Gastronomiefachmann/in als Teamleiter Küche

Migros Ostschweiz - Eine Dynamische Arbeitsumgebung

Bei Migros Ostschweiz erwartet Sie eine vielfältige und moderne Gastronomie, die sich ständig weiterentwickelt. Unsere Restaurants bieten unseren Kunden ein einzigartiges Erlebnis, das auf Qualität und Innovation basiert.

• Führen Sie ein Team von 4 Mitarbeitenden an und fördern Sie deren Entwicklung.
• Zubereiten Sie frische, saisonale Gerichte und erstellen Sie Menupläne.
• Beraten und bedienen Sie unsere Kunden bei der Essensausgabe und an der Kasse.
• Unterstützen Sie bei der betriebswirtschaftlichen Führung des Betriebes und optimieren Sie die Abläufe.
• Erledigen Sie administrative Arbeiten wie Bestellungen und Einsatzplanung.

• Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung in der Gastronomie (Koch/Köchin oder Systemgastronomiefachmann/frau).
• Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion.
• Hoher Qualitätsanspruch beim Kochen und Freude am Kundenkontakt.
• Erste Führungserfahrung in einem ähnlichen Betrieb.
• Vernetzte Denkweise und schnelle Auffassungsgabe.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Loyalität.
• Erfahrung bei der Erstellung von Catering-Angeboten.
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse).

• L-GAV: Attraktiver Landes-Gesamtarbeitsvertrag.
• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde: 41 Stunden pro Woche und regelmäßige Arbeitszeiten ohne Überstunden.
• Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung.
• Gezielte Förderung: Wir unterstützen Ihre Entwicklung mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen.
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub.

Gehalt: ca. CHF 60'000 - 80'000 pro Jahr, je nach Erfahrung und Leistung.