Meisterin/Meister der Fleischverarbeitung

Vor 2 Tagen

Gossau SG, Sankt Gallen, Schweiz Ernst Sutter AG Vollzeit

Ausbildung und Berufserfahrung

Als Meisterin/Meister der Fleischverarbeitung bei Ernst Sutter AG erwartet Sie eine anspruchsvolle und herausfordernde Aufgabe in unserer modernen Industriebetriebe. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Reiferei- oder Räuchereibeschäftige auszubauen und sich auf Ihre Stärken zu konzentrieren.

Ihre Aufgaben

  • Reifung von Rohwurst und Rohpökelwaren, einschließlich der Qualitätssicherung und -kontrolle
  • Mitarbeit in der Räucherei von Rohwurst und Rohpökelwaren, wobei Sie sich um die Reinigung, das Abfeuern und die Kontrolle der Produkte kümmern
  • Mithilfe bei der Beschaffung und Verwaltung von Rohmaterialien, einschließlich Lagerverwaltung und Bestandscontrolling
  • Buchen von Materialien im SAP, um unsere Abläufe effizienter zu gestalten und Fehler zu minimieren

Voraussetzungen und Anforderungen

  • Ausbildung als Fleischfachfrau/Fleischfachmann mit einer laufenden Weiterbildung
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Reifung oder Räucherei von Rohwurstprodukten, ggf. auch in anderen Bereichen des Fleischgewerbes
  • Kenntnisse in der Hygiene und der Einhaltung von Regeln und Vorschriften in der Lebensmittelindustrie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (A2+) und ein hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit
  • SAP-Kenntnisse sind von Vorteil, aber nicht erforderlich
  • Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten und Wochenendeinsätzen

Vorteile und Leistungen

  • Ein sehr gut dotierter Lohn zwischen 68'000-80'000 CHF pro Jahr, abhängig von Ihren Fähigkeiten und Erfahrungen
  • Mitarbeit in einem dynamischen Team, bestehend aus erfahrenen Fachkräften und jungen Kollegen
  • Eine attraktive Sozialleistungspakete sowie zahlreiche Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Kontakt

Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und über Ihre Perspektiven bei Ernst Sutter AG zu sprechen. Bitte senden Sie uns Ihr vollständiges Online-Bewerbungsformular zusammen mit Ihrem Lebenslauf und Ihren Referenzen.

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    Gossau SG, Sankt Gallen, Schweiz Ernst Sutter AG Vollzeit

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    Altstätten SG, Sankt Gallen, Schweiz der profi personalmanagement ag Vollzeit

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