Chef de secteur en restaurant

Vor 6 Tagen


Genf, Genf, Schweiz Manor Vollzeit
Présentation du poste

Le poste de Chef/cheffe pâtissier/ère en restaurant est un rôle clé au sein de notre équipe de direction. Vous serez responsable de l'organisation de la surface de vente, de la mise en place des priorités saisonnières et de la création d'une atmosphère de marché attrayante.

Responsabilités
  • Organisation et gestion : vous serez responsable de l'organisation de la surface de vente, de la gestion de l'équipe et de la coordination des activités quotidiennes.
  • Création d'une atmosphère de marché : vous créerez une atmosphère de marché attrayante et conforme au concept de notre restaurant.
  • Fabrication et qualité : vous serez responsable de la fabrication et de la qualité des produits, ainsi que de la fraîcheur et de la présentation.
  • Direction et formation : vous dirigerez et formerez l'équipe, et vous serez responsable de leur développement et de leur motivation.
  • Objectifs de budget et de performance : vous serez responsable de la réalisation des objectifs de budget et de performance convenus.
Compétences requises
  • Expérience professionnelle : vous devez avoir une vaste expérience professionnelle dans une activité équivalente.
  • Direction et organisation : vous devez avoir une solide expérience en matière de direction et être capable d'organiser une équipe de manière autonome et compétente.
  • Connaissance des produits : vous devez avoir une affinité pour les produits alimentaires et viser toujours la perfection.
  • Langues : vous devez parler couramment le français et connaître de préférence une autre langue nationale.
Notre offre
  • Rabais personnel : vous bénéficierez d'un rabais personnel allant de 10 à 25% sur tous les groupes de produits.
  • Programmes de formation : vous bénéficierez de programmes de formation et de perfectionnement pour tous les niveaux et toutes les fonctions.
  • Vacances et congés : vous bénéficierez de 5 à 7 semaines de vacances par an et de 3 semaines de congé paternité payées.
  • Carrière en arc : vous bénéficierez d'une carrière en arc pour une transition en douceur vers la troisième étape de votre vie.
  • Conseils externes : vous bénéficierez de conseils externes gratuits sur des thèmes personnels et professionnels.


  • Genf, Genf, Schweiz Manor Vollzeit

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  • Chef de Restaurant

    Vor 6 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz Sushi Shop Suisse Vollzeit

    ResponsabilitésLe Chef de Restaurant sera responsable de la formation et de l'intégration des nouvelles recrues, ainsi que de l'assurance du respect des standards de vente, d'hygiène et de livraison.Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant, y compris la gestion des équipes de cuisiniers, d'équipiers et de livreurs.Veiller au bon...


  • Genf, Genf, Schweiz Manor Vollzeit

    Présentation du posteLe poste de Chef/cheffe pâtissier/ère en restaurant est un rôle clé au sein de l'équipe de Manor. En tant que responsable de la pâtisserie, vous serez chargé de l'organisation de la surface de vente et de la mise en place des priorités saisonnières dans votre secteur.ResponsabilitésOrganisation de la surface de vente :...

  • Chef de Restaurant

    Vor 6 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz Sushi Shop Suisse Vollzeit

    Leadership et Gestion d'ÉquipeLe Chef de Restaurant de Sushi Shop Suisse est responsable de la gestion quotidienne et courante du restaurant. Il/Elle assure la formation et l'intégration des nouvelles recrues, veille au respect des standards de vente, d'hygiène et de livraison, et gère les différentes problématiques techniques, logistiques,...


  • Genf, Genf, Schweiz Sushi Shop Suisse Vollzeit

    Mission du Chef de RestaurantAssurer la formation et l'intégration des nouvelles recruesVeiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de livraisonAssurer la gestion quotidienne et courante du restaurantSuivre le turnover et les besoins de recrutementEntretiens et recrutements des candidatsAssurer la gestion quotidienne et courante du...

  • Chef de partie

    Vor 4 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    À propos de LuigiaNous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables.Nos valeursQualité : Nous nous engageons à offrir des plats de haute qualité, préparés avec soin et amour.Innovation...


  • Genf, Genf, Schweiz JPL Informatique SA Vollzeit

    CHEF DE PROJET SENIOR (H/F) Caractéristiques du poste Nous recherchons un chef de projet senior pour rejoindre notre équipe à Genève. Compétences requises • Expérience de 25 ans dans le domaine des systèmes d'informations • Connaissance approfondie du secteur des services publics et des administrations • Capacité à gérer des...

  • Chef de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

    À propos de l'Hôtel Métropole GenèveL'Hôtel Métropole Genève est un établissement historique de luxe situé au pied de la vieille ville de Genève, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône. Cet hôtel de 5 étoiles supérieur offre 127 chambres et suites luxueuses, ainsi que des espaces de réception vastes et quatre restaurants et...


  • Genf, Genf, Schweiz Sgipa Vollzeit

    Retour aux offresLes pôles du secteur Ateliers de la Sgipa emploient des adultes présentant des déficiences intellectuelles, au bénéfice de l'assurance-invalidité. Les sites intégrés dans le tissu économique local permettent aux personnes d'apprendre et d'exercer différents métiers en bénéficiant d'un accompagnement tout au long de leur vie...


  • Genf, Genf, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'entreprise Dasteam, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance, recherche un/e Chef/fe de partie passionné/e pour rejoindre leur équipe dans un restaurant d'entreprise dynamique. Rôle et responsabilités Préparer et cuisiner les repas pour les employés de l'entreprise Aider à...

  • Chef-fe de secteur

    Vor 4 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz Université de Genève Vollzeit

    Description du poste La division comptabilité et gestion financière, rattachée au Rectorat, a pour missions principales de : Définir les règles de gestion financière, les mettre en oeuvre et contrôler leur bonne application, Fournir des informations sur l'activité, la situation et les résultats de gestion de l'Université de Genève, Appliquer les...


  • Genf, Genf, Schweiz Atelier be architectes sa Vollzeit

    Poste de Chef de Projet ArchitecteAtelier be architectes sa recherche un Architecte en chef de projet pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésÉtablissement de métrés et de soumissions : vous êtes chargé de l'élaboration et de la mise en œuvre de plans de travail détaillés, ainsi que de la gestion des coûts et des délais.Gestion des...


  • Genf, Genf, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    MissionLe Pouvoir judiciaire est un élément essentiel de l'État. En tant que responsable de secteur, vous serez chargé de la gestion des greffiers et greffières, ainsi que des commis-greffiers et commises-greffières du tribunal. Vous assumerez la responsabilité de la gestion managériale de ce secteur et collaborerez étroitement avec la direction...


  • Genf, Genf, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    MissionLe Pouvoir judiciaire est un élément essentiel de l'État. En tant que responsable de secteur, vous serez chargé de la gestion des greffiers et greffières, ainsi que des commis-greffiers et commises-greffières du tribunal. Vous assumerez la responsabilité de la gestion managériale de ce secteur et collaborerez étroitement avec la direction...


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  • Genf, Genf, Schweiz Ospena Group AG Vollzeit

    À propos de l'entrepriseOspena Group AG est une entreprise de services de restauration qui offre une expérience culinaire unique à ses clients. Nous sommes déterminés à offrir des produits de haute qualité et un service exceptionnel à nos clients.Le rôleNous sommes à la recherche d'un Chef de Brigade expérimenté pour rejoindre notre...


  • Genf, Genf, Schweiz Manor Vollzeit

    Présentation du posteLe poste de Chef/cheffe pâtissier/ère en restaurant est un rôle clé au sein de notre équipe de direction. Vous serez responsable de l'organisation de la surface de vente, de la mise en place des priorités saisonnières et de la création d'une atmosphère de marché attrayante.ResponsabilitésOrganisation et gestion : vous serez...


  • Genf, Genf, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Missions et responsabilitésLe ou la titulaire de ce poste sera chargé de coordonner une équipe informatique d'une dizaine de personnes en charge des projets et des services fonctionnels délivrés par l'OCSIN. Il/elle devra veiller à la qualité, l'efficacité, l'efficience et l'effectivité des services fournis.Compétences requisesMaîtrise des...


  • Genf, Genf, Schweiz PGN Group Vollzeit

    Offre de posteNous recherchons un Chef d'équipe paysagiste secteur entretien pour rejoindre notre équipe au sein de la PGN Group, une entreprise spécialisée dans le domaine du paysagisme à Genève.Votre missionVous serez responsable de la gestion d'une équipe de paysagistes et de la coordination des travaux d'entretien pour différents...

  • Head Chef

    Vor 6 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    Job SummaryBarcelona Chef Recruitment is seeking an experienced Executive Chef to lead our culinary team on a luxury cruise line. As the head of the kitchen, you will be responsible for overseeing food operations, managing staff, and ensuring high-quality cuisine is consistently served to our discerning clientele.Key ResponsibilitiesOversee kitchen...