Koch mit Führungserfahrung

Ihre AufgabenAls Chef de Partie Gardemanger bei Kursaal Bern sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger-Posten. Sie trainieren und fördern die Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden auf dem Posten und überwachen die standardgemässen Zubereitung der Speisen.Ihre HerausforderungenVielseitige Events für bis zu 1'500...

Ihre AufgabenAls Chef de Partie Gardemanger bei Kursaal Bern sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger-Posten. Sie trainieren und fördern die Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden auf dem Posten und überwachen die standardgemässen Zubereitung der Speisen.Ihre HerausforderungenVielseitige Events für bis zu 1'500...

Chef de Partie Gardemanger Eventküche 100%Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch mit Führungserfahrung, der sich für die Verantwortung als Chef de Partie Gardemanger Eventküche 100% begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger-PostenTraining und Leistungsförderung von...

Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Koch mit Führungserfahrung, der als Chef de Partie Gardemanger in unserer Küche arbeiten möchte. Die Position ist verantwortungsvoll und erfordert eine hohe Qualitätsorientierung.Aufgaben:Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger-PostenTraining und Leistungsförderung von...

Ihre AufgabenAls Chef de Partie Gardemanger bei Kursaal Bern sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger-Posten. Sie werden die Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden auf dem Posten überwachen und vielseitige Events für bis zu 1'500 Personen bekochen, bei gleichzeitig hohem...

Position als Chef de Partie GardemangerWir suchen eine erfahrene Person, die in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst sorgt.Aufgaben:Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger-PostenTraining und Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden auf dem PostenVielseitige Events für bis zu 1'500 Personen...

Unser AngebotWir suchen einen motivierten und engagierten Koch mit Führungskompetenz, der sich für die Herausforderung unseres Restaurants begeistern kann.Deine AufgabenDas Mise en Place sicherstellen und die Menüs bereitstellenDen Restaurantmanager in dessen Abwesenheit vertreten und die Verantwortung für den Betrieb übernehmenAls Koch und Teamleiter...

Unser AngebotWir suchen einen motivierten und engagierten Koch mit Führungskompetenz, der sich für die Herausforderung unseres Restaurants begeistern kann.Deine AufgabenDas Mise en Place sicherzustellen und die Menüs bereitzustellenDen Restaurantmanager in dessen Abwesenheit zu vertreten und die Verantwortung für den Betrieb zu übernehmenAls Koch und...

Dein JobWir suchen einen motivierten Koch mit Führungskompetenz, der sich in unserem Restaurant in Bern einsetzen möchte.Deine AufgabenSicherstellung eines reibungslosen BetriebsablaufsVertretung des Restaurant-Managers in dessen AbwesenheitAktive Mitarbeit in der Küche wie auch an der Front mit direktem KundenkontaktBereitstellung und Auslieferung von...

VerantwortungsbereichAls Stellvertretender Küchenleiter übernimmt der Kandidat die Führung der Küchenmitarbeiter und -lernenden. Er unterstützt den Küchenchef bei der Planung und Durchführung von Projekten und ist verantwortlich für die Warenbeschaffung.AnforderungenAbgeschlossene Ausbildung als Koch oder DiätkochWeiterbildung als Chefkoch oder...

VerantwortungsbereichAls Stellvertretender Küchenleiter übernimmt der Kandidat die Führung der Küchenmitarbeiter und -lernenden. Er unterstützt den Küchenchef bei der Planung und Durchführung von Projekten und ist verantwortlich für die Warenbeschaffung und die Durchführung von Qualitäts- und Hygieneprüfungen.AnforderungsprofilDer ideal geeignete...

AufgabenbereichAls Stellvertretender Küchenleiter übernehmen Sie die Führung der Küchenmitarbeiter und -lernenden. Sie unterstützen den Küchenchef bei der Planung und Durchführung von Menüs und arbeiten eng mit der Küchenmannschaft zusammen, um eine hohe Qualität und Frische der Speisen zu gewährleisten.VerantwortlichkeitenFührung und Motivation...

Wir suchen eine erfahrene Küchenchefin, um unser Kader-Team zu unterstützen.AufgabenFührung des Küchen-Teams und Übernahme der fachlichen und organisatorischen Aufgaben im Bereich KücheBerücksichtigung der Kostform-Bedürfnisse der BewohnerVerantwortlichkeit für die Einhaltung des HygienekonzeptsVoraussetzungenAusbildung als Köchin/Koch mit...

AufgabenbereichAls Stellvertretender Küchenleiter übernehmen Sie die Führung der Küchenmitarbeiter und -lernenden. Sie unterstützen den Küchenchef bei der Planung und Durchführung von Menüs und arbeiten eng mit der Küchenmannschaft zusammen, um eine hohe Qualität und Frische der Speisen zu gewährleisten.VerantwortlichkeitenFührung und Motivation...

AufgabenbereichFührung und Motivation der KüchenmannschaftStellvertretung des Küchenchefs und Unterstützung bei der EntscheidungsfindungQualitätskontrolle und -verbesserung in der KücheWarenbeschaffung und -verwaltungMitverantwortung für die Arbeitssicherheit und -hygieneArbeitsplanerstellung und -überwachungAnforderungsprofilAbgeschlossene...

AufgabenbereichFührung und Motivation der KüchenmannschaftStellvertretung des Küchenchefs und Unterstützung bei der KüchenleitungQualitätskontrolle und -verbesserung in der KücheWarenbeschaffung und -verwaltungMitverantwortung für den Produktionsprozess und ArbeitssicherheitArbeitsplan-Erstellung und -durchführungAnforderungsprofilAbgeschlossene...

AufgabenbereichFührung und Motivation der KüchenmannschaftStellvertretung des Küchenchefs und Unterstützung bei der KüchenleitungQualitätskontrolle und -verbesserung in der KücheWarenbeschaffung und -verwaltungMitverantwortung für den Produktionsprozess und ArbeitssicherheitArbeitsplan-Erstellung und -durchführungAnforderungsprofilAbgeschlossene...

AufgabenbereichFührung und Motivation der KüchenmannschaftStellvertretung des Küchenchefs und Übernahme von VerantwortungQualitätskontrolle und -verbesserung in der KücheWarenbeschaffung und -verwaltungMitverantwortung für den Produktionsprozess und ArbeitssicherheitArbeitsplan-Erstellung und -durchführungAnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung...

AufgabenbereichAls Küchenchef sind Sie verantwortlich für den gesamten Küchenbereich und führen ein Team von 4-5 Mitarbeitenden.Das kulinarische Erlebnis unserer Gäste ist Ihnen ein Anliegen. Sie sind versiert in der Schweizer Küche und können Ihre Kreativität einfließen lassen.VerantwortlichkeitenHohe Qualität und regionaler Einkauf sind für Sie...

AufgabenbereichAls Küchenchef sind Sie verantwortlich für die Leitung des gesamten Küchenbereichs und führen ein Team von 4-5 Mitarbeitern.Kulinarische HerausforderungenDas kulinarische Erlebnis unserer Gäste ist Ihnen ein Anliegen.QualitätsstandardsHohe Qualität und regionaler Einkauf sind für Sie selbstverständlich.VerantwortungsbereicheNeben dem...