durchführen. Ein wichtiger Teil deiner Aufgaben ist das Einhalten der HACCP...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Kanton Basel-Stadt Vollzeit

    Prozessmanagement bei Kanton Basel-StadtZiel:  Gerichte, Zivilgericht, per sofort oder nach Vereinbarung.Aufgaben und Pflichten:Fälle bearbeiten: Der/ Die Sachbearbeiter/in ist für die Fälle verantwortlich, nimmt diese entgegen, eröffnet Dossiers und schreibt Verfügungen. Darüber hinaus kontrolliert der/die Sachbearbeiter/in Fristen und bearbeitet...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Das Grand Hotel EULER ist ein Spitzenhotel in der Schweizer Gastronomie.Unser Restaurant Caspar's bietet saisonale und regionale Küche an, serviert im exquisiten Ambiente unserer Terrasse. Die Lobby-Bar lädt zum After-Work ein, begleitet von Live-Musik. Wir bieten unseren Gästen ein großes Angebot an Zimmern, Suiten und...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz candrian Vollzeit

    Über uns:candrian ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Ausbildung und Weiterentwicklung von Köchen spezialisiert hat.Lohn: 60.000 € brutto pro Jahr (abhängig von der Erfahrung)Beschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche kreativ mitgestalten möchte und flexibel und zuverlässig ist. Als Chef de Partie Gardemanger...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Franky's BBQ Vollzeit

    Du liebst die Welt der Gastronomie und möchtest deine kreativen Fähigkeiten in einem dynamischen Team einbringen?Bei uns hast du die Möglichkeit, unsere kulinarischen Angebote zu erweitern und unsere Kunden mit innovativen Gerichten zu überraschen.Unser Unternehmen Franky's BBQ ist bekannt für seine frischen Zutaten und regionale Produkte. Wir...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Excellent Go 4 Zueri West AG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Motorspezialisten, der unsere fortschrittliche Werkstatt bei der Entwicklung zukunftsweisender Fahrzeugtechnologien unterstützt. Mit einem Fokus auf Innovation und Kundenorientierung bieten wir Ihnen die Chance, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln.AufgabenDurchführung von Inspektionen, Wartungs- und Reparaturarbeiten an...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad (Schweiz) AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen für unsere Kunden eine erfahrene Köchin, die sich auf die Zubereitung von leckeren Gerichten spezialisiert hat. Die Lage ist ideal, um schnell und effizient zu arbeiten.Hauptaufgaben:Zubereitung von kalten und warmen SpeisenHerausgabe von GerichtenMenüplanung und AbstimmungMise en place von kalten und warmen...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000

    In der gastronomischen Welt von beBee Professionals suchen wir nach einer Persönlichkeit, die als Küchenleiter unsere Küche zu einem leckeren Erlebnis macht.Bewerbungssumme: Die Bruttogehaltsumrechnung beträgt ca. 4'800 CHF pro Monat abzgl. Steuern.Zusammenfassung:Hier werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und können Ihre Kreativität in der...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000

    Als Koch bei beBee Professionals übernehmen Sie die Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Unterstützung des Küchenteams.Beschreibung der Position:Sie werden Teil unseres dynamischen Teams und werden mit der Entwicklung neuer Rezepte und Menüvorschläge betraut. Die Erstellung von innovativen kulinarischen Angeboten ist ein...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad Vollzeit

    Wir suchen Experten und Fachkräfte, die bereit sind, ihr Know-how in die Praxis umzusetzen.Beschreibung des AufgabenfeldesAls Fachexperte bei MANPOWER AG arbeiten Sie an der Entwicklung von innovativen Lösungen, um Kunden erfolgreich zu unterstützen. In enger Zusammenarbeit mit unserem Team werden Sie komplexe Probleme analysieren, Lösungsvorschläge...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad Vollzeit

    Beschreibung des ArbeitsplatzesMANPOWER AG ist ein führendes Unternehmen im Bereich Personaldienstleistungen mit Standorten in der ganzen Schweiz. Wir unterstützen unsere Kunden bei der Realisierung ihrer Aufträge und Projekte.ZielgruppeWir suchen Experten und Fachkräfte aus verschiedenen Bereichen, die bereit sind, ihr Know-how in die Praxis umzusetzen...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Latini Ristorante Vollzeit

    Über Latini RistoranteUnser Restaurant ist ein Familienbetrieb, der sich auf italienische Küche spezialisiert hat. Wir bieten eine freundliche Atmosphäre und hochwertige Gerichte an.Löhne bei unsWir bieten einen angemessenen Lohn für unsere Mitarbeiter an. Derzeit würde wir mit einem Bruttolohn von CHF 60'000 bis CHF 80'000 pro Jahr rechnen.Aufgaben...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Kantonsspital Baselland Vollzeit

    Bei dem Job als Ausbildungsleiter/Koch bei Kantonsspital Baselland werden wir suchen nach talentierten Köchen, die sich für eine berufliche Weiterentwicklung begeistern können.Zahlungen und VorteileVoraussichtlich 70'000 CHF pro Jahr, basierend auf Erfahrungen und den lokalen Bedingungen in BruderholzBerufsalltagDie Hauptaufgabe des...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Frisch, genussvoll und unkompliziert - das ist tibits.Unser Ziel ist es, täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen anzubieten. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht –...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL Vollzeit

    Das Theater Basel sucht eine erfahrene Küchenchef:in, die unsere Gäste mit frischen, hochwertigen Zutaten begeistert. Wir bieten eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit in einem kreativen und internationalen Umfeld im Herzen von Basel.Die neue Küchenchef:in ist für die Planung, Organisation und Leitung der Küchenabläufe verantwortlich. Sie...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Das Mövenpick Hotel Basel ist Teil des pulsierenden City-Centers, direkt neben dem Bahnhof SBB und als Teil des neuen Baloise Parks. Das 4-Superior-Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und bietet 260 moderne Zimmer und Suiten.Aus unserem internationalen Team warten als Night Cleaner (m/w/d) diverse Aufgaben wie: Reinigungsarbeiten in öffentlichen...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen kreativen und motivierten Küchenchef, der sich unserer Besucher mit exklusiven Gerichten von höchster Qualität widmen möchte.Aufgaben und VerantwortlichkeitenEinsatzbereitschaft auf diversen Küchenposten, um unseren Gästen ein erstklassiges Speisenangebot zu bietenVorbereitung, Zubereitung und Anrichten sämtlicher Gerichte...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Wir sind tibits ag, ein innovatives und dynamisches Unternehmen in der Schweiz. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste begeistern und unsere Küche leiten kann.Über unsWir bieten frische, vegetarische und vegane Gerichte an, die von unseren Gästen geliebt werden. Unser Team ist auf das Höchste motiviert, um unsere Gäste zu...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz two Vollzeit

    Ein Ausflug in die Welt der Hotellerie erwarten Sie bei uns im Hotel Victoria, einem familiengeführten Unternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung.Unser Hotel begrüßt Sie aufgrund seiner zentralen Lage und der verkehrsgünstigen Anbindung sehr herzlich. Es bietet Ihnen eine Vielzahl an Komfortzimmern mit moderner Ausstattung, die sich zu Ihrem zweiten...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

    Wir suchen für unser Restaurant Schöpfli in Basel einen Küchenchef, der unsere Gäste mit innovativen Gerichten begeistert.Aufgaben:Vorbereitung von Menüs und RezeptenLeitung der Küche und MitarbeiterQualitätskontrolle und InventurMithilfe bei der Planung und Durchführung von kulinarischen AktionenAnforderungen:Ausbildung als Koch EFZ6 Jahre Erfahrung...