Kochausbildung

vor 2 Wochen

BaselPratteln, Basel-Land, Schweiz SV Group Vollzeit
Übernahme in der Kochlehre

Wir suchen einen motivierten und engagierten Koch, der sich für eine Ausbildung in unserem Restaurant interessiert.

Deine Aufgaben
  • Zusammen mit der Küchencrew und deinem Ausbilder rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
  • Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch oder Gewürzen schmackhafte Menüs zu.
  • Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
  • Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends.
  • Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
  • Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht
Deine Qualifikationen
  • Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen
  • Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
  • Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
  • Kreativität und Einfallsreichtum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke
  • Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände
Was du erwarten kannst
  • gemeinsamer Start in deine Lehrzeit bei unserem Lehr-Kickoff mit allen Lernenden
  • gemeinsamer Rückblick am Ende der Lehrzeit bei unserer Summer Celebration
  • Möglichkeit Mitarbeit in einem anderen SV-Einsatzbetrieb oder à la Carte Betrieb
  • Teilnahme an speziellen SV-Fachkursen
  • Teilnahme Chiefs for a week; führe gemeinsam mit Lernenden eine Woche ein Restaurant
  • Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550
  • Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
  • Ferien: 6 Wochen
  • kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Karrieremöglichkeiten: vielversprechende Zukunftsperspektiven nach Lehrabschluss
Wie du dich bewirbst
  • Lebenslauf
  • Zeugnisse der Oberstufe
  • Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check)
  • Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
  • Falls vorhanden: Schnupperberichte, Diplome
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Motivationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft

  • Kochmacher

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

    PositionWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in verschiedenen Themenrestaurants und Catering-Einrichtungen bewährt hat.AufgabenAbwechselnder Arbeitseinsatz in verschiedenen Küchen und Catering-EinrichtungenTermingerechte Bereitstellung und Produktion aller AngebotskomponentenRespektvoller Umgang mit dem ProduktZubereitung nach Rezeptur, inkl....

  • Betriebsassistent Take Away

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    AufgabenAls Betriebsassistent bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich.● Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel● Leitung von einem 3-6 Köpfigen Team● Rekrutierung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter● Planen der Mitarbeitereinsätze und...

  • Fachmann für Betriebsführung und Teamleitung

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Fachmann für Betriebsführung und Teamleitung, der unsere Ghost Kitchen erfolgreich leiten und unser Team motivieren kann.● Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel● Leitung eines 3-6 Köpfigen Teams● Rekrutierung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter● Planung der...

  • Koch EFZ

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

    PositionWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in verschiedenen Themenrestaurants und Catering-Einrichtungen beweisen kann.AufgabenAbwechselnder Arbeitseinsatz in verschiedenen Themenrestaurants und Catering-EinrichtungenTermingerechte Bereitstellung und Produktion aller Angebotskomponenten sowie Service im jeweiligen ArbeitsbereichRespektvoller Umgang...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Basel, Schweiz St. Alban Stübli Vollzeit

    E RESTAURANT IN BASEL FÜR BASEL Das Restaurant St. Alban Stübli liegt in der „Dalben-Vorstadt“ in Basel und besteht bereits seit über 100 Jahren. In einem gediegenen Ambiente und einer persönlichen Atmosphäre verwöhnen Tobias Schaub und sein Team die Gäste mit viel Herzblut und Engagement. , Als Koch unterstützen Sie unser Küchenteam und...

  • Betriebsassistent Take Away

    vor 4 Monaten

    Basel, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    Aufgaben In dieser anspruchsvollen Führungsposition bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich. - Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel - Leitung von einem 3-6 Köpfigen Team - Rekrutierung und Einarbeitung neuen Mitarbeiter - Planen der...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Basel, Schweiz St. Alban Stübli Vollzeit

    EinleitungE RESTAURANT IN BASEL FÜR BASEL Das Restaurant St. Alban Stübli liegt in der „Dalben-Vorstadt“ in Basel und besteht bereits seit über 100 Jahren. In einem gediegenen Ambiente und einer persönlichen Atmosphäre verwöhnen Tobias Schaub und sein Team die Gäste mit viel Herzblut und Engagement. TLNT1_CHIhre AufgabenAls Koch unterstützen...

  • Betriebsassistent Take Away

    vor 4 Monaten

    Basel, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    Aufgaben In dieser anspruchsvollen Führungsposition bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich. ● Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel ● Leitung von einem 3-6 Köpfigen Team ● Rekrutierung und Einarbeitung neuen Mitarbeiter ● Planen...

  • Betriebsassistent Take Away

    vor 4 Monaten

    Basel, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    Aufgaben In dieser anspruchsvollen Führungsposition bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich. ● Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel ● Leitung von einem 3-6 Köpfigen Team ● Rekrutierung und Einarbeitung neuen Mitarbeiter ● Planen...

  • Betriebsassistent Take Away

    vor 2 Monaten

    Basel, Schweiz Kitchen Reunion GmbH Vollzeit

    AufgabenIn dieser anspruchsvollen Führungsposition bist du für den reibungslosen Ablauf der Ghost Kitchen sowie für die Führung deines Teams verantwortlich.● Betriebswirtschaftliche Führung der Filiale Thai Wok Kitchen im Stücki Park, Basel● Leitung von einem 3-6 Köpfigen Team● Rekrutierung und Einarbeitung neuen Mitarbeiter● Planen der...