Directeur Culinaire Passionné

Vor 4 Tagen


Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit
Profil recherché

Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui saura apporter une touche personnelle aux plats de notre menu. Le candidat idéal possède une expérience confirmée en tant que chef de cuisine et dispose d'une excellente maîtrise des techniques culinaires.

Missions clés
  1. Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons
  2. Gérer les commandes, les stocks et le contrôle des coûts
  3. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Innovation et amélioration continue

Le chef de cuisine devra participer à l'innovation culinaire et à l'amélioration continue de l'offre. Il devra également être capable de gérer une équipe et de travailler sous pression.



  • Lausanne, Waadt, Schweiz DéCi Comptoir Gourmand Vollzeit

    Nous recherchons quelqu'un qui souhaite prendre part à la création de l'avenir culinaire de notre entreprise !Description du posteFonction : Directeur de brigade culinaireRôle : Concevoir et mettre en œuvre des stratégies culinaires pour atteindre des objectifs de croissance.Compétences requises : Expertise en direction de terrain, créativité,...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. Vollzeit

    Description du posteNous recherchons un directeur culinaire dynamique pour rejoindre notre équipe dans la province de Québec, au Canada. Ce poste nécessite une expatriation et offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et innovant.Compétences requisesExpérience antérieure en tant que Chef de partie ou dans un poste...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. Vollzeit

    PrésentationNous sommes un recruteur à l'international qui recherche des talents pour développer leur plein potentiel au Canada. Nous sommes mandatés par les employeurs et agréés par Immigration Canada.Détails du posteNous recherchons un responsable cuisine pour rejoindre notre équipe dans la province de Québec, au Canada. Ce poste nécessite une...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz JobCourier Vollzeit

    Faites partie d'une équipe passionnée par la restauration et la nourriture. Nous sommes à la recherche d'un professionnel pour gérer nos opérations culinaires.Responsabilités clésProduction de plats sains et variésGestion des besoins logistiquesEntretenir un environnement propre et sécuritaireAccueillir les clients avec amabilitéParticiper...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DéCi Comptoir Gourmand Vollzeit

    Nous recherchons un patissier expert pour rejoindre notre équipe de chefs de cuisine ! Vous serez chargé de créer des desserts gourmands, innovants et responsables.Voici quelques-unes de vos responsabilités :Rédiger des recettes originales pour notre carte dessertNégocier avec les fournisseurs locaux pour obtenir les meilleurs ingrédientsAssurer le...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Abalone Switzerland SA Vollzeit

    L'Abalone Switzerland SA est à la recherche d'un chef de partie passionné par la cuisine.Ce poste est parfait pour les candidats motivés qui veulent rejoindre notre équipe culinaire dynamique.Ce chef de partie sera responsable de :La création de menus innovants et succulentsLa gestion des produits alimentaires et des équipementsLa formation et...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Fondation pour l'Accueil des Enfants Blonay-Saint-Légier Vollzeit

    L'accueil des enfants est une entreprise sociale qui a besoin de personnes passionnées et motivées. Nous recherchons donc un directeur ou une directrice éducative qui soit capable de motiver son équipe et de prendre des décisions éclairées.Ce dernier devra disposer d'une expérience précédente dans un poste similaire, ainsi qu'une...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DéCi Comptoir Gourmand Vollzeit

    Vous êtes un professionnel passionné de la gastronomie locale et des produits frais ? Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté qui partagera notre vision d'une cuisine créative et respectueuse de l'environnement. Aperçu du poste :Rédiger les menus pour assurer une offre culinaire variée et attrayanteLancer de nouveaux produits et saveurs tout...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    IntroductionL'OFFICINE, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt à diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Missions : - Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons - Superviser et coordonner...

  • Chef de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    IntroductionL'OFFICINE, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt à diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Missions : - Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons - Superviser et coordonner...

  • Chef de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    IntroductionL'OFFICINE, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt à diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Missions : - Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons - Superviser et coordonner...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    La Brasserie de Montbenon cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de la Cuisine. Vous aurez la responsabilité de gérer l'exploitation de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité irréprochable des produits et une efficacité optimale.Description du posteVous serez chargé de la gestion de l'organisation, de la...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz reflets de perse Vollzeit

    Reflets de Perse, une cuisine persane à LausanneNous sommes un établissement culinaire situé à Lausanne qui propose une cuisine persane raffinée. Nous recherchons une cuisinière expérimentée et passionnée pour rejoindre notre équipe.L'établissement est doté d'un cadre élégant et chaleureux où nos clients peuvent profiter d'une expérience...

  • Cuisinière (H/F)

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz reflets de perse Vollzeit

    Responsable comptabilité financière et RH chez Exonik | Informatique & CloudOffre d'emploi - Cuisinière (H/F)Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant, situé à Lausanne, recherche une cuisinière expérimentée et passionnée pour rejoindre son équipe. Nous proposons une cuisine persane raffinée, alliant tradition et innovation, dans un cadre élégant...

  • Directeur de la Cuisine

    vor 23 Stunden


    Lausanne, Waadt, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Découvrez nos atoutsProman vous offre une opportunité unique de croissance professionnelle et de développement personnel. Nous sommes engagés dans la formation continue et nous encourageons nos employés à relever des défis et à innover.Description du posteRejoignez notre équipe de chefs de cuisine seniors ! Nous recherchons un professionnel...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un candidat passionné par l'excellence culinaire et capable de travailler dans une ambiance rapide et animée. Ce poste nécessite une grande flexibilité pour s'adapter aux besoins des clients et de l'établissement. Les principales responsabilités sont :- Préparation et présentaion des...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Montreux Noël Vollzeit

    Mission : cœur de notre équipeL’équipe de cuisine de Marché de Noël Montreux SA est à la recherche de personnes passionnées par la cuisine et souhaitant se joindre à notre famille professionnelle pour développer son expertise. Notre objectif est de créer une expérience gastronomique inoubliable pour nos clients lors de l'événement «LA...

  • Directeur Commercial

    Vor 7 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz THE SWISS COLLECTOR Vollzeit

    Chez The Swiss Collector, nous sommes à la recherche de personnes passionnées par le commerce et la gestion de magasin. Nous vous proposons un poste de responsable de boutique qui permettra de développer vos compétences et de faire carrière dans une entreprise dynamique.Vous serez chargé(e) de :- Gérer les opérations quotidiennes du magasin,-...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. Vollzeit

    Nos objectifsNous voulons construire une équipe diversifiée et motivée qui contribuera à notre succès dans le domaine culinaire. Pour ce faire, nous recherchons un garde-manger passionné pour rejoindre notre équipe.Détails du posteNous recherchons un Chef de partie expérimenté pour coordonner les activités de la cuisine et former le personnel pour...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    Notre Brasserie de Montbenon est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gestionnaire de la Brigade Culinaires. Vous aurez la responsabilité de gérer l'exploitation de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité irréprochable des produits et une efficacité optimale.Rôle et responsabilitésVous serez chargé de...