Service-Allrounder in der Gemeinschaftsgastronomie

Vor 7 Tagen


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

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Stellenbeschreibung

Als Betriebskaufmann für die Gastronomie bist du verantwortlich für die Bereitstellung und Auffüllung des Mise en place, speditives Schöpfen am Buffet und rechtzeitigen Nachschub der Speisen, korrekte Auskunft über Angebot in seinem Outlet/Verkaufspunkt, aktiven Verkauf und attraktive Warenpräsentation, Entgegenkommen bei Sonderwünschen, Unterstützung im Office (Abwaschküche), tägliche Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten gemäß Reinigungs-Konzept oder darüber hinaus aus und Pflege sämtlichen Kücheninventars.

Unser Angebot reicht von Staff Restaurants bis hin zu Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Varianten. Wir bieten auch Lounges an, die als traumhafte Afterwork Spots dienen, sowie Take Aways von Sushi bis Burger und den ersten und einzigen Club der Roche Geschichte.

Im hauseigenen Culinary Store findest du ausgewählte Produkte, feinste Köstlichkeiten aus unserer huusgemacht Linie und erlebst bei spannenden Kochkursen unsere Leidenschaft gemeinsam mit uns.

Zusätzlich bieten wir unseren Gästen Sitzungszimmer- und Eventcatering für bis zu 1500 Personen an. Die öffentlichen Gaststätten, das Schöpfli im Park und das Chez Jeannot im Museum Tinguely, komplettieren unser Angebot.

Aufgaben:
  • Bereitstellung und Auffüllung des Mise en place
  • Speditives Schöpfen am Buffet und rechtzeitiger Nachschub der Speisen
  • Korrekte Auskunft über Angebot in seinem Outlet/Verkaufspunkt
  • Aktiver Verkauf und attraktive Warenpräsentation
  • Entgegenkommen bei Sonderwünschen
  • Unterstützung im Office (Abwaschküche)
  • Führt täglich Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten gemäß Reinigungs-Konzept oder darüber hinaus aus und pflegt damit sämtliches Kücheninventar
  • Reinigung, Bereitstellung und Pflege des Table Tops und Schwarzgeschirrs
  • Einsatzbereitschaft in verschiedenen Restaurationen zu arbeiten
  • Bereitschaft zu Sonderleistungen außerhalb der üblichen Arbeitszeiten
Profil:
  • Gastronomische Erfahrung und Kenntnisse in der Office-Arbeit (Abwaschküche)
  • Gastronomie ist deine Leidenschaft & zufriedene Gäste dein tägliches Ziel
  • Hohes Dienstleistungsbewusstsein und selbständige, zuverlässige Arbeitsweise
  • Freundliches Auftreten
  • Flexibel und teamfähig
  • Gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse
  • In einer digitalen Welt wünschen wir uns zudem einen sicheren Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
Wer sind wir

Mehr als 100.000 Menschen weltweit arbeiten bei Roche zusammen. Wir legen großen Wert auf Innovation, Neugier und Vielfalt.

Unsere Tavero AG ist eine Tochtergesellschaft von F. Hoffmann-La Roche Ltd mit etwa 300 Mitarbeitenden aus 20 Nationen. Das Management umfasst alle Catering- und Veranstaltungsdienstleistungen an den Standorten Basel, Kaiseraugst und Reinach.

Das Angebot umfasst vier Staff-Restaurants, vier Fine-Dining-Restaurants, einen Sportplatz-Restaurant und mehrere Cafeterien. Bei geplanten neuen Eröffnungen sollen weitere 2200 Mitarbeiter gefüttert werden.

Verschiedenheit und Inklusion sind für uns wichtig und wir glauben an ihre Werte und Möglichkeiten. Daher streben wir nach einem Arbeitsplatz, an dem alle Mitarbeiter frei entwickeln können.

Roche ist ein Chancengleichheitsfördernder Arbeitgeber.



  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Teilzeit

    The Position Foodlicious ist unser Tagesgeschäft Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über...

  • Service Specialist Bar

    vor 4 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people's varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Lehrstelle als Koch

    Vor 7 Tagen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Wir sind F. Hoffmann-La Roche Gruppe, eine Forschungsorientierte Gesundheitsgruppe mit über 100.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern weltweit. Wir arbeiten gemeinsam daran, die Frontiere der Gesundheit voranzutreiben.Unser Unternehmen besteht aus verschiedenen Abteilungen, von der Forschung bis hin zur Produktion und Vermarktung von Medikamenten und...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

    Wir suchen dich! Als Betriebskaufmann für die Gastronomie möchtest du Teil unseres Teams werden und unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für die Gastronomie begeistern?Die StelleDeine Aufgabe wird darin bestehen, höchstdotierte Gastronomie-Services anzubieten und dich ständig weiterzuentwickeln.Wir haben uns auf höchstem Niveau darstellen wollen und...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

    Als Teil von Roche hast du die Möglichkeit, einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit und zum Wohlbefinden von Menschen weltweit zu leisten. Unsere Tavero AG ist eine 100%ige Tochtergesellschaft von F. Hoffmann-La Roche.Die AufgabeDeine Aufgabe wird darin bestehen, hochwertige gastronomische Services anzubieten und sich ständig weiterzuentwickeln.Die Tavero...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

    Wir sind ein Teil von Roche, einem globalen Unternehmen, das auf Gesundheit und Wohlbefinden spezialisiert ist. Unsere Tavero AG ist eine 100%ige Tochtergesellschaft von F. Hoffmann-La Roche.Die PositionUnser Tagesgeschäft ist die Gastronomie, bei der wir uns auf höchstem Niveau darstellen möchten.Die Geschichte unserer Taverne beginnt bereits über 30...


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  • Basel, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service Vollzeit

    Für das Personalrestaurant der PwC suchen wir eine frontorientierte Gastgeber-Persönlichkeit, welche Freude an administrativen Aufgaben hat. Sie arbeiten in einem kleinen Team und sind mit ihrer fröhlichen Art eine gerngesehene*r Ansprechpartner*in für unsere Gäste. **Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service**: - Personalrestaurant...


  • Basel, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service Vollzeit

    Im Personalrestaurant des Wasserwerk Stadt Zürich werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl, können sich unsere Gäste verpflegen. Für unser motiviertes Team suchen wir zur Ergänzung eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.**Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service**: - Wasserwerk Stadt Zürich -...


  • Basel, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: **HOTELIS **ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, für dessen Betrieb in Basel suchen wir per sofort nach Vereinbarung eine charismatische und führungsstarke Persönlichkeit als: **GESCHÄFTSFÜHRER*IN MIT...


  • Basel, Schweiz Roche Vollzeit

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  • Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

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  • Basel, Schweiz Migros Restaurant Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis. **Migros Restaurant**: Migros-Restaurant Altstätten Stossstrasse 2 9450 Altstätten **Route...

  • Küchenhilfe

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Hotel Restaurant GO-IN (Nähe Luzern) Vollzeit

    **Küchenhilfe**: Allrounder Küche - Abwaschen, Mise on place, kochen einfacher Gerichte, Reinigungsarbeiten Zeit Februar bis ca 20. März 23 **Über uns**: GO-IN Für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag betreiben wir in Sörenberg ein Hotel, Restaurant, Bar und eine kleine Skihütte. Man trifft sich bei uns um etwas Feines zu essen oder trinken,...

  • Betriebsleiter

    Vor 6 Tagen


    Basel, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

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  • Basel, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: **HOTELIS** ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der exklusiven Gemeinschaftsgastronomie, suchen wir für dessen Restaurant in der gehobenen Gastronomie für Geschäftsleitung und Kunden eine verantwortungsbewusste und zuverlässige...


  • Basel, Schweiz Hotel Restaurant GO-IN (Nähe Luzern) Vollzeit

    **Reception / Service / Events (m/w)**: Recetion & Service & Events (m/w) Das GO-IN steht für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag. Wir betreiben in Sörenberg ein kleines, familiäres Hotel mit Restaurant und Bar und auf der Piste eine Skihütte. Man trifft sich bei uns um etwas Feines zu essen oder trinken, zu tollen Events und Parties oder...


  • Basel, Schweiz Roche Vollzeit

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  • Basel, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **INTRODUCTION: **Die Eldora AG gehört in der Schweiz zu den grössten Akteuren in der Gemeinschaftsgastronomie und betreibt heute 280 Mitarbeiterrestaurants und Mensen, in welchen über 2000 Mitarbeitende für das tägliche Wohlbefinden der Gäste sorgen. Die Eldora AG bekommt nun Zuwachs und wird im Auftrag von ZURICH Insurance die gesamte Gastronomie...

  • Service Specialist Bar

    vor 4 Wochen


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  • Basel, Schweiz Rapport Guest Services Vollzeit

    **_Join us! Starten Sie Ihre Karriere mit uns_**: Rapport ist ein Brand von Compass Group PLC und in der Schweiz fully operated von Compass Group (Schweiz) AG. Rapport wurde im Februar 2012 in London gelaunched und ist mittlerweile in der UK, Irland, USA, Hong Kong, Schweiz und Dänemark aktiv mit über 74 verschiedenen Kunden und über 1'600 Rapport...


  • Basel, Schweiz Der Balgrist Vollzeit

    Das Patientenservice-Team ist Gastgeber für Patienten und Angehörige und kümmert sich um deren Wünsche und Wohlbefinden. Sind Sie unser neues Teammitglied? Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine dienstleistungsorientierte Person als **Mitarbeiter Patientenservice, 80 - 100% (m/w)** **Patientenservice**: **Ihre Aufgaben**: - Erfassung der...

  • Service Specialist Bar

    vor 4 Wochen


    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Service Specialist Bar

    vor 4 Wochen


    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Front Office Manager

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Rapport ist ein Brand von Compass Group PLC und in der Schweiz fully operated von Compass Group (Schweiz) AG. Rapport wurde im Februar 2012 in London gelaunched und ist mittlerweile in der UK, Irland, USA, Hong Kong, Schweiz und Dänemark aktiv mit über 74 verschiedenen Kunden und über 1'600 Rapport Ambassadors. Rapport ist spezialisiert auf sämtliche...


  • Basel, Schweiz CURAdomizil AG, Ihre Spitex in der Nordwestschweiz Vollzeit

    AufgabenKundeneinsätze im Bereich Grundpflege, Alltagsbegleitung und HauswirtschaftFühren der VerlaufsdokumentationEnge Zusammenarbeit mit unseren PflegefachpersonenAktive Umsetzung des QualitätskonzeptesWir erwarten von IhnenEine erfolgreich abgeschlosssener Kurs Pflegehelfer/in SRK und/oder Eidg. Berufsattest Assistent/in in Gesundheit und Soziales AGS...