Responsable De Restaurant/ Chef Cuisine

vor 2 Wochen

Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.

Nous sommes activement à la recherche pour notre établissement basé à Lausanne d'un/e :

Responsable de Restaurant / Chef de Cuisine

Nous vous donnons l'opportunité de rejoindre une entreprise dynamique qui vise la performance collective, en offrant des conditions et des horaires de travail attractifs à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses et très concurrentielles.

Responsable de la conception, de la planification, de la production et de la distribution des mets, vous garantissez la qualité des repas servis et assurez la satisfaction des convives. La gestion des coûts est assurée par vos soins. Vous organisez des banquets régulièrement au sein du restaurant. Les achats sont effectués selon les directives du service des achats d'Eldora. La supervision, le développement et l'accompagnement des collaborateurs permettent d'accroître leur niveau de compétences. Vous gérez Les plannings des collaborateurs et veillez au bon respect des règles d'hygiène alimentaire.

Vous possédez des expériences significatives en tant que Chef de cuisine et en gestion administrative de restaurant. La créativité est une qualité que vous possédez. Dynamique et enthousiaste, vous êtes à l'aise à l'aise avec l'informatique et les chiffres. Vous êtes capable de travailler en autonomie.

Vous rejoignez le leader de la restauration d'entreprise en Suisse dans un groupe qui offre de nombreuses possibilités d'évolution. Vous évoluez dans un environnement stimulant et un cadre de travail moderne. Vous occupez un poste à responsabilités offrant des tâches variées et l'opportunité de gérer un restaurant en toute autonomie en bénéficiant des outils et de l'encadrement d'un grand groupe qui offre des prestations sociales attractives.

Informations complémentaires :

  • Horaires continus.
  • Restaurant fermé le soir sauf évènements exceptionnels.
  • Congés le mercredi et le dimanche.
  • Brigade de 2 polyvalents.

Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).

Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances et promouvons, à compétences égales, le genre sous-représenté.

  • Responsable de restaurant

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    À propos de l'entrepriseEldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 1 Woche

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Chef de Cuisine Responsable**Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lausanne. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la conception, de la planification, de la production et de la distribution des mets.**Fonctions clés :**Conception et planification des menusGestion des...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef Cuisine chez Eldora SA | softgarden View job here Responsable de restaurant/ Chef Cuisine Temps plein ...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef Cuisine chez Eldora SA | softgarden View job here Responsable de restaurant/ Chef Cuisine Temps plein ...

  • Responsable de restaurant

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    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Eldora SA, un leader de la restauration d'entreprise en Suisse, recherche un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe dynamique.Responsabilités :Conception et planification des menus : vous êtes responsable de la création de menus équilibrés et variés qui répondent aux attentes des clients.Gestion des coûts : vous assurez la gestion...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 2 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

    vor 3 Wochen

    Cossonay, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant/ Chef Cuisine Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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  • Chef de Cuisine

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    À propos de l'entrepriseEldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Responsable de restaurant/ Chef Cuisine

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    Responsable de restaurant/ Chef CuisineLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus...

  • Chef de Cuisine Responsable

    Vor 3 Tagen

    Cossonay, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Offre de poste : Responsable de Restaurant / Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Restaurant / Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Lausanne.Compétences requisesExpérience significative en tant que Chef de cuisine et en gestion administrative de restaurantCréativité et capacité à travailler en...

  • Chef de Cuisine Responsable

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    **Chef de Cuisine Responsable**Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lausanne. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la conception, de la planification, de la production et de la distribution des mets.**Fonctions clés :**Conception et planification des menusGestion des...

  • Responsable de restaurant

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    À propos de l'entrepriseEldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse.Le posteNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Restaurant...