Betriebsleiter Gastronomie Chef
vor 1 Woche
Viele Möglichkeiten, deine Kreativität einzubringen und unsere Betriebe weiterzuentwickeln.
Beschreibung der PositionSchau dir unsere Beschreibung von Betriebsleitung Gastronomie an:
- Du bist Gastgeber/in als Vorbild für dein Team.
- Du übernimmst das Steuer im Hotel- oder Restaurationsbetrieb und setzt die Unternehmensziele erfolgreich um.
- Weiterentwicklung, Führung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden.
- Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft.
- Administrative Arbeiten je nach Betrieb und deinen Vorkenntnissen.
- Wirtschaftliche Einsatzplanung deiner Mitarbeitenden.
- Einkauf unter Berücksichtigung der Vorgaben sowie Hauptverantwortung für ein einwandfreies Hygienekonzept.
Ausgezeichnete Menschen suchen ausgezeichnete Herausforderungen. Wenn du dazu gehörst, dann sollten wir uns kennenlernen
- Du bist ein Front-Mensch mit Leib und Seele.
- Kreativität, Ehrgeiz und Innovation.
- Saubere und gründliche Arbeitsweise.
- Schnelle Auffassungsgabe und lösungsorientiertes Handeln.
- Du verfügst bereits über Führungserfahrung.
- Du beherrscht die deutsche Sprache sehr gut in Wort und Schrift und sprichst englisch und/oder französisch.
- Ausgeprägtes Kosten- und Qualitätsbewusstsein.
In unserer Hüttenzauber-Familie kannst du viel Raum haben, deine eigenen Ideen einzubringen und unsere Betriebe weiterzuentwickeln. Wir bieten auch eine Vielzahl von Herausforderungen und interessanten Aufgaben in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit an. Unsere Mitarbeiter fühlen sich wie Familie und genießen bei uns eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe. Und wenn du nicht aus der Region kommst, kein Problem Wir haben Personalunterkünfte für dich.
Und das Beste: 20% auf Konsumationen im Betrieb und 14 anderen Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Wir zahlen einen Jahresgehalt zwischen 60.000€ - 80.000€
Erfahrene Kolleginnen und Kollegen freuen sich darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir unsere Ziele zu erreichen
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Küchenleiter im Herzen der Alpen
vor 3 Wochen
Interlaken, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant VollzeitWir suchen in unserer Jahresstelle eine motivierte und erfahrene Person, die sowohl Gourmet- als auch klassische Küche liebt.AufgabenAls Sous Chef werden Sie kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffen. Mit Freude am Herd ist ein wichtiger Punkt. Darüber hinaus sind wir auf die Vertretung des Küchenchefs angewiesen.Ihr ProfilErfahrung in...
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Köch im Herzen der Alpen
vor 1 Woche
Interlaken, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant VollzeitSchmackhaft und naturnah – wir suchen nach deinem Talent!EinleitungWir sind ein traditionelles Restaurant in den Alpen, das für seine innovative Küche bekannt ist. Unsere GaultMillau- Bewertung von 15 Punkten zeigt unsere Ausgezeichnete Qualität.Voraussetzungen:Abschluss als Koch EFZFähigkeit, kreative Gerichte zu erschaffenErfahrung in der gehobenen...
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Assistant Chef de Rang
vor 23 Stunden
Interlaken, Schweiz Hapimag AG VollzeitWe are a sharing community for holiday apartments. Together we own over 5,000 holiday apartments in various holiday resorts in popular destinations in Europe - by the sea, in the mountains or cities. Why? Because we want to have a relaxed and responsible holiday. Einleitung Das Hapimag Resort in Interlaken liegt an der beliebten Flaniermeile, am Höheweg mit...
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Servicemitarbeiter/in Chef de Rang Interlaken
vor 23 Stunden
Interlaken, Schweiz Hapimag AG VollzeitWe are a sharing community for holiday apartments. Together we own over 5,000 holiday apartments in various holiday resorts in popular destinations in Europe - by the sea, in the mountains or cities. Why? Because we want to have a relaxed and responsible holiday. Einleitung Das Hapimag Resort in Interlaken liegt an der beliebten Flaniermeile, am Höheweg mit...
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Assistant Chef de Rang
vor 2 Monaten
Interlaken, Schweiz Hapimag AG VollzeitWir sind eine Sharing-Community für Ferienwohnungen. Gemeinsam besitzen wir über 5'000 Ferienwohnungen in verschiedenen Ferienresorts an beliebten Destinationen in Europa – am Meer, in den Bergen oder Städten. Warum? Weil wir entspannt und verantwortungsbewusst Urlaub machen wollen.EinleitungDas Hapimag Resort in Interlaken liegt an der beliebten...
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Servicemitarbeiter/in Chef de Rang Interlaken
vor 2 Monaten
Interlaken, Schweiz Hapimag AG VollzeitWir sind eine Sharing-Community für Ferienwohnungen. Gemeinsam besitzen wir über 5'000 Ferienwohnungen in verschiedenen Ferienresorts an beliebten Destinationen in Europa – am Meer, in den Bergen oder Städten. Warum? Weil wir entspannt und verantwortungsbewusst Urlaub machen wollen.EinleitungDas Hapimag Resort in Interlaken liegt an der beliebten...
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Assistant Chef de Rang
vor 3 Wochen
Interlaken, Schweiz Hapimag AG VollzeitWe are a sharing community for holiday apartments. Together we own over 5,000 holiday apartments in various holiday resorts in popular destinations in Europe - by the sea, in the mountains or cities. Why? Because we want to have a relaxed and responsible holiday.EinleitungDas Hapimag Resort in Interlaken liegt an der beliebten Flaniermeile, am Höheweg mit...
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Servicemitarbeiter/in Chef de Rang Interlaken
vor 3 Wochen
Interlaken, Schweiz Hapimag AG VollzeitWe are a sharing community for holiday apartments. Together we own over 5,000 holiday apartments in various holiday resorts in popular destinations in Europe - by the sea, in the mountains or cities. Why? Because we want to have a relaxed and responsible holiday.EinleitungDas Hapimag Resort in Interlaken liegt an der beliebten Flaniermeile, am Höheweg mit...
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Souschef (m/w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah
vor 23 Stunden
Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant VollzeitEinleitung Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n...
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Chef de Partie
vor 6 Monaten
Interlaken, Schweiz Hotel Interlaken AG VollzeitDas Hotel Interlaken ist das älteste Hotel auf dem Platz Interlaken und hat eine lange Historie, die bis ins Jahr 14 Jahrhundert zurück reicht. Fakt, das Hotel wurde über die letzten Jahre mit viel Liebe zum Detail renoviert und weiterentwickelt. Heute präsentiert sich das Haus in einem modernen und althergebrachten Glanz. Das Hotel hat 69 Zimmer in...
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Gardemanger (M/w)
vor 6 Monaten
Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitChef de Partie / Supervisor Das Hotel Alpenblick in der Jungfrau Region ist als privat geführter Familienbetrieb das Ferienhotel in einer der schönsten Urlaubsregionen Europas. Es steht für exzellente Gastfreundschaft und hervorragende Gastronomie. mit fundierten Fachkenntnissen. Sie haben bereits Erfahrung in einer Gault Millau Küche, sind...
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Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant VollzeitSous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n...
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Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant VollzeitEinleitungSous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Interlaken, Schweiz Royal St. Georges Mgallery by SOFITEL VollzeitDas Hotel Royal-St.Georges Interlaken – MGallery Collection ist ein traditionsbewusstes 4 Sterne Superior Hotel der Accor, grössten Hotelkette europaweit, gelegen im Zentrum von Interlaken im Berner-Oberland. Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen &...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Interlaken, Schweiz Hotel Interlaken AG VollzeitDas Hotel Interlaken ist das älteste Hotel auf dem Platz Interlaken und hat eine lange Historie, die bis ins Jahr 14 Jahrhundert zurück reicht. Fakt, das Hotel wurde über die letzten Jahre mit viel Liebe zum Detail renoviert und weiterentwickelt. Heute präsentiert sich das Haus in einem modernen und althergebrachten Glanz. Das Hotel hat 69 Zimmer in...
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Chef de Service
vor 1 Monat
Interlaken, Schweiz Bellevue & Alplodge AG VollzeitDu bist leidenschaftlich, kreativ und liebst es, Menschen zu verzaubern? Dann suchen wir genau Dich als Betriebsleitung, um Teil unseres aufregenden Restaurantteams zu werden! Über uns: Die Bellevue & Alplodge AG ist ein familiengeführter Hotelbetrieb in Interlaken. Direkt an der Aare bieten wir mit dem Bellevue als 4-Sterne Hotel sowie der Alplodge für...
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Chef de Service
vor 1 Monat
Interlaken, Schweiz Bellevue & Alplodge AG VollzeitDie Bellevue & Alplodge AG ist ein familiengeführter Geheimtipp in Interlaken. Direkt an der grünen Aare, die den Brienzer- mit dem Thunersee verbindet, bieten wir als Hotel Garni mit 60 Zimmern in 15 verschiedenen Kategorien Lifestyle für jedes Budget. Die Alplodge deckt das preiswerte Segment vom Dormitory bis zum Familienzimmer ab. Im neueren Teil...
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Koch (m/w)
vor 2 Wochen
Interlaken, Schweiz Hotel Bären VollzeitDas Origianl; "Schweizerische Gemütlichkeit" EinleitungWir suchen Verstärkung für unser Küchenteam! Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch / Chef de Partie mit Berufserfahrung. Über uns: Das Hotel Bären in Wilderswil, nur 4 km vom Zentrum Interlakens entfernt, ist idyllisch eingebettet...
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Koch (m/w)
vor 2 Wochen
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Bären VollzeitWir suchen Verstärkung für unser Küchenteam! Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch / Chef de Partie mit Berufserfahrung. Über uns: Das Hotel Bären in Wilderswil, nur 4 km vom Zentrum Interlakens entfernt, ist idyllisch eingebettet in die beeindruckende Bergwelt des Berner...
