Gastronomische Leitungskraft mit Servicefunktion

vor 1 Monat

Zug, Zug, Schweiz Biohof Zug Vollzeit

Wir suchen nach einer engagierten Gastronomischen Leitungskraft, die sich auf den Service und die Führung unseres Teams spezialisiert hat. Die Position ist in einem jungen und motivierten Team zu finden.

Beschäftigung
  • Hauptverantwortung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Festen und Apéros sowie im bedienten Hofcafé (MO-FR 09.00 – 17.00 und SA 09.00 – 14.00 Uhr)
  • Unterstützung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events im täglichen Geschäft und bei der Sicherstellung der Qualität-, Ordnungs- und Hygienestandards
  • Stellvertretung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events bei deren Abwesenheit

Dies beinhaltet die Eventplanung von A-Z (Kundengespräche, Erstellen von Offerten und Rechnungen) sowie täglich anfallende koordinative und organisatorische Tätigkeiten

Bereiche
  • Bestellung und Instandhaltung des Lagers
  • Mitgestaltung des Angebotes
  • Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter:innen
Voraussetzungen
  • Gastronomieerfahrung und idealerweise erste Erfahrungen in einer leitenden Position
  • Organisationstalent
  • Hohe Identifikation mit der Biohof-Philosophie
  • Erfahrung als Barista oder die Bereitschaft, dich darin schulen zu lassen
  • Bereitschaft, flexibel und längerfristig an ca. 4 Tagen pro Woche in unserem 7-Tage-Betrieb zu arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Sozialkompetenz
Vorteile
  • Eine branchenübliche Entlohnung von etwa 50.000 - 60.000 Euro pro Jahr
  • Mitarbeit in einem jungen und motivierten Team
  • Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
  • Vergünstigung im hofeigenen Laden
  • Mindestens ein freies Wochenende pro Monat sowie keine Zimmerstunden
  • Einen wunderschön gelegenen Arbeitsort direkt am Zugersee

  • Gastronomische Leitungskraft in Zug wünscht sich erfahrene Köche

    vor 1 Monat

    Zug, Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    City-Hotel Ochsen Zug - StellenangebotBeschäftigt werden soll eine/-r erfahrene/n Koch/Köchin, die in der gehobenen Gastronomie ihre Erfahrung eingebracht hat.Gehalt: Die Bruttojahresgehälter liegen bei etwa 54000 Euro. Abhängig von der individuellen Vereinbarung zwischen Arbeitnehmer und Arbeitgeber kann dies auch höher oder niedriger sein.Stelle im...