Chef de Cuisine

vor 1 Woche

Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

À propos de l'entreprise

Eldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.

Le poste

Nous sommes à la recherche d'un/e Responsable de Restaurant / Chef de Cuisine pour notre établissement basé à Lausanne. Vous serez responsable de la conception, de la planification, de la production et de la distribution des mets, vous garantissant la qualité des repas servis et assurant la satisfaction des convives. La gestion des coûts est assurée par vos soins. Vous organiserez des banquets régulièrement au sein du restaurant. Les achats seront effectués selon les directives du service des achats d'Eldora.

Compétences requises

  • Expérience significative en tant que Chef de cuisine et en gestion administrative de restaurant
  • Créativité et capacité à travailler en autonomie
  • Connaissance de l'informatique et des chiffres
  • Capacité à gérer un restaurant en toute autonomie

Conditions de travail

  • Horaires continus
  • Restaurant fermé le soir sauf évènements exceptionnels
  • Congés le mercredi et le dimanche
  • Brigade de 2 polyvalents

À propos de nous

Eldora SA est un leader de la restauration d'entreprise en Suisse. Nous offrons des possibilités d'évolution et un environnement stimulant. Nous sommes à la recherche d'un/e candidat/e motivé/e qui souhaite rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès.

  • Chef de Cuisine Responsable

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Chef de Cuisine Responsable**Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lausanne. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la conception, de la planification, de la production et de la distribution des mets.**Fonctions clés :**Conception et planification des menusGestion des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    Vor 3 Tagen

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

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  • Responsable de restaurant

    vor 1 Woche

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  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

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  • Responsable de restaurant

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Eldora SA, un leader de la restauration d'entreprise en Suisse, recherche un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe dynamique.Responsabilités :Conception et planification des menus : vous êtes responsable de la création de menus équilibrés et variés qui répondent aux attentes des clients.Gestion des coûts : vous assurez la gestion...

  • Responsable de restaurant

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

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  • Chef de Cuisine et Responsable de Restaurant

    vor 1 Woche

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  • Gestionnaire de Restaurant

    vor 1 Woche

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  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

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    Responsable de restaurant/ Chef Cuisine chez Eldora SA | softgarden View job here Responsable de restaurant/ Chef Cuisine Temps plein ...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

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    Responsable de restaurant/ Chef Cuisine chez Eldora SA | softgarden View job here Responsable de restaurant/ Chef Cuisine Temps plein ...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 3 Wochen

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    Responsable de restaurant/ Chef Cuisine Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Responsable De Restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...

  • Responsable De Restaurant/ Chef Cuisine

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. Nous...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. Nous...

  • Responsable De Restaurant/ Chef Cuisine

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