Koch/Köchin im gehobenen Segment für Gastrokunden

vor 12 Stunden


Altstätten SG, Sankt Gallen, Schweiz der profi personalmanagement ag Vollzeit
Einleitung

Wir suchen in unserem Kundenbetrieb im Oberrheintal einen erfahrenen Koch/Köchin für die Zubereitung hochwertiger Speisen.

Jobprofil

Als professioneller Köchin im gehobenen Bereich ist du verantwortlich für die Entwicklung von kreativen und geschmacklich ausgewogenen Menüs, die den hohen Ansprüchen der Gäste gerecht werden. Du legst besonderen Wert auf die Verwendung frischer, saisonaler und qualitativ hochwertiger Zutaten.

Deine Hauptaufgabe besteht darin, eng mit dem Küchenchef und anderen Teammitgliedern zusammenzuarbeiten, um die reibungslose Abläufe in der Küche zu gewährleisten.

Bei deiner Arbeit achtest du auf eine präzise Präsentation, da im gehobenen Bereich nicht nur der Geschmack, sondern auch die visuelle Gestaltung der Gerichte von großer Bedeutung ist.

Zu deinen Aufgaben gehören auch die Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie das Management von Lagerbeständen und Bestellungen.

Du solltest flexibel sein und auch unter hohem Druck effizient arbeiten können, um die Erwartungen der Gäste stets zu übertreffen.

Anforderungen/Erfahrung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, fundierte Kenntnisse der internationalen Küche sowie ein ausgeprägter Sinn für Kreativität und Detailgenauigkeit sind unerlässlich für diese Position.

Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine Leidenschaft für das Kochen runden dein Profil ab.



  • Altstätten SG, Sankt Gallen, Schweiz der profi personalmanagement ag Vollzeit

    Über den JobIn der gehobenen Gastronomie suchen wir nach einer erfahrenden Persönlichkeit, die sich auf die Zubereitung hochwertiger Speisen spezialisiert hat.Als Koch im gehobenen Bereich bist du für die Entwicklung kreativer und geschmacklich ausgewogener Menüs verantwortlich, die den hohen Ansprüchen der Gäste gerecht werden.Dabei legst du...


  • Altstätten SG, Sankt Gallen, Schweiz der profi personalmanagement ag Vollzeit

    Als Sous-Chef in der gehobenen Gastronomie bist du verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen auf Spitzenniveau.Beschreibung des JobsDeine Hauptaufgabe besteht darin, kreative und geschmacklich ausgewogene Menüs zu entwickeln, die den hohen Ansprüchen der Gäste gerecht werden.Du legst besonderen Wert auf die Verwendung frischer, saisonaler...


  • Hemberg SG, Sankt Gallen, Schweiz two Vollzeit

    BeschreibungAls Koch/Köchin in Oberhelfenschwil suchen wir eine/n Top-Koch/in, die unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement leitet.TätigkeitWir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten im Rahmen von exzellenten Menüs und Banketten zu entfalten. Als Fachmann/Frau für Küchenarbeit verantworten Sie die fachgerechte Zubereitung und...


  • Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    ÜberblickIn der Rapperswil suchen wir einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortet. Wir tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.GehaltDas Gehalt ist leistungsgerecht und umfasst Trinkgeldanteil.AufgabenbereichAls Chef de Partie sind Sie für folgende Aufgaben...


  • Hemberg SG, Sankt Gallen, Schweiz two Vollzeit

    Willkommen in Oberhelfenschwil, wo sich traditionelles und modernes Leben harmonisch miteinander verbinden. Unsere Einrichtung bietet unseren 36 Bewohnern und 5 Kurgästen einen Ort der Geborgenheit und Selbstbestimmung.Mehr als 70 Mitarbeitende engagieren sich täglich für das körperliche und geistige Wohlbefinden unserer Bewohnenden und Gäste. Ein...


  • Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen in Rapperswil einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist. Kulinarische Exzellenz ist unser Ziel, und wir sind davon überzeugt, dass Sie diese Herausforderung annehmen möchten.Aufgaben:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...


  • Wildhaus SG, Sankt Gallen, Schweiz Stump's Alpenrose Vollzeit

    Einzigartige Arbeitserfahrung als Chef de Partie in einer 100-jährigen Tradition von Gastfreundschaft und kulinarischem Genuss bietet das gastfreundliche Haus Stump's Alpenrose. Unser ambitioniertes Team sucht nach einem erfahrenden Koch, der sich auf die Erstellung des Mis en place, Planung und Organisation von Küchenabläufen, Zubereitung und Anrichten...


  • Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungIn unserer renommierten Gastronomie suchen wir einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarische Exzellenz weiterentwickeln möchte.Von uns erwarten Sie:Ein leistungsgerechtes Gehalt von mindestens CHF 80'000 pro JahrEntwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen und kreativen TeamArbeiten in einer modernen und gut...

  • Sous Chef

    vor 4 Monaten


    Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere Gastronomie in Rapperswil. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...


  • Wildhaus SG, Sankt Gallen, Schweiz Stump's Alpenrose Vollzeit

    Unser gastfreundliches Haus mit über 100-jähriger Tradition ist nicht nur eine bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, sondern auch ein kulinarisches Highlight. Das Toggenburg bietet einen einmaligen Standort mitten im voralpinen Raum.Aufgaben und VerantwortlichkeitenTägliche Erstellung des Mis en placeMitarbeit bei der Planung, Organisation und...

  • Leiter Küchentechnik

    vor 2 Wochen


    Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000

    Wir suchen einen engagierten Commis de Cuisine für unser renommiertes Restaurant in Rapperswil.Übersicht:Sicherer Einstieg als Fachmann in der gehobenen Gastronomie mit attraktiver Vergütung und Trinkgeld. Die Bezahlung liegt bei etwa 45'000 bis 50'000 Franken pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Beschreibung der Aufgaben:In dieser Rolle...


  • Wildhaus SG, Sankt Gallen, Schweiz Stump's Alpenrose Vollzeit

    Über unsStump's Alpenrose, ein Haus mit über 100-jähriger Tradition, gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, sondern setzt auch kulinarisch einen Zeichen. Unsere einzigartige Lage mitten im voralpinen Toggenburg macht uns zu einem idealen Ort für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops, aber auch...

  • Küchenchef oder

    vor 12 Stunden


    Gams SG, Sankt Gallen, Schweiz Restaurant Bahnhöfli Vollzeit

    Unser Restaurant Bahnhöfli ist ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb, der sich durch innovative Küche und herzliche Atmosphäre auszeichnet. Wir suchen nach einer motivated Küchenkraft, die unser Team unterstützen möchte.Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:Vor- und Zubereitung von à la Carte-Gerichten und BankettmenüsMitverantwortung für Lager,...


  • Wil SG, Sankt Gallen, Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit

    ÜberblickIn den rund 100 Supermarkt-Filialen der Genossenschaft Migros Ostschweiz stellen wir alles für den täglichen Bedarf unserer Kundschaft bereit. Unsere Mitarbeitenden sind mit viel Elan und Esprit im Einsatz, um unsere traditionellen Werte wie Frische und Qualität zu einem fairen Preis zu garantieren.JobbeschreibungAls Metzgereifachleiter/in...


  • Wil SG, Sankt Gallen, Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine engagierte Person, die sich für die Verantwortung als Fachleiter im Bereich Metzgerei begeistert hat. Als wichtiger Teil unseres Teams unterstützen Sie unsere Kundschaft mit Expertenwissen und stellen sicher, dass wir unsere traditionellen Werte wie Frische und Qualität zu einem fairen Preis garantieren.Aufgaben und...

  • Küchenhilfe

    vor 4 Monaten


    Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter, der unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unterstützt.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der Hygienevorschriften und...


  • Buchs SG, Sankt Gallen, Schweiz Gasthaus Traube Vollzeit

    EinleitungGasthaus Traube im Werdenberger Rheintal bietet mit der Neueröffnung eine großartige Gelegenheit, in einer traditionsreichen Einrichtung mit moderner Ausstattung zu arbeiten. Unser Gasthaus ist ein Begegnungsort mitten in der Stadt Buchs, wo Design und lokales Handwerk verschmelzen, um Erlebnisse für alle Sinne zu schaffen.Unser TeamNach dem...


  • Altstätten, Schweiz der profi personalmanagement ag Vollzeit

    Einleitung Für einen Gastrokunden im Oberrheintal, der im gehobenen Segment tätig ist, suchen wir eine(n) Jobprofil Als Koch im gehobenen Bereich bist du verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen auf Spitzenniveau. Deine Hauptaufgabe besteht darin, kreative und geschmacklich ausgewogene Menüs zu entwickeln, die den hohen Ansprüchen der...


  • Altstätten, Schweiz der profi personalmanagement ag Vollzeit

    EinleitungFür einen Gastrokunden im Oberrheintal, der im gehobenen Segment tätig ist, suchen wir eine(n)JobprofilAls Koch im gehobenen Bereich bist du verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen auf Spitzenniveau.Deine Hauptaufgabe besteht darin, kreative und geschmacklich ausgewogene Menüs zu entwickeln, die den hohen Ansprüchen der Gäste...


  • Altstätten, Schweiz der profi personalmanagement ag Vollzeit

    Einleitung Für einen Gastrokunden im Oberrheintal, der im gehobenen Segment tätig ist, suchen wir eine(n) Jobprofil Als Koch im gehobenen Bereich bist du verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen auf Spitzenniveau. Deine Hauptaufgabe besteht darin, kreative und geschmacklich ausgewogene Menüs zu entwickeln, die den hohen Ansprüchen der...

  • Koch/Köchin 100%

    vor 1 Woche


    Altstätten SG, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für ein modernes Hotel mit nicht alltäglichem Konzept im St.Galler Rheintal suchen wir für einen neuen Standort eine/n Koch/Köchin.Aufgaben-Du führst deinen eigenen Posten und erstellst die tägliche Mise en Place für die à la Carte aber auch Bankettküche-Du hast Spass an deinem Beruf und verarbeitest gerne frische, saisonale Lebensmittel und achtest...


  • Eschenbach (SG), Schweiz Pflegezentrum Eschenbach SG Vollzeit

    Im Pflegezentrum Eschenbach bieten wir nahezu 80 unterschiedlich pflegebedürftigen Bewohnenden ein Zuhause. In unseren beiden Häusern Mürtschen und Berg sorgen wir mit Herzblut, Engagement und Kompetenz für eine besondere Atmosphäre.Daneben führen wir an beiden Standorten ein selbständiges Restaurant.Werden Sie Teil unseres Teams! Für den Bereich...

  • Koch/Köchin

    Vor 4 Tagen


    Gossau (SG), Schweiz Migros-Gruppe Vollzeit

    Wir pflegen einen ehrlichen und respektvollen Umgang im Team. Bei uns hast du verbindliche Einsatzzeiten und grundsätzlich eine 5 Tagewoche. Interessiert? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!Wichtige Hinweise: Wir suchen Unterstützung für die Kantone Graubünden über St. Gallen, Thurgau, das Appenzellerland bis nach Schaffhausen und Zürich. Der passende...

  • Koch/Köchin

    Vor 4 Tagen


    Buchs (SG), Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.Was Sie bewegenFrische Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie saisonalen SpezialitätenAktive...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 9 Stunden


    Sankt Gallen SG, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen! Köchin / Koch (w/m/d) Aufgaben Kalte und warme Speisen bringst...


  • Buchs (SG), Schweiz Migros Gruppe Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.Was Sie bewegenFrische Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie saisonalen SpezialitätenAktive...

  • Jungkoch/-köchin

    Vor 3 Tagen


    Gossau (SG), Schweiz Migros-Gruppe Vollzeit

    Du schätzt einen respektvollen Umgang von den Lernenden bis zur Leitung und möchtest im Beruf weiterkommen? Wir begegnen uns auf Augenhöhe und bieten dir das passende Entwicklungsprogramm. Interessiert? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!Wichtige Hinweise: Wir suchen Unterstützung für die Kantone Graubünden über St. Gallen, Thurgau, das...


  • Wattwil SG, Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit

    In den rund 100 Supermarkt-Filialen der Genossenschaft Migros Ostschweiz stellen wir alles für den täglichen Bedarf unserer Kundschaft bereit. Unsere Mitarbeitenden sind mit viel Elan und Esprit im Einsatz, um unsere traditionellen Werte wie Frische und Qualität zu einem fairen Preis zu garantieren. Was Sie mitbringen Abgeschlossene Grund- oder...


  • Gossau SG, Schweiz COOP Vollzeit

    AufgabenFleisch und Wurst sind genau dein Ding: Freundlich und aufgeschlossen berätst und bedienst du hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft.Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereitest du fachgerecht auf.Du bewirtschaftest die Waren und trägst dazu bei, dass sie sich besser verkaufen.Für dich ist klar, dass du die...


  • Buchs (SG), Schweiz Gasthaus Traube Vollzeit

    Das Gasthaus Traube im Werdenberger Rheintal hat mit der Neueröffnung im Januar 2022 ein weiteres Kapitel in seiner bald 200-jährigen Geschichte als gmögiger Begegnungsort mitten in der Stadt Buchs aufgeschlagen. Im Frühsommer 2023 folgte die Eröffnung des neu gebauten Boutique-Hotels mit Garten. Nach Vereinbarung suchen wir:StellenbeschreibungEine...


  • Wattwil SG, Schweiz COOP Vollzeit

    Metzger:in (Fleischfachfrau / Fleischfachmann) Aufgaben Die Offentheke ist unser Aushängeschild und wichtiger Kontaktpunkt für unsere Kundschaft. Du berätst und bedienst diese leidenschaftlich am Buffet. Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereitest du fachgerecht sowie ansprechend auf und produzierst auch hausgemachte Produkte wie...


  • Gossau SG, Schweiz COOP Vollzeit

    Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und sei Teil des Schweizer Einkaufserlebnis. Metzger:in (Fleischfachfrau /...


  • Gossau SG, Schweiz COOP Vollzeit

    AufgabenFleisch und Wurst sind genau dein Ding: Freundlich und aufgeschlossen berätst und bedienst du hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft.Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereitest du fachgerecht auf.Du bewirtschaftest die Waren und trägst dazu bei, dass sie sich besser verkaufen.Für dich ist klar, dass du die...


  • Gossau SG, Schweiz COOP Vollzeit

    Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und sei Teil des Schweizer Einkaufserlebnis. Metzger:in (Fleischfachfrau /...


  • St. Gallen, SG, Schweiz Sauceria AG Vollzeit

    Service (Restaurant) Die Sauceria wurde vor 2 Jahren gegründet. Wir führen heute in der Altstadt von St. Gallen an der Engelgasse zwei Restaurants. Wir sind ein aufstrebendes erfolgreiches Unternehmen mit einem ausgezeichneten Ruf, unsere Gäste bewerten uns mit Höchstnoten. Wir haben uns mit viel Leidenschaft und Herzblut einer innovativen Küche, hoher...


  • Abtwil SG, Schweiz Migros Gruppe Vollzeit

    In den rund 100 Supermarkt-Filialen der Genossenschaft Migros Ostschweiz stellen wir alles für den täglichen Bedarf unserer Kundschaft bereit. Unsere Mitarbeitenden sind mit viel Elan und Esprit im Einsatz, um unsere traditionellen Werte wie Frische und Qualität zu einem fairen Preis zu garantieren.Was Sie bewegenOptimale Bewirtschaftung des Buffets und...


  • Stein SG, Schweiz Genossenschaft Migros Aare Vollzeit

    Bist du unser neues Verkaufstalent? Kennst du dich mit den Saisonalitäten in der Metzgerei aus und hast bereits Erfahrung in diesem Bereich gemacht? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Abteilungsleiter*in Metzgerei bedienst und begeisterst du unsere Kundschaft mit einem umfangreichen Sortiment.Was du bewegstWarenpräsentation, Sicherstellung der...