Responsable de restaurant

vor 1 Woche

Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

À propos de l'entreprise

Eldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse.

Le poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Restaurant / Chef de Cuisine pour notre établissement basé à Lausanne.

Compétences et responsabilités

  • Conception, planification, production et distribution des mets
  • Garantir la qualité des repas servis et satisfaire les convives
  • Gestion des coûts
  • Organisation de banquets réguliers
  • Achats effectués selon les directives du service des achats d'Eldora
  • Supervision, développement et accompagnement des collaborateurs
  • Gestion des plannings des collaborateurs et respect des règles d'hygiène alimentaire

Exigences

  • Expériences significatives en tant que Chef de cuisine et en gestion administrative de restaurant
  • Créativité
  • Dynamisme et enthousiasme
  • Aise avec l'informatique et les chiffres
  • Capacité de travailler en autonomie

Avantages

  • Poste à responsabilités offrant des tâches variées
  • Opportunité de gérer un restaurant en toute autonomie
  • Accès à des outils et à un encadrement d'un grand groupe
  • Prestations sociales attractives

Informations complémentaires

  • Horaires continus
  • Restaurant fermé le soir sauf évènements exceptionnels
  • Congés le mercredi et le dimanche
  • Brigade de 2 polyvalents

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Woche

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    À propos de l'entrepriseEldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Chef de Cuisine Responsable**Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lausanne. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la conception, de la planification, de la production et de la distribution des mets.**Fonctions clés :**Conception et planification des menusGestion des...

  • Responsable de restaurant

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

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  • Responsable de restaurant

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Eldora SA, un leader de la restauration d'entreprise en Suisse, recherche un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe dynamique.Responsabilités :Conception et planification des menus : vous êtes responsable de la création de menus équilibrés et variés qui répondent aux attentes des clients.Gestion des coûts : vous assurez la gestion...

  • Gestionnaire de Restaurant

    vor 1 Woche

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    **Chef de Cuisine Responsable**Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lausanne. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la conception, de la planification, de la production et de la distribution des mets.**Fonctions clés :**Conception et planification des menusGestion des...

  • Chef de Cuisine et Responsable de Restaurant

    vor 1 Woche

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  • Chef de Cuisine Responsable

    Vor 3 Tagen

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Offre de poste : Responsable de Restaurant / Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Restaurant / Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Lausanne.Compétences requisesExpérience significative en tant que Chef de cuisine et en gestion administrative de restaurantCréativité et capacité à travailler en...

  • Chef de Cuisine Responsable

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Chef de Cuisine Responsable**Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lausanne. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la conception, de la planification, de la production et de la distribution des mets.**Fonctions clés :**Conception et planification des menusGestion des...

  • Gestionnaire de commerce de détail

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz LANDI Nord vaudois - Venoge SA Vollzeit

    Poste de travail varié et intéressantLANDI Nord vaudois-Venoge SA est une entreprise leader dans le commerce agricole et les céréales. Nous sommes actifs dans le développement économique des entreprises agricoles et nous offrons des opportunités de carrière intéressantes.Responsabilités :Conseil et vente à la clientèle : vous serez en charge de...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef Cuisine chez Eldora SA | softgarden View job here Responsable de restaurant/ Chef Cuisine Temps plein ...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef Cuisine chez Eldora SA | softgarden View job here Responsable de restaurant/ Chef Cuisine Temps plein ...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 3 Wochen

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    Responsable de restaurant/ Chef Cuisine Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 3 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 1 Woche

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. Nous...

  • Responsable De Restaurant/ Chef Cuisine

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. Nous...

  • Responsable De Restaurant/ Chef Cuisine

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...