Küchenleiter im Sharing-Stil

vor 3 Wochen

Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit
Einzigartige Küche im Grand Hotel National Luzern

Das Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel am Vierwaldstättersee. Wir bieten unseren Gästen eine unvergleichliche Atmosphäre und kulinarische Erlebnisse, die sie nie vergessen werden.

Zubereitung von saisonalen Gerichten

Unser Team der Sharing-Brasserie Juliette sucht ab 1. September oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie. Als Teil unseres Teams wirst du kreative und innovative Gerichte für unsere Gäste zubereiten. Du solltest Erfahrung in der Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten haben.

Verantwortlichkeiten
  • Küchenarbeit im Sharing-Stil mit regionalen Zutaten
  • Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung von Events
  • Einsatz von Storytelling-Konzepten zur Vermittlung von Wissen über unsere Produkte
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder EBA
  • Erfahrung in der Zubereitung von kreativen Gerichten
  • Gute Organisations- und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit und Wochenendarbeit
Was wir bieten
  • Junges, offenes und motiviertes Team
  • Abwechslungsreicher Arbeitsplatz
  • Diverse Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Geladen auf einen attraktiven Lohn:

Basierend auf unserer Analyse berechnen wir einen Lohn von etwa 65'000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

  • Kreativer Küchenleiter für Sharing-Brasserie

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    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unsere Sharing-Brasserie Juliette im Grand Hotel National Luzern zu einem gastronomischen Highlight macht.Über das UnternehmenDas Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel am Vierwaldstättersee. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Kombination aus Charme der...

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    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unser AngebotBei uns erwarten Sie eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit als Küchenleiter in unserer Sharing-Brasserie Juliette. Wir bieten ein vielfältiges Menü an klassischen französischen Gerichten mit modernen Akzenten, die unsere Gäste begeistern.Deine HerausforderungAls Küchenleiter wirst du die Zubereitung von saisonalen,...

  • Küchenleiter

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    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unsere Sharing-Brasserie Juliette im Grand Hotel National Luzern sucht einenChef de Partie 100% (m/w/d)Wir freuen uns darauf, einen kreativen Kopf zu finden, der unsere Gäste begeistert und gemeinsam mit uns wachsen möchte.Das erwartet Dich bei uns:Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing-StilKreativität und eigene Ideen...