Chef de Restaurant
Vor 6 Tagen
Le Chef de Restaurant sera responsable de la formation et de l'intégration des nouvelles recrues, ainsi que de l'assurance du respect des standards de vente, d'hygiène et de livraison.
- Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant, y compris la gestion des équipes de cuisiniers, d'équipiers et de livreurs.
- Veiller au bon déroulement des livraisons, en garantissant la qualité des produits et le respect des délais de livraison.
- Suivre le turnover et les besoins de recrutement, en effectuant des entretiens et des recrutements des candidats.
- Assurer la gestion des différentes problématiques, telles que les problèmes techniques, logistiques, clients et personnel.
- Organiser, coordonner et suivre le travail des équipes du restaurant.
- Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant, ainsi que les ouvertures et clôtures de caisses.
- Effectuer, vérifier et suivre les commandes quotidiennes et hebdomadaires des divers fournisseurs.
Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Une expérience d'au moins 3 ans dans la restauration.
- Une expérience d'au moins 1 an dans le management.
- Une très bonne connaissance du français et de l'anglais.
- Une personnalité orientée service, efficace et possédant un excellent relationnel.
- Une autonomie et un sens aigu de l'anticipation.
- Une excellente présentation.
- Des bonnes capacités rédactionnelles en français (bon niveau d'orthographe).
- Une polyvalence, une flexibilité, un leadership, une rigueur et un sens de l'organisation.
- Une maîtrise des outils informatiques de bureautique usuels.
-
Chef de Restaurant
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Sushi Shop Suisse VollzeitLeadership et Gestion d'ÉquipeLe Chef de Restaurant de Sushi Shop Suisse est responsable de la gestion quotidienne et courante du restaurant. Il/Elle assure la formation et l'intégration des nouvelles recrues, veille au respect des standards de vente, d'hygiène et de livraison, et gère les différentes problématiques techniques, logistiques,...
-
Chef de Restaurant Genève
vor 13 Stunden
Genf, Genf, Schweiz Sushi Shop Suisse VollzeitMission du Chef de RestaurantAssurer la formation et l'intégration des nouvelles recruesVeiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de livraisonAssurer la gestion quotidienne et courante du restaurantSuivre le turnover et les besoins de recrutementEntretiens et recrutements des candidatsAssurer la gestion quotidienne et courante du...
-
Chef de partie
Vor 4 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Restaurant Luigia VollzeitÀ propos de LuigiaNous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables.Nos valeursQualité : Nous nous engageons à offrir des plats de haute qualité, préparés avec soin et amour.Innovation...
-
Head Chef
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment VollzeitJob SummaryBarcelona Chef Recruitment is seeking an experienced Executive Chef to lead our culinary team on a luxury cruise line. As the head of the kitchen, you will be responsible for overseeing food operations, managing staff, and ensuring high-quality cuisine is consistently served to our discerning clientele.Key ResponsibilitiesOversee kitchen...
-
Chef de Cuisine
Vor 4 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Hotel Metropole Geneve VollzeitÀ propos de l'Hôtel Métropole GenèveL'Hôtel Métropole Genève est un établissement historique de luxe situé au pied de la vieille ville de Genève, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône. Cet hôtel de 5 étoiles supérieur offre 127 chambres et suites luxueuses, ainsi que des espaces de réception vastes et quatre restaurants et...
-
Chef de secteur en restaurant
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Manor VollzeitPrésentation du posteLe poste de Chef/cheffe pâtissier/ère en restaurant est un rôle clé au sein de notre équipe de direction. Vous serez responsable de l'organisation de la surface de vente, de la mise en place des priorités saisonnières et de la création d'une atmosphère de marché attrayante.ResponsabilitésOrganisation et gestion : vous serez...
-
Chef de secteur en restaurant
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Manor VollzeitPrésentation du posteLe poste de Chef/cheffe pâtissier/ère en restaurant est un rôle clé au sein de notre équipe de direction. Vous serez responsable de l'organisation de la surface de vente, de la mise en place des priorités saisonnières et de la création d'une atmosphère de marché attrayante.ResponsabilitésOrganisation et gestion : vous serez...
-
Chef de partie pour un restaurant d'entreprise
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Dasteam VollzeitDescription de l'entreprise Dasteam, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance, recherche un/e Chef/fe de partie passionné/e pour rejoindre leur équipe dans un restaurant d'entreprise dynamique. Rôle et responsabilités Préparer et cuisiner les repas pour les employés de l'entreprise Aider à...
-
Chef de cuisine en restaurant
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Manor VollzeitPrésentation du posteLe poste de Chef/cheffe pâtissier/ère en restaurant est un rôle clé au sein de l'équipe de Manor. En tant que responsable de la pâtisserie, vous serez chargé de l'organisation de la surface de vente et de la mise en place des priorités saisonnières dans votre secteur.ResponsabilitésOrganisation de la surface de vente :...
-
Gestionnaire de Restaurant
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Ospena Group AG VollzeitÀ propos de l'entrepriseOspena Group AG est une entreprise de services de restauration qui offre une expérience culinaire unique à ses clients. Nous sommes déterminés à offrir des produits de haute qualité et un service exceptionnel à nos clients.Le rôleNous sommes à la recherche d'un Chef de Brigade expérimenté pour rejoindre notre...
-
Chef de Rang polyvalent
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva VollzeitPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Rang polyvalent pour rejoindre notre équipe de service hôtelier au Mövenpick Hôtel et Casino Geneva. Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie qui souhaitent développer leur carrière dans un environnement dynamique et exigeant.ResponsabilitésMise en place du restaurant, du bar et du...
-
Chef de cuisine
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Samsic Emploi VollzeitMission temporaireDans le domaine hôtelierSamsic Emploi, leader dans son domaine, recherche un/une Cuisinier/ère / Chef/fe de Partie pour des missions temporaires.Vos qualificationsFormation hôtelièreMinimum 5 ans d'expérienceExpérience en production de collectivité haut de gamme et/ou Traiteurs et/ou RestaurantsAutonomie et adaptation...
-
Chef de projet socioprofessionnel
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Sgipa VollzeitRetour aux offresLes pôles du secteur Ateliers de la Sgipa emploient des adultes présentant des déficiences intellectuelles, au bénéfice de l'assurance-invalidité. Les sites intégrés dans le tissu économique local permettent aux personnes d'apprendre et d'exercer différents métiers en bénéficiant d'un accompagnement tout au long de leur vie...
-
Culinary Director
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment VollzeitJob SummaryBarcelona Chef Recruitment is seeking an experienced Executive Chef to lead our culinary team on a luxury cruise line. As the head of the kitchen, you will be responsible for overseeing food operations, managing staff, and ensuring high-quality cuisine is consistently served to our discerning clientele.Key ResponsibilitiesOversee kitchen...
-
Chef de partie expérimenté
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Samsic Emploi VollzeitMission temporaireDans le domaine hôtelierSamsic Emploi, leader dans son domaine, recherche un/une Cuisinier/ère / Chef/fe de Partie pour des missions temporaires.Vos qualificationsFormation hôtelièreMinimum 5 ans d'expérienceExpérience en production de collectivité haut de gamme et/ou Traiteurs et/ou RestaurantsAutonomie et adaptation...
-
Plongeur de Restaurant
vor 13 Stunden
Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit**Rejoignez OK Job SA comme Plongeur** Nous recherchons un plongeur expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant traditionnel. **Compétences requises :**Minimum 2 ans d'expérience en restaurantBonne condition physiqueBon niveau de Français obligatoireConnaissance des normes d'hygiène en cuisineBon esprit d'équipe**Fonctions...
-
Chef de Service au Restaurant Izumi
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts VollzeitÀ propos de Four Seasons Hotels and Resorts : Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se distingue par son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients. Nous sommes fiers de notre réputation pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients, résidents et partenaires à travers le monde. À propos...
-
Genf, Genf, Schweiz Université de Genève VollzeitDétails du PosteLe poste de Chef de Division de Médecine d'Urgence Pediatrique est un poste hospitalo-universitaire qui implique la direction d'un service clinique universitaire de pointe qui accueille des enfants malades ou accidentés de l'ensemble du bassin genevois.Compétences requises :Excellentes qualités de gestion, d'organisation et de...
-
Chef de rang polyvalent
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Hosco VollzeitDescription du posteRejoignez notre équipe de F&B Service en tant que chef de rang polyvalent.Compétences requisesÊtre polyvalent entre le restaurant Mövenpick, le room service et le bar Gate 20.S'assurer du bon déroulement des opérations durant le service.Accomplir un service répondant et dépassant les attentes de notre clientèle.Connaître les...
-
Chef de cuisine junior
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Hosco VollzeitDescription du posteNous sommes à la recherche, pour l'un de nos restaurants, d'un commis de cuisine motivé et passionné.Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, ainsi que de la gestion des stocks et de la maintenance de la cuisine.Vous travaillerez en équipe avec les chefs de cuisine et les autres membres...