Chef de Líder en Cocina de Lujo

Vor 4 Tagen


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Persohotel International Vollzeit

Buscamos un Chef de Líder en Cocina de Lujo para unirse a nuestra flota de cruceros de alta gama.

La posición implica liderar una cocina eficiente y segura, trabajando en equipo con otros departamentos para garantizar un servicio excepcional.

El candidato ideal tendrá experiencia mínima de 3 años como chef principal, dominio intermedio-avanzado de inglés y habilidades de organización y gestión del tiempo sólidas.

Descripción del Puesto
  • Liderar la cocina de un crucero de lujo, garantizando altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Trabajar en equipo con otros departamentos para asegurar un servicio fluido y eficiente.
  • Capacitar y mentorizar a los chefs y personal de la cocina.
  • Realizar pedidos y gestionar inventarios de suministros.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 3 años como chef principal.
  • Dominio intermedio-avanzado de inglés.
  • Habilidades de organización y gestión del tiempo sólidas.
Salario

Aproximadamente $80,000 anuales, dependiendo de la experiencia.

Ventajas
  • Oportunidad de viajar y trabajar en diferentes destinos alrededor del mundo.
  • Paquete de compensación competitivo incluyendo salario y beneficios en dólares.
  • Entorno de trabajo multicultural en un equipo apasionado por la gastronomía.

  • Chef de Galería

    Vor 4 Tagen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Persohotel International Vollzeit

    Viking CruisesUbicación: InternacionalTítulo: Chef de GaleríaDescripción del PuestoNuestra empresa, Persohotel International, está buscando un profesional excepcional para ocupar el cargo de Chef de Galería en nuestra flota de cruceros de lujo.Si tienes experiencia en la industria hotelera y cumples con los requisitos establecidos, esta puede ser la...

  • Chef de Segundo

    Vor 3 Tagen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Persohotel International Vollzeit

    Buscamos un Chef de Segundo para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Esta es una oportunidad excepcional para aquellos que buscan un nuevo desafío en la industria de la hospitalidad.Como Chef de Segundo, serás responsable de:Crear menús que ofrezcan una experiencia culinaria excepcional, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.Gestionar...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Rhomberg Sersa Vollzeit

    Rhône Sersa Rail Group est un leader dans le domaine de la technologie ferroviaire en Europe. Actif sur trois continents et présent dans neuf pays, le groupe compte environ 3000 employés. C'est un partenaire compétent pour la construction et l'entretien de l'infrastructure ferroviaire avec des solutions économiques et...

  • Chef de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Cuisine, der unsere Gäste mit einer kulinarischen Erfahrung überzeugen kann.AufgabenDie Leitung der Küche und der KüchenmannschaftDie Entwicklung von neuen Rezepten und MenüsDie Koordination von Bestellungen und LieferungenDie Sicherstellung einer einwandfreien Hygiene im...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Eglise française reformée de Bâle Vollzeit

    La paroisse de l'Eglise française de Bâle est à la recherche d'un pasteur-e pour accompagner sa communauté dans sa croissance spirituelle. En tant que pasteur-e, vous serez chargé de l'écoute et de l'accompagnement des membres de la paroisse, ainsi que de l'organisation des cultes et des activités communautaires.Compétences...

  • Culinary Connoisseur

    vor 3 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Galley Operations Specialist - Chef de CuisineOverviewViking is seeking a highly skilled Galley Operations Specialist - Chef de Cuisine to join our culinary team. As a key member of our team, you will be responsible for overseeing the smooth operation of our galley, ensuring exceptional food quality, and delivering outstanding guest experiences.Key...

  • Chef de Nautique

    vor 2 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Présentation du posteLe Second Capitaine est chargé de la sécurité et de la navigation d'un navire. Il travaille en étroite collaboration avec le capitaine pour garantir la stabilité et la sécurité du navire.FonctionsResponsabilité globale de la sécurité à bordRespect des directives et des règles en vigueurCo-responsabilité de la propreté et...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz LUCYA Wealth Management AG Vollzeit

    À propos de l'entreprise :LUCYA Wealth Management SA est une société financière suisse spécialisée dans la gestion de patrimoine.Nos clients peuvent compter sur notre expertise et notre discrétion pour gérer leurs avoirs avec soin.Ce poste consiste à travailler en étroite collaboration avec notre équipe de gestion des opérations pour suivre...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz vif Talent Vollzeit

    Notre Client Notre client est un fabricant et l'un des leaders du mobilier d'extérieur à l'international. Dans le cadre de son développement et de son activité croissante, nous recherchons un(e) Commercial Terrain Retail (m/f/d), bilingue DE/EN, Suisse alémanique et sud de l'Allemagne Ce qui vous attend Sous la responsabilité du Responsable...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bank CIC Vollzeit

    Principales tâchesVous analyserez les histoires utilisateur et les exigences pour développer des tests spécifiques.Vous créerez des tests spécifiques, des scénarios de test et des plans de test.Vous exécuterez les tests et documenterez les résultats.Vous définirez les besoins de retest.Vous collaborerez étroitement avec l'automatisation des...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Eglise française reformée de Bâle Vollzeit

    L'Eglise française reformée de Bâle recherche un pasteur-e à temps partiel pour renforcer son équipe de ministères.Le candidat idéal possède une compétence en matière d'écoute et d'accompagnement, ainsi qu'un intérêt pour les visites, en particulier des personnes âgées, malades ou isolées.Il ou elle doit être capable de partager les tâches...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz La Boutique du Coiffeur Vollzeit

    MissionNous recherchons un Responsable Régional pour renforcer notre équipe commerciale.Votre rôle consiste à gérer et animer la force commerciale, à manager de proximité et à optimiser les plannings des magasins.Vous serez chargé de la communication ascendante et descendante, de la recrutement, de l'accompagnement et de la formation de vos...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz The Biozentrum, University of Basel Vollzeit

    Bourse de début de thèse en littérature Le programme doctoral de littérature de la Université de Bâle offre une bourse de début de thèse pour contribuer aux frais de subsistance pendant la phase d'élaboration d'un projet de thèse en littérature. Le but de cette aide est de permettre aux boursières et boursiers d'élaborer, dans les premiers...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Chef de CuisineAt Viking, we are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our culinary team. As a key member of our leadership team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our galley, ensuring the highest standards of food quality, presentation, and service.Key Responsibilities:Supervise and manage the entire...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten Chef de Rang, der sich in der luxuriösen Welt der Küche am Herzen der Stadt Basel zurechtfindet.

  • Sushi Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Galley Team Supervisor - Sushi Chef de PartieViking is seeking a highly skilled Galley Team Supervisor - Sushi Chef de Partie to join our Ocean vessels. As a key member of our Galley team, you will be responsible for supervising and managing the assigned Galley Team for all sushi and Asian food preparation in the World Café.Responsibilities:Supervise and...

  • Culinary Expert

    vor 3 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking Cruises is seeking an experienced Cook/Chef to join our culinary team as an Assistant Chef de Partie.Job Summary:The successful candidate will be responsible for preparing delicious meals for our guests and crew, adhering to company recipes and menus. They will demonstrate advanced culinary skills, maintain a friendly and guest-oriented service...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking, a leading small ship travel company, invites experienced hospitality professionals to join their galley team as a Chef de Partie. This role involves independently running a main section in the galley, reviewing recipes, and controlling the service line during meals. The successful candidate will report to the Sous Chef and be part of a multi-cultural...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz The Biozentrum, University of Basel Vollzeit

    Poste de boursier en littératureL'Université de Bâle offre une bourse de recherche en littérature doctorale pour soutenir les recherches de jeunes chercheurs prometteurs. Cette bourse est réservée aux doctorants qui souhaitent poursuivre leurs études en littérature et qui ont déjà réfléchi de manière approfondie à un projet de...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz The Biozentrum, University of Basel Vollzeit

    Rechercheur en littératureL'Université de Bâle lance un appel à candidatures pour un poste de chercheur en littérature au sein de son programme doctoral de littérature. Ce poste est destiné à un(e) jeune chercheur(e) prometteur(e) qui souhaite développer ses compétences en littérature et contribuer à l'avancement des connaissances dans ce...