Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

vor 5 Stunden


Luzern, Schweiz Genossenschaft ZFV Unternehmungen Vollzeit

Köchin / Koch: (Chef: de Partie) 100% Arbeitsort: Luzern Betrieb: Gastronomie im Verkehrshaus Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef: de Partie) per 01. Februar 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag, ohne Zimmerstunde. Unser Aufgabenmenü - Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place - Durchführen von Banketten in der Brasserie - Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice - Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, Apéros und Spezialanlässen im ganzen Verkehrshaus - Mitarbeit bei der Produktion für das Selbstbedienungsrestaurant Mercato - Mitarbeit bei der Warenannahme sowie bei der Lagerbewirtschaftung - Einbringen und Umsetzen von Ideen für die Menügestaltung und die saisonalen Kartenwechsel - Mithilfe bei der fachlichen Weiterentwicklung unserer Hilfskräfte und Auszubildenden - Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten - Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten - Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards - Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Dein Erfolgsrezept - Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ - 2-4 Jahre Berufserfahrung in der Küche - Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse - Feuer und Flamme für die Küche - Passioniert und trendbewusst - Unternehmerische Denkweise - Aktiv mitgestaltendes Vorbild Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit. Lidostrasse 5, 6006 Luzern Dein Kontakt Ina Zumstein Business Partnerin Menschen & Kultur +41 44 388 43 82 Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt. Jetzt Bewerben



  • Luzern, Luzern, Schweiz ZFV Vollzeit CHF 42'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Die Mensa Oase der Hochschule Luzern Wirtschaft verfügt über 180 Sitzplätze und eine stilvolle Lounge zum Entspannen. Täglich werden bis zu 200 Mittagsmenüs produziert. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnden Menüs am Selbstbedienungsbuffet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit...

  • Chef de partie

    Vor 2 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz wunderschönes Hotel in Luzern. Vollzeit

    Chef de partie (m/w/d) 100% 5 Tage alt Angaben zum Job Firma Top Koch / Top Köchin in Top Hotel Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Hotel in Luzern. Aufgaben Zubereitung vielfältiger Gerichte für das à la carte Restaurant Produktion von Speisen für Bankette Optimierung von Arbeitsabläufen in...


  • Luzern, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und...


  • Luzern, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Kreative Küche, moderne Gerichte, spannende Verantwortung. Auf dem eigenen Posten wird täglich mit frischen Ideen, handwerklichem Können und einem hohen Qualitätsbewusstsein gearbeitet. Hier entsteht Kulinarik, die inspiriert und begeistert. Aufgaben - Fachliche Leitung des zugewiesenen Postens und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs - Zubereitung...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Luzern, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Top Koch / Top Köchin in Top Hotel! Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Hotel in Luzern. Aufgaben - Zubereitung vielfältiger Gerichte für das à la carte Restaurant - Produktion von Speisen für Bankette - Optimierung von Arbeitsabläufen in der Küche - Einhaltung sämtlicher Hygiene- und...


  • Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein MICHELIN Stern und ein GRÜNER...


  • Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...


  • Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Wir suchen per Januar 2026 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit zur Verstärkung unseres tollen Küchenteams als:eine|n Chef de Partie Tournant | Junior Sous Chef für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilden Mann ist ein...

  • Chef de Partie Saucier

    vor 17 Stunden


    Luzern, Schweiz Hotel Continental Park Vollzeit

    Liebe/r Stellensuchende/r Wir sind in dritter Generation seit 1947 Hoteliers aus Passion. In unserem individuellen Haus treffen sich Kultur-, Geschäft- und Freizeitgäste. Unsere Werte sind Qualität, Wertschätzung, Respekt, Eigenverantwortung und Verbindlichkeit, mit welchen wir unseren Gästen und Mitarbeitenden mehr Lebensqualität bieten möchten. CHEF...