Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Kochleiter in unserem Mitarbeiter Restaurant - Luzern, Luzern - Mandarin Oriental Hotel Group Limited
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Kochleiter
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen einen erfahrenen Kochleiter für unser Restaurant im Mandarin Oriental Palace Luzern. Das Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein luxuriöses Hotel mit einer langen Geschichte und einer exzellenten Lage am Ufer des Vierwaldstättersees. Unsere Küche ist bekannt für ihre hochwertigen Zutaten und ihre kreative Zubereitung. Wir suchen nach einem...
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Kochleiter
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Wir suchen in der Luzern Schweiz einen erfahrenen und motivierten Kochleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist und zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses beiträgt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem...
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Kochleiter
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitAufgaben und Verantwortlichkeiten:Als Kochleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung eines Postens in der Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs. Sie gewährleisten eine einwandfreie Zubereitung, Qualität und ansprechende Präsentation unserer Speisen. Mit Ihren kreativen Fähigkeiten unterstützen Sie bei der Entwicklung...
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Restaurant Mitarbeiter
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone VollzeitÜber unsRistorante Mamma Leone ist ein beliebtes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Unsere qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächerten Weinangebot.Ihre AufgabenAls Restaurant Mitarbeiter werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die...
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Restaurant Mitarbeiter
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone VollzeitÜber unsRistorante Mamma Leone ist ein beliebtes italienisches Spezialitäten-Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Unsere qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächerten Weinangebot.Ihre AufgabenAls Restaurant-Mitarbeiter sind Sie eine engagierte, freundliche und zuverlässige...
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Restaurant Mitarbeiter
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Burger King Schweiz VollzeitÜber unsBURGER KING ist ein weltweit bekanntes Unternehmen mit einer beeindruckenden Geschichte in der Welt der Schnellrestaurants. Wir sind eine echte Gemeinschaft, in der Engagement und der Wunsch zu wachsen geschätzt und belohnt werden.AufgabenWir suchen einen motivierten und engagierten Mitarbeiter, der sich um die Vorbereitung in der Küche kümmert...
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Restaurant Mitarbeiter
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Burger King Schweiz VollzeitÜber unsBURGER KING ist ein weltweit agierendes Unternehmen mit einer beeindruckenden Geschichte in der Welt der Schnellrestaurants. Wir sind eine echte Gemeinschaft, in der Engagement und der Wunsch zu wachsen geschätzt und belohnt werden.AufgabenWir suchen nach einer Person, die sich sorgfältig um die Vorbereitung in der Küche kümmert und mit...
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Restaurant Opus Team Member
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Opus VollzeitDeine Bühne:Wir suchen dich als Team-Mitarbeiter Office, Aushilfe auf Abruf w/m im Frühdienst für unser Restaurant Opus. Als Teil unseres 13-köpfigen Teams wirst du Bestandteil der 33-köpfigen Opus-Crew.Deine Aufgaben:Gewährleistung der Pflege und Sauberkeit und Ordnung in allen öffentlichen Bereichen des Restaurants, der Küche, des Offices und den...
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Restaurant Opus Team Member
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Opus VollzeitDeine Herausforderung:Wir suchen dich als Team-Mitarbeiter Office, Aushilfe auf Abruf w/m im Frühdienst für unser Restaurant Opus.Als Teil unseres 13-köpfigen Teams wirst du eine wichtige Rolle in der Gastronomie spielen und dazu beitragen, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben.Deine Aufgaben:Pflege und Sauberkeit und Ordnung in allen...
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Köchin:Koch EFZ
Vor 7 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Moosmatt VollzeitWenn du eine Leidenschaft fürs Kochen hast und deine Karriere in der Gastronomie starten möchtest, dann ist die Ausbildung zur Köchin:Koch EFZ bei uns im Restaurant Moosmatt genau das Richtige für dich. Wir suchen eine:n motivierte:n Auszubildende:n, die bereit ist, alles zu lernen und sich in einer familiären Atmosphäre weiterzubilden.Aufgaben und...
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Restaurant Mitarbeiter
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone VollzeitÜber unsRistorante Mamma Leone ist ein beliebtes italienisches Spezialitäten-Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Unsere qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächerten Weinangebot.Ihre AufgabenAls Restaurant- und Servicefachmann/Schafterin sind Sie eine engagierte, freundliche und...
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Küchenleiter (m/w) für unsere Restaurants
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann VollzeitWir suchen eine Persönlichkeit für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube»:Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer wieder überraschenden...
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Restaurant Mitarbeiter
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitDas Hotel Astoria in Luzern bietet eine exklusive Arbeitsumgebung mit modernen 4-Sterne-Zimmern und 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung.Als Gastgeber/in (Teilzeit) sind Sie verantwortlich für die Begrüßung und Platzierung der Gäste in unseren Restaurants. Sie nehmen telefonische Reservierungen entgegen und planen diese ein....
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Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Opus VollzeitDeine Aufgaben:Als Teammitarbeiter Office in Restaurant Opus wirst du für die Pflege und Sauberkeit in allen öffentlichen Bereichen des Restaurants, der Küche, des Offices und der rückwärtigen Bereiche verantwortlich sein. Dazu gehören unter anderem:Gewährleistung der Sauberkeit und Ordnung in allen BereichenAbwasch von Geschirr und...
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Kochleiter
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant im Mandarin Oriental Palace Luzern. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.AufgabenLeitung eines jeweiligen Postens in der...
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Restaurant Manager Assistant
Vor 2 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitIhre Aufgaben als Assistant Restaurant ManagerAls Assistant Restaurant Manager sind Sie für die direkte Vertretung und Unterstützung des Restaurant-Managers verantwortlich. Sie führen Ihr eigenes Team und sorgen für reibungslose und gastorientierte Arbeitsabläufe im Restaurant sowie in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses.Führung Ihres...
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Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Opus VollzeitDeine Aufgaben:Wir suchen nach jemandem, der die Pflege und Sauberkeit in allen öffentlichen Bereichen des Restaurants, der Küche, des Offices und der rückwärtigen Bereiche gewährleisten kann.Der Abwasch von Geschirr und Küchenutensilien ist eine weitere wichtige Aufgabe.Unser Team benötigt deine Unterstützung bei den Vorbereitungsarbeiten der...
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Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH VollzeitEinleitungWir suchen eine motivierte und erfahrene Küchenleitung für unser traditionsreiches Restaurant in der Altstadt von Luzern.AufgabenFühren der Küchenbrigade bestehend aus 5-6 Mitarbeitenden, inkl. Erstellen des Dienstplanes und StundenkontrolleAktive Mitarbeit am HerdVerantwortlich für den reibungslosen TagesbetriebEinkauf und...
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Kochleiter
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser luxuriöses Hotel in Luzern. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung einer Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs.Die Hauptaufgaben umfassen:Leitung einer Küche: Sie werden für die Leitung eines jeweiligen Postens in der Küche verantwortlich sein und...
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Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Bahnhöfli VollzeitDeine Rolle:Als Teammitarbeiter Office w/m bist du ein wichtiger Teil unseres Teams im Bahnhöfli. Du arbeitest eng mit unserem 7-köpfigen Team zusammen und bist Teil der 18-köpfigen Bahnhöfli-Crew.Deine Aufgaben:Gewährleistung der Pflege und Sauberkeit in allen öffentlichen Bereichen des Restaurants, der Küche, des Offices und der rückwärtigen...
Kochleiter in unserem Mitarbeiter Restaurant
vor 2 Monaten
Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Mitarbeiterkantine mit seiner kulinarischen Expertise bereichert.
Als Kochleiter in unserem Mitarbeiter Restaurant sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.
**Aufgaben und Verantwortlichkeiten:**
- Leitung der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
- Qualitätskontrolle und -sicherstellung von Speisen
- Minimierung von Lebensmittelverlusten
- Kreative Entwicklung neuer Menüs für unsere Mitarbeiterkantine
- Warenanforderung und -kontrolle
- Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
**Anforderungen:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Auge fürs Detail und Kreativität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
**Vorteile:**
- Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
- Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern
- Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels
- Spa Discount
- Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
- Learning & Development Möglichkeiten
