Küchenleiter mit Leidenschaft für traditionelle Küche
Vor 2 Tagen
Das Zunfthaus zur Waag – ein Ort für Kreativität und Passion gepaart mit einer guten Portion Tradition. Seit 1636 wird im altehrwürdigen Gebäude am Zürcher Münsterhof Gastfreundschaft gelebt.
Bewährte Qualität und moderner AnsatzNeben der langjährigen Erfahrung als führende Adresse zürcherischer Gastlichkeit setzen wir uns für hohe Qualitätsansprüche in allen Belangen ein, um unseren Gästen eine unvergleichliche Erlebnisqualität zu bieten.
Deine Herausforderung: Chef de PartieAußerdem suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der mit Leidenschaft für die traditionelle Küche arbeitet und sich stets an den neuesten Trends orientiert. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über Erfahrung als Chef de Partie oder in ähnlicher Position und kann die Zubereitung und Anrichtung von Speisen für unser a-la-carte Restaurant sowie für Bankette erfolgreich übernehmen.
Ihre Hauptaufgaben bestehen darin:
- Eigenverantwortliches Führen und Organisieren eines Postens
- Zubereiten und Anrichten der Speisen für das a-la-carte Restaurant sowie die Bankette
- Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler und wechselnder Speisekarten
- Zusammenarbeit im Team für einen reibungslosen Serviceaublauf
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Wir erwarten folgende Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung als Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position
- Leidenschaft für die traditionelle Küche mit kreativem Einschlag
- Hohe Ansprüche an Qualität und Liebe zum Detail
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Als Gegengabe bietet das Zunfthaus zur Waag eine Vielzahl von Vorzügen:
- Ein eingespieltes Team mit Leidenschaft für die Gastronomie
- Geregelte Arbeitszeiten mit Sonntag als betrieblichen Ruhetag
- Betriebsferien im Sommer, sowie über die Weihnachtstage
- Vergünstigungen auf Waren (Keller 20%, Küche 10% - 20%)
- Gerechte Trinkeldaufteilung auf alle Mitarbeitenden
- Einen attraktiven und marktgerechten Lohn (CHF 60'000 - 80'000 pro Jahr)
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Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Shisha-Lounge Binzgarten VollzeitWir suchen in unserem a la Carte Restaurant und Steakhouse einen erfahrenen Küchenleiter mit viel Erfahrung in der traditionellen italienischen und bürgerlichen Küche.AufgabenDas zentrale Anliegen ist die Erstellung von vielfältigen Gerichten, insbesondere das Kochen von Steaks vom Grill sowie die Zubereitung klassischer Italianer- und...
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Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag VollzeitDie Traditionspflege ist bei uns im Zunfthaus zur Waag ein wichtiger Teil unserer Arbeit. Seit 1636 leben wir Gastfreundschaft und kulinarische Exzellenz aus. Unsere Küche steht für eine perfekte Balance zwischen klassischer und kreativer Küche.Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für die traditionelle...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Marktküche GmbH Restaurant Marktküche VollzeitBeschreibung: Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der seine Leidenschaft für innovative Küche teilt.Aufgaben: Sie werden als Servicechef für unser Restaurant Marktküche tätig sein und sich um die Gästeorientierung kümmern. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Service und Küche, die Optimierung von Prozessen und die Steigerung der...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Choupette Zürich VollzeitUnser Restaurant Choupette in Zürich bietet eine einzigartige Künstlerküche, geprägt von der Tradition der Brasserie-Küche und inspiriert durch moderne Gerichte. Wir suchen einen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für die Kochkunst unter Beweis stellt.Lohn und Anstellungsbedingungen
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Küchenleiter mit Leidenschaft
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Bethesda Alterszentren VollzeitBethesda Alterszentren AG sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Ennetbaden leiten möchte.PositionWir suchen eine erfahrene Person als Küchenleiter, die ein neues Team führen und gemeinsam mit unseren Mitarbeitern eine moderne frische Küche kreieren möchte.VoraussetzungenErfahrung im Bereich Küchenleiter oder gleichwertige...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 13 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich VollzeitWenn Sie sich für eine Herausforderung als Küchenleiter in einem exklusiven 4-Sterne-Hotel interessieren, dann suchen wir Sie!">Hier sind die Details:Beschreibung des Arbeitsplatzes: Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Küchen- und Küchen-Office Teams sein. Sie werden mit Leidenschaft und Fachwissen unsere Küche leiten und sicherstellen, dass alle...
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Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der sich in unserer traditionellen Küche zu Hause fühlt. Als Chef de Partie werden Sie mit der Leitung eines Postens betraut und sind verantwortlich für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen im a-la-carte Restaurant sowie bei Banketten.In dieser Rolle unterstützen Sie unsere...
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Küchenleiter mit Leidenschaft für innovative Küche
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Marktküche VollzeitMarktküche, ein innovatives Restaurant im Herzen des pulsierenden Kreis 4 in Zürich, sucht einen Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Engagement die Gäste begeistert.Sie sind verantwortlich für die kreative Gestaltung unserer Küche und übernehmen die Leitung des Serviceteams. Ihre Aufgaben umfassen:Gästeorientierung: Sie stehen im Mittelpunkt und...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern möchte. Der perfekte Kandidat ist ein Detail-Fanatiker, der sich in der Organisation und Koordination von gastronomischen Veranstaltungen auskennt.HauptaufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und...
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Küchenleiter mit Kreativität
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag VollzeitDeine HerausforderungSchließe dich unserem Team an und werde Teil einer traditionsreichen Küche mit kreativem Einschlag. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der es versteht, zwischen klassischer und innovativer Küche zu balancieren.Als Chef de Partie wirst du für die Erstellung und Anrichtung von Gerichten im a-la-carte-Restaurant sowie für die...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Da Angela VollzeitSie sind unser idealer Küchenleiter, wenn Sie sich als erfahrener Koch mit Leidenschaft für die italienische Küche sehen. Mit Ihrer Berufserfahrung in der gehobenen à la carte Küche und Ihrer Fähigkeit, frische, hausgemachte Pasta zuzubereiten, bringen Sie our Team eine neue Qualität. Wir suchen nach jemandem, der sich gerne in einem kleinen Team...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz professional VollzeitWir suchen eine Küchenleiter mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen, um unsere Gäste zu begeistern und unsere Küche zu führen.Die HerausforderungWir bieten ein vielfältiges Speiseangebot und eine einzigartige Atmosphäre, die unsere Gäste begeistert.Unser Team ist hoch motiviert und engagiert, und wir suchen jemanden, der unsere Küche zu...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan VollzeitStrozzi's ist ein Unternehmen, das sich auf beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle spezialisiert hat. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Möglichkeiten, um unsere Gäste zu überzeugen. Wir verstehen Gastronomie als eine Mischung von kulinarischem Angebot und Ambiente. Wir sind auf der Suche nach einem erfahrenen...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG VollzeitWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Energie führt!Als Küchenleiter bei Gül Restoran AG bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, von der Planung bis zur Ausführung. Du erstellst das tägliche Menü, bereitest die Zutaten vor und sicherst den optimalen Produktions- und Serviceablauf.Ein...
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Küchenleiter im Herzen Zürichs
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag VollzeitBeschreibung des PostensAls Küchenleiter im a-la-carte Restaurant und bei Banketten ist der Chef de Partie verantwortlich für die leidenschaftliche Umsetzung unserer kulinarischen Vision. Wir suchen einen Meister seines Fachs, der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste begeistert.In dieser Rolle arbeitest du eigenverantwortlich und organisiert...
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Küchenleiter für innovative Küche
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWir bieten eine herausfordernde und interessante Position als Küchenleiter an. \ Unsere Küche befindet sich in der Kramer Gastronomie AG, einem dynamischen und jungen Unternehmen mit einer offenen und transparenten Unternehmenskultur. \Die Stelle: \ \ Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung eines Teams von circa 10 Mitarbeitenden. \...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG VollzeitBewirbt sich als Küchenleiter bei Gül Restoran AG und bringt seine Leidenschaft für gastronomische Erfolgskonzepte ein.ÜberblickGül Restoran AG, eine traditionsreiche Einrichtung im Herzen der Stadt, sucht einen motivierten Küchenleiter, der gemeinsam mit unserem erfahrenen Team unsere kulinarischen Angebote kontinuierlich entwickeln möchte.LöhneDer...
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Küchenleiter Italienische Küche
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh VollzeitBeschreibung der PositionAls Küchenleiter bei DM Smart Gastro GmbH sind Sie für die Leitung und Organisation einer modernen Küche mit italienischer Fusion verantwortlich. Das Konzept von Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen nahe bringen möchten.Dies beinhaltet das Planen und Durchführen von Abläufen in der...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist. In dieser Position tragen Sie zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und die Gewährleistung der kulinarischen Exzellenz unseres Hauses.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.Die...