Betriebsassistent Take Away

vor 7 Monaten


Basel, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

Aufgaben

In dieser anspruchsvollen Führungsposition bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich.
- Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel
- Leitung von einem 3-6 Köpfigen Team
- Rekrutierung und Einarbeitung neuen Mitarbeiter
- Planen der Mitarbeitereinsätze und Stundenkontrolle, durchführen von Schulungen
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes in Küche, Service und Delivery
- Bestellwesen und Einkauf über verschiedene Kanäle mit Fokus auf Wirtschaftlichkeit, Tagespreise, Aktionen
- Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
- Warenbewirtschaftung nach FiFo Prinzip
- Verantwortlich für die Warenproduktion des Stationären Konzept und die Delivery Konzepte
- Gestaltung von gezielten Delivery Aktionen/Promotionen auf unterschiedlichen Plattformen
- Aktives Betreuen der Gäste / Kundenfeedback online pflegen
- Umsetzung des Hygienekonzeptes nach HAACP
- Führung der Kasse / Tagesabrechnung

Qualifikation

Durch deine positive Arbeitseinstellung begeisterst du dein Team und kannst dieses zu Höchstleistungen motivieren. Du bringst eine erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrungen in einer vergleichbaren Tätigkeit mit. Du bist Stressresistent und bleibst auch bei hohem Bestellvolumen ruhig und konzentriert.
- Kochausbildung oder gastronomische Ausbildung
- ausgezeichnete Umgangsformen mit einem top Erscheinungsbild
- unternehmerisches bzw. betriebs
- und ergebnisorientiertes Handeln
- Solides Know-how im Bereich Food & Beverage
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft, soziale Kompetenz
- sicheres Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil
- sehr gute EDV-Kenntnisse

**Benefits**:

- Anspruchsvolles und Lehrreiches Aufgabengebiet
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Fortschrittliche Arbeitsbedingungen, zeitgemässe Entlohnung
- Unterstützung bei externen Weiterbildungen
- Vergünstigungen im Betrieb und Stücki Park
- Top Arbeits
- und Einsatzzeiten



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    Im Migros Take Away Seedamm Center werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl, können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Für unser motiviertes Team suchen wir zur Ergänzung eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.**Migros Take Away**: - Seedamm Center - Gwattstrass 11 - 8808 Pfäffikon -...


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    Im Migros Take Away Dreispitz werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl, können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Zur Unterstützung des bestehenden Teams sind wir auf der Suche nach motivierten und zuverlässigen Studentenaushilfen.**Migros Take Away**: - Dreispitz Migros Take Away - 4053 Basel -...


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    Im Migros Take Away Claramarkt werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Für unser motiviertes Team suchen wir zur Ergänzung eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf.**Migros Take Away**: - Claramarkt Migros Take Away - 4058...


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    Im Migros Take Away werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Für unser motiviertes Team suchen wir zur Ergänzung eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit. **Migros Take Away**: Wollishofen 8038 Zürich **Route berechnen** *** **Wichtige...


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    Im Migros Take Away Drachen-Center werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl, können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Für unser motiviertes Team suchen wir zur Ergänzung eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf. Migros Take Away Drachen Migros Take Away 4051...


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    Im Migros Take Away Dreispitz werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl, können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Für unser motiviertes Team suchen wir zur Ergänzung eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit **Migros Take Away**: Dreispitz Migros Take Away Münchensteinerstrasse 200 4053...


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  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    BeschreibungIn dieser anspruchsvollen Führungsrolle bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich. Du übernimmst die betriebswirtschaftliche Leitung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel.Hauptrichtlinien:Leitung eines 3-6 Köpfigen Teams und Rekrutierung neuer MitarbeiterPlanung...