Systemgastronomie-Verantwortlicher für Gastronomische Erfahrungen

Vor 2 Tagen


Zug, Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

Die EVZ Gastro AG bietet als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG einzigartige gastronomische Erfahrungen in der BOSSARD Arena an. Wir suchen nach einer motivierten Persönlichkeit als Systemgastronomie-Verantwortlicher, die uns bei der Leitung der Verkaufsstände unterstützen möchte.

Gastronomische Konzepte

Wir verbinden sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau. Unser Portfolio umfasst das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie unser täglich geöffnetes Aushängeschild die «67 Sportsbar». Unsere Gastronomie ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine vollkommene Erfahrung.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Beschäftigung mit der Operativen Unterstützung und Mitverantwortung in der Leitung der Verkaufsstände (VKS) in der BOSSARD Arena an den Heimspielen des EV Zug sowie an diversen Events und Banketten
  • Umsetzung des Hygienekonzepts gemäss HACCP
  • Koordination und Mitarbeit bei der Logistik (VKS und Eventlogistik)
  • Unterstützung Leiter Systemgastronomie und operative Stellvertretung
  • Unterstützung der Abteilungen Arena Gastronomie und Catering & Events
Voraussetzungen und Qualifikationen
  • Berufsbildung in der Gastronomie/Hotellerie inklusive Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Selbständige und exakte Arbeitsweise
  • Flexible Einsatzfreudigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
Vorteile
  • Moderne Anstellungsbedingungen
  • Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen
  • 13 bezahlte Feiertage
  • Mitgestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten


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