Fachkraft für Vielseitige Fleischverarbeitung

Vor 3 Tagen


Gossau SG, Sankt Gallen, Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit

Über uns

Die Genossenschaft Migros Ostschweiz bietet Ihnen als Fachmitarbeiter/in Feinzerlegerei eine vielfältige und herausfordernde Tätigkeit in einem kollegialen Umfeld. Wir suchen jemanden, der sich mit Leidenschaft für das Metzgerhandwerk begeistern kann.

Lohn

Wir bieten einen jährlichen Bruttoverdienst von etwa 65'000 bis 80'000 Euro an, abhängig von Ihrer Erfahrung.

Aufgaben

Als Fachmitarbeiter/in Feinzerlegerei werden Sie verantwortlich sein für die Dressierung und Portionierung sämtlicher Teilstücke der Rind-, Kalb-, Lamm- und Schweinegattung für die Weiterverarbeitung. Zudem werden Sie bei der Kommissionierung der Bestellung für die Bedienungstheken mithelfen und teilweise Unterstützung in der Grobzerlegerei leisten.

Voraussetzungen

Für diese Position benötigen wir:

  • Eine abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Fleischfachmann/-frau oder fundiertes Fachwissen im Bereich Feinzerlegerei,
  • Berufserfahrung in der Feinzerlegerei, von Vorteil Erfahrung in der Frischfleischverarbeitung,
  • Gute Deutschkenntnisse,
  • Teamfähigkeit und Fähigkeit, selbstständig und exakt zu arbeiten,
  • Flexibilität in puncto Arbeitseinsatz (Arbeitsbeginn um 5 oder 6 Uhr morgens) und IT-Grundkenntnisse von Vorteil.

Vorteile

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, das durch eine kollegiale, offene Kultur geprägt ist und Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Wir bieten auch die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln, z.B. eine Teamführung zu übernehmen.



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