Sous chef de cuisine H/F

vor 7 Stunden

Lausanne, Waadt, Schweiz Novae Restauration SA Vollzeit
Sous-chef de cuisine H/F

Novae Restauration SA, un leader dans le secteur de la restauration concédée en Suisse, recherche un sous-chef de cuisine pour l'un de ses restaurants à Lausanne.

Mission

Vous contribuerez à la satisfaction de nos convives en créant des plats savoureux, sains et durables. Vous serez responsable de la production chaude et froide, du service et de l'approvisionnement. Vous devrez également contribuer à la bonne ambiance et à la convivialité durant le service.

Compétences requises

  • Diplôme de cuisinier ou expérience équivalente
  • Passion pour la cuisine et la créativité
  • Sensibilité à l'utilisation de produits sains, locaux et de saison
  • Flexibilité, créativité et force de proposition
  • Goût du travail en équipe
  • Connaissance de la langue française et d'un bon niveau d'anglais

Avantages

  • Fonction clé avec des responsabilités et de l'autonomie
  • Perspective d'évolution au sein d'une entreprise en expansion
  • Environnement de travail participatif, convivial et stimulant
  • Horaires de travail attractifs favorisant l'équilibre vie privée et professionnelle
  • Politique de formation assurant le développement de vos compétences professionnelles et personnelles
  • Prestations équitables

Comment postuler

Envoyez-nous votre dossier de candidature complet, qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur. Le site www.novae-restauration.ch vous informe sur l'entreprise.

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  • Sous-chef de cuisine expérimenté

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    Description de l'entreprise Dasteam est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nous sommes spécialisés dans les domaines du bâtiment, de l'artisanat, de l'industrie et de la technologie. Description de la fonction Élaboration des plats avec le chef de cuisine Mise...

  • Chef de Cuisine

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    Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI Vollzeit

    Responsabilités du Chef de CuisineLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion et de l'encadrement de léquipe de cuisine. Il doit garantir le bon déroulement des services et gérer les recettes de manière efficace.Il est également responsable de la supervision des nettoyages et de la mise en éuvre des processus de contrôle de la qualité.Le Chef...

  • Chef de Partie

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    Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Lausanne Palace. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre restaurant de luxe.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de cuisine asiatique itinérant

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    Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

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