Betriebsleiter für Foodservice im Stücki Park

vor 1 Monat

Basel, Basel-Stadt, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit
Über die Position

Wir suchen einen engagierten und erfahrener Betriebsleiter, der unsere Foodservice-Abteilung im Stücki Park in Basel erfolgreich führt. In dieser anspruchsvollen Rolle bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie die Führung deines Teams.

Führungsposition

Als Betriebsleiter wirst du folgende Aufgaben übernehmen:

  • ● Die Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park.
  • ● Die Leitung eines 3-6 Köpfigen Teams.
  • ● Die Rekrutierung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
  • ● Das Planen von Mitarbeitereinsätzen und die Stundenkontrolle, durchführen von Schulungen.
  • ● Das Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes in Küche, Service und Delivery.
  • ● Das Bestellwesen und Einkauf über verschiedene Kanäle mit Fokus auf Wirtschaftlichkeit, Tagespreise, Aktionen.
  • ● Die Kontrolle der Liefereingänge und Fakturen.
  • ● Die Warenbewirtschaftung nach FiFo Prinzip.
  • ● Verantwortlich für die Warenproduktion des Stationären Konzept und die Delivery Konzepte.
  • ● Die Gestaltung von gezielten Delivery Aktionen/Promotionen auf unterschiedlichen Plattformen.
  • ● Das Aktive Betreuen der Gäste / Kundenfeedback online pflegen.
  • ● Die Umsetzung des Hygienekonzeptes nach HAACP.
  • ● Die Führung der Kasse / Tagesabrechnung.
Zugangsvoraussetzungen

Um diese Herausforderung erfolgreich zu meistern, benötigst du:

  • ● Eine erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
  • ● Erfahrungen in einer vergleichbaren Tätigkeit.
  • ● Stressresistenz und die Fähigkeit, auch bei hohem Bestellvolumen ruhig und konzentriert zu bleiben.
Vorausgesetzte Qualifikationen

Durch deine positive Arbeitseinstellung begeisterst du dein Team und kannst dieses zu Höchstleistungen motivieren. Du bringst ausgezeichnete Umgangsformen, ein top Erscheinungsbild und unternehmerisches Handeln mit. Außerdem solltest du solid Know-how im Bereich Food & Beverage haben und hohe Flexibilität und Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein zeigen. Deine Kommunikationsfähigkeit ist sicher und deine Deutsch- und Englischkenntnisse sehr gut. Französischkenntnisse sind von Vorteil und EDV-Kenntnisse sind sehr gut.

Was wir dir bieten

Bei uns genießt du:

  • ● Ein anspruchsvolles und Lehrreiches Aufgabengebiet.
  • ● Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien.
  • ● Fortschrittliche Arbeitsbedingungen und zeitgemässe Entlohnung.
  • ● Unterstützung bei externen Weiterbildungen.
  • ● Vergünstigungen im Betrieb und Stücki Park.
  • ● Top Arbeits- und Einsatzzeiten.

  • Betriebsassistent Take Away Fachmann für leitende Positionen in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    BeschreibungIn dieser anspruchsvollen Führungsrolle bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich. Du übernimmst die betriebswirtschaftliche Leitung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel.Hauptrichtlinien:Leitung eines 3-6 Köpfigen Teams und Rekrutierung neuer MitarbeiterPlanung...

  • Take Away Mitarbeiter

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    Kitchen Reunion - just order I One Kitchen - 7 Brands I Basel I Stücki Park Mit unserem Take Away im Stücki Park in Basel haben wir den perfekten Standort gefunden. Unsere Gäste können ihr Essen online bestellen und abholen, liefern lassen oder spontan vor Ort konsumieren. Unser Team vor Ort bereitet alle Gerichte frisch zu. Für unser motiviertes Team...

  • Technischer Leiter Center- und Mixed-Use Site Management

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz Implenia AG Vollzeit

    Technischer Leiter Center- und Mixed-Use Site Management (m/w/d)Basel (Stücki Park), 80 - 100%Wincasa, der führende Schweizer Immobilien-Dienstleister, gestaltet die Zukunft der Immobilienbranche entscheidend mit. Digitale Dienstleistungen, agile Prozesse und eine smarte Arbeitsweise zeichnen uns aus. Werde Teil unserer Transformationsreise und präge die...

  • Betriebsassistent Take Away

    vor 7 Monaten

    Basel, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    Aufgaben In dieser anspruchsvollen Führungsposition bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich. - Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel - Leitung von einem 3-6 Köpfigen Team - Rekrutierung und Einarbeitung neuen Mitarbeiter - Planen der...

  • Technischer Leiter Center- und Mixed-Use Site Management

    Vor 5 Tagen

    Basel (Stücki), Schweiz Wincasa AG Vollzeit

    Als führender Immobilien-Dienstleister bieten wir unseren Kunden im Bereich Center- und Mixed-Use Site Management ein umfassendes Dienstleistungspaket für Retail-Liegenschaften und Areale an. Von der kaufmännischen und technischen Bewirtschaftung, über Marketing und Vermarktung, bis hin zur Zwischennutzung und Community Management. Zur Ergänzung eines...

  • Technischer Leiter Center- und Mixed-Use Site Management

    Vor 6 Tagen

    Basel (Stücki), Schweiz Wincasa AG Vollzeit

    Als führender Immobilien-Dienstleister bieten wir unseren Kunden im Bereich Center- und Mixed-Use Site Management ein umfassendes Dienstleistungspaket für Retail-Liegenschaften und Areale an. Von der kaufmännischen und technischen Bewirtschaftung, über Marketing und Vermarktung, bis hin zur Zwischennutzung und Community Management. Zur Ergänzung eines...

  • Betriebsassistent Take Away

    vor 7 Monaten

    Basel, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    Aufgaben In dieser anspruchsvollen Führungsposition bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich. ● Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel ● Leitung von einem 3-6 Köpfigen Team ● Rekrutierung und Einarbeitung neuen Mitarbeiter ● Planen...

  • Betriebsassistent Take Away

    vor 7 Monaten

    Basel, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    Aufgaben In dieser anspruchsvollen Führungsposition bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich. ● Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel ● Leitung von einem 3-6 Köpfigen Team ● Rekrutierung und Einarbeitung neuen Mitarbeiter ● Planen...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Hauswirtschaft 60%

    vor 37 Minuten

    Basel, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    Arbeitsort: Klinik Im Park | Zürich Besetzung per: nach Vereinbarung Anstellungsart: Befristet Referenznummer: 22904 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir uns mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im...

  • Dipl. Pflegefachfrau

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    Arbeitsort: Klinik Im Park | Zürich Besetzung per: nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 23167 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir uns mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im...

  • Fachfrau / Fachmann Gesundheit Gemischte Chirurgie

    vor 7 Monaten

    Basel, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    Arbeitsort: Klinik Im Park | Zürich Besetzung per: nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 46044 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im...

  • Dipl. Pflegefachfrau

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    Arbeitsort: Klinik Im Park | Zürich Besetzung per: sofort oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 35459 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im...

  • Mitarbeiter in Service 60-80%

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz Manifattura Basel GmbH Vollzeit

    Wenn Du Lust hast, in einem familiären Team zu arbeiten, Deine Leidenschaft die italienische Küche ist und Du Dich gerne langfristig bindest, dann bist Du bei uns richtig! **Deine Aufgaben**: - Freundliche Begrüssung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken unter Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs - Aufmerksames und...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Hotelservice 70-90%

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    Arbeitsort: Klinik Im Park | Zürich Besetzung per: sofort oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 32302 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Case Management (a) 80%

    vor 42 Minuten

    Basel, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    Arbeitsort: Klinik Im Park | Zürich Besetzung per: nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 33531 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im...

  • Technischer Leiter Center- Und Mixed-Use Site Management Basel

    vor 2 Wochen

    Basel (Stücki), Schweiz Wincasa AG Vollzeit

    Als führender Immobilien-Dienstleister bieten wir unseren Kunden im Bereich Center- und Mixed-Use Site Management ein umfassendes Dienstleistungspaket für Retail-Liegenschaften und Areale an. Von der kaufmännischen und technischen Bewirtschaftung, über Marketing und Vermarktung, bis hin zur Zwischennutzung und Community Management.Zur Ergänzung eines...

  • Leiter:in Marketing

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Gurten - Park im Grünen Vollzeit

    Marketing Der Gastronomie-, Event - und Freizeitbetrieb **Gurten - Park im Grünen **auf dem Berner Hausberg umfasst ein À-la-carte-Restaurant, ein Selbstwahlrestaurant, einen Take-away-Stand, 13 Event - und Banketträume für Anlässe bis 3000 Personen, zwei Hotelzimmer sowie einen Spielpark und 100’000 m2 Grünfläche. Nach 3½ Jahren zieht unser...

  • Sales Assistant

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Guess Europe Sagl Vollzeit

    **GUESS** wurde 1981 als Jeans-Marke gegründet und hat sich seitdem zu einer erfolgreichen, globalen Lifestyle-Marke entwickelt. **GUESS** entwirft, vermarktet, vertreibt und lizenziert Lifestyle-Kollektionen stylisher und moderner Bekleidung, Denim, Handtaschen, Uhren, Brillen, Schuhe und Vielem mehr. Aktuell betreiben wir weit über 1000 eigene Stores...

  • Barista/Servicekraft 80%

    vor 1 Tag

    Basel, Schweiz Manifattura Basel GmbH Vollzeit

    Wenn Du Lust hast, in einem familiären Team zu arbeiten, Deine Leidenschaft die italienische Küche ist und Du Dich gerne langfristig bindest, dann bist Du bei uns richtig!Deine Aufgaben:Freundliche Begrüssung der GästeServieren von Speisen und Getränken unter Sicherstellung eines reibungslosen ServiceablaufsAufmerksames und kundenorientiertes Bedienen...

  • Fachmann für Immobilien-Management

    vor 2 Wochen

    Basel (Stücki), Schweiz Wincasa AG Vollzeit

    Wir bieten unseren Kunden in Basel ein umfassendes Dienstleistungspaket für Retail-Liegenschaften und Areale an. Das Angebot erstreckt sich von der kaufmännischen und technischen Bewirtschaftung über Marketing und Vermarktung bis hin zur Zwischennutzung und Community Management.Ausgehend von unserem Stammort im Stücki Park suchen wir einen engagierten...

  • Junior HR Assistant 100%

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz BakerHicks Vollzeit

    **BakerHicks **realisiert mit Stolz und Leidenschaft preisgekrönte, effiziente und nachhaltige Projekte mit unseren Kunden aus der biotechnologischen, pharmazeutischen und chemischen Industrie. Dank unserer vielfältigen Kompetenzen und einer offenen Firmenkultur hat BakerHicks eine führende Markstellung erreicht. Um unser Team zu verstärken suchen wir...