Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Directeur des cuisines - Lausanne, Waadt - Beau-Rivage Palace

  • Directeur de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Brasserie de Montbenon Vollzeit

    Vos qualifications et expériencesNous recherchons un chef de cuisine expérimenté ayant plusieurs années d'expérience dans des établissements de taille similaire. Vous devez avoir une bonne connaissance du secteur et être capable de gérer une équipe de 20 personnes répartie en exploitation d'ouverture 7/7.Compétences clésLeadership : expérience...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    SV (Schweiz) AGNous sommes un groupe de restauration et de gestion hôtelière qui valorise la qualité et l'excellence.Ce que nous recherchonsUn professionnel motivé et passionné pour la cuisine végétalienne.Une personne dotée d'une bonne connaissance de la gestion de cuisine et de son environnement.Un candidat capable de travailler en autonomie tout...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    Notre Brasserie de Montbenon est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gestionnaire de la Brigade Culinaires. Vous aurez la responsabilité de gérer l'exploitation de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité irréprochable des produits et une efficacité optimale.Rôle et responsabilitésVous serez chargé de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Découvrez nos atoutsProman vous offre une opportunité unique de croissance professionnelle et de développement personnel. Nous sommes engagés dans la formation continue et nous encourageons nos employés à relever des défis et à innover.Description du posteRejoignez notre équipe de chefs de cuisine seniors ! Nous recherchons un professionnel...

  • Chef de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    Présentation du Reliva Hôtel des PatientsL'Hôtel des Patients, en partenariat avec le CHUV, se distingue par un service de qualité et un cadre convivial. Notre établissement 3 étoiles supérieur à Lausanne accueille à la fois des touristes, des voyageurs d'affaires, des familles de patients, ainsi que des patients eux-mêmes.Cadre de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Fondation pour l'Accueil des Enfants Blonay-Saint-Légier Vollzeit

    L'accueil des enfants est une entreprise sociale qui a besoin de personnes passionnées et motivées. Nous recherchons donc un directeur ou une directrice éducative qui soit capable de motiver son équipe et de prendre des décisions éclairées.Ce dernier devra disposer d'une expérience précédente dans un poste similaire, ainsi qu'une...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    Profil recherchéNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui saura apporter une touche personnelle aux plats de notre menu. Le candidat idéal possède une expérience confirmée en tant que chef de cuisine et dispose d'une excellente maîtrise des techniques culinaires.Missions clésÉlaborer et proposer des menus en accord avec notre...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    La Brasserie de Montbenon cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de la Cuisine. Vous aurez la responsabilité de gérer l'exploitation de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité irréprochable des produits et une efficacité optimale.Description du posteVous serez chargé de la gestion de l'organisation, de la...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Fondation pour l'Accueil des Enfants Blonay-Saint-Légier Vollzeit

    Pour occuper le poste de dirigeante ou directeur de services éducatifs, nous recherchons une personne expérimentée et dotée d'une excellente capacité de leadership.Nous recherchons quelqu'un ayant:Un diplôme ES ou HES d'éducateur de la petite enfance ou titre jugé équivalent.Une formation diplômante permettant l'obtention...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Fondation pour l'Accueil des Enfants Blonay-Saint-Légier Vollzeit

    La Fondation pour l'Accueil des Enfants Blonay-Saint-Légier recherche une personne expérimentée pour occuper le poste de directrice ou directeur de structure d'accueil parascolaire. Ce rôle implique la gestion d'une équipe et la responsabilité de l'accueil et de l'éducation des enfants.Nous recherchons quelqu'un ayant:Un diplôme ES ou HES...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz SV Group Vollzeit

    Equipe de directionDirecteur généralResponsable de la restaurationContactTélécharge ton dossier :


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    Nos ValeursAu Reliva Hôtel des Patients, nous mettons le bien-être de nos hôtes et de nos collaborateurs au cœur de nos priorités. Nous recherchons des professionnels dynamiques et passionnés qui souhaitent évoluer dans un cadre stimulant.La Mission du Chef de CuisineLe chef de cuisine est chargé de préparer des plats délicieux et variés pour...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Une opportunité exceptionnelle au cœur du lac Léman">Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique à Beau-Rivage Palace Lausanne.">Sandoz Foundation Hotels propose une expérience unique en Suisse, avec deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux...

  • Cuisinier/ère

    Vor 6 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    Rejoignez une équipe dynamique à l'Hôtel des Patients L'Hôtel des Patients, en partenariat avec le CHUV, est une référence unique en Suisse. Inspiré des succès scandinaves, notre établissement 3 étoiles supérieur à Lausanne accueille à la fois des touristes, des voyageurs d'affaires, des familles de patients, ainsi que des patients eux-mêmes....

  • Cuisinier Senior

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    Nos valeurs">Chef de cuisine, nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs : Un service de qualitéUn cadre convivial.

  • Cuisinier/ère

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    Ce que nous vous offrons :- Un environnement dynamique et collaboratif à seulement 1 minute du métro CHUV- Un cadre de travail agréable avec une cuisine ouverte sur le restaurant (85 places) et une terrasse ensoleillée,- Horaires coupés, un weekend de congé par mois, 5 semaines de vacances (6 semaines dès 50 ans), et 10 jours fériés- Une journée de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. Vollzeit

    PrésentationNous sommes un recruteur à l'international qui recherche des talents pour développer leur plein potentiel au Canada. Nous sommes mandatés par les employeurs et agréés par Immigration Canada.Détails du posteNous recherchons un responsable cuisine pour rejoindre notre équipe dans la province de Québec, au Canada. Ce poste nécessite une...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Fondation pour l'Accueil des Enfants Blonay-Saint-Légier Vollzeit

    La Fondation pour l'accueil des enfants de Blonay – Saint-Légier, gère 8 structures d'accueil de jour, emploie plus de 150 personnes et fonctionne en tant que REBSL (réseau d'accueil de jour au sens de la LAJE) au sein duquel 900 enfants sont accueillis.Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle structure parascolaire les Vergers à...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Fondation pour l'Accueil des Enfants Blonay-Saint-Légier Vollzeit

    La Fondation pour l'accueil des enfants de Blonay – Saint-Légier, gère 8 structures d'accueil de jour, emploie plus de 150 personnes et fonctionne en tant que REBSL (réseau d'accueil de jour au sens de la LAJE) au sein duquel 900 enfants sont accueillis.Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle structure parascolaire les Vergers à...

  • Chef de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    L'équipe Reliva Hôtel des Patients">Nous sommes une équipe dynamique et conviviale qui accueille à l'Hôtel des Patients. Nous sommes fiers d'être une référence unique en Suisse, inspirée des succès scandinaves.

Directeur des cuisines

vor 1 Woche


Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Vollzeit

Nous recherchons un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration au Beau-Rivage Palace.

Au sein de cette équipe, vous serez responsable d'une des parties du menu et devrez assurer la préparation et la cuisson des plats selon les normes en vigueur.

Compétences requises:

  • Expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe
  • Maitrise des différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage

Certifications et expériences :

  • Capacité à gérer les conflits interpersonnels avec efficacité
  • Bonne capacité de communication avec les collègues et les clients