Koch / Köchin EFZ

Berufsbild:Als Köchin/Koch EFZ arbeiten Sie in einem Pflegeheim und sind für die Zubereitung von Mahlzeiten verantwortlich. Dazu gehören auch Wochenend- und Eventabende, bei denen wir gerne auf Ihre Hilfe zählen.Bei Ihren täglichen Aufgaben achten Sie darauf, dass die Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden. Dazu gehört auch das Einhalten...

Unser AngebotBei Joker Personal AG suchen wir eine erfahrene Fachfrau/Fachmann für die offene Küche. Als Koch/Köchin EFZ übernimmst du Verantwortung und leitest deinen eigenen Posten in der Küche.AufgabenbereichDu bereitest die Mise en Place vor und kochst Speisen für das à la carte RestaurantDu hilfst beim Einkauf von LebensmittelnDu achtest auf die...

Beschreibung des ArbeitsfeldesAls Koch/Köchin im Assistenzbereich sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und Getränken. Dabei arbeiten Sie eng mit dem Pflegepersonal zusammen, um eine hohe Qualität der Mahlzeiten zu gewährleisten.In Ihrem Tagesgeschäft stehen folgende Aufgaben auf der Agenda:Eigenständige Zubereitung aller Speisen und...

Aufgabenbereich- Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner- Berücksichtigung von Sonderdiäten und individuellen Wünschen- Sicherstellung der Hygienevorschriften- Zusammenarbeit mit dem Pflegepersonal- Unterstützung bei der MenüplanungAnforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von...

Über unsNach erfolgreichem Abschluss Ihrer Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ suchen wir eine dynamische Person, um sich unserem Team anzuschließen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer abwechslungsreichen Umgebung zu entwickeln.

Aufgabenbereich- Sie sind verantwortlich für die korrekte Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel- Mithilfe bei der Gestaltung des Speiseangebots- Sie arbeiten im à la Carte- und Bankettservice- Sicherstellung der hohen Speisequalität- Sie halten die hohen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften ein- Mithilfe bei der Ausbildung der...

KarrieremöglichkeitenAls Koch/Köchin EFZ bei Joker Personal AG haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer vielseitigen Arbeitsumgebung einzubringen. Das tägliche Geschäft ist geprägt von Selbstständigkeit, Motivation und Teamfähigkeit.Aufgabenbereich- Vorbereitung der Mahlzeiten für das Tagesgeschäft- Unterstützung bei der...

**Unsere Aufgaben**Aufgabenbereich:Sie produzieren und richten Mahlzeiten für die Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste an.Sie übernehmen die Tagesverantwortung für die Produktions- und Kommissionierungsküche.Sie unterstützen aktiv die Gästebetreuung während des Mittagsservices im Bistro.Sie stellen sicher, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandards...

Aufgabenbereich- Zubereitung von frischen, hochwertigen Mahlzeiten aus Bio-Produkten- Verantwortung für die gesamte Speisenzubereitung von Grund auf- Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards- Zusammenarbeit im Team zur Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs- Mitgestaltung und Umsetzung von neuen Menüs und saisonalen Angeboten-...

Aufgabenbereich- Sie produzieren und richten Mahlzeiten für die Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste an- Sie übernehmen die Tagesverantwortung für die Produktions- und Kommissionierungsküche- Sie unterstützen aktiv die Gästebetreuung während des Mittagsservices im Bistro- Sie stellen sicher, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten...

Aufgabenbereich - Selbstständiges kochen und mitgestalten von saisonalen Menüs - Mithelfen und Umsetzen bei Events - Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ - Du bringst ein gepflegtes Auftreten mit - In Stresssituationen bewahrst du einen kühlen Kopf - Stilsichere...

Aufgabenbereich- Selbständige Vorbereitungsarbeiten für das Tagesgeschäft- Unterstützung bei der Warenbewirtschaftung und ?Lagerung- Mise en Place-Arbeiten- Sie setzen die Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP-Konzept um- Allgemeine ReinigungsarbeitenAnforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ- Berufserfahrung- Sie sind...

Aufgabenbereich - Selbständige Vorbereitung der täglichen Mahlzeiten - Sie sind verantwortlich für die korrekte Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel - Zubereitung des gesamten Speiseangebots - Sie halten sich an das Qualitäts- und Hygienekonzept Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ - Berufserfahrung in der...

Aufgabenbereich- Mahlzeiten unter Berücksichtigung der verschiedenen Kostformen zubereiten- Bereitschaft zu Wochenendeinsätzen und geplanten Eventabenden- Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards- Rezepte einhalten und umsetzen- Mitverantwortlich für die Ausbildung der LernendenAnforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ- Du...

Aufgabenbereich- Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Desserts und Patisserie für Bewohner/innen und Gäste- Mithilfe beim Speiseservice mittags und abends im Restaurant- Kochen und Anrichten für den Mahlzeitendienst- Einhaltung der Lebensmittelvorschriften und Dokumentation- Allgemeine Reinigungsarbeiten sowie Annahme und Einlagerung von...

Aufgabenbereich- Zubereitung aller Speisen frisch und professionell für zwei Hausgemeinschaften- Einbeziehung der Bewohnenden in Zusammenarbeit mit dem Pflegepersonal- Verantwortung für Reinigung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien- Tägliche Mitgestaltung des Speiseangebots und der QualitätsentwicklungAnforderungsprofil- Abgeschlossene...

Aufgabenbereich- Vor- und Zubereitung aller Speisen- Mies en Place Arbeiten- Durchführung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln- Hygiene und Lebensmittelvorschriften einhaltenAnforderungsprofil- Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ- Selbständige und saubere Arbeitsweise- Gepflegtes...

Aufgabenbereich- Eigenständige Zubereitung aller Speisen- Einbeziehung der Bewohner/innen in den Kochprozess, in enger Zusammenarbeit mit dem Pflegepersonal- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien nach HACCP- Mitarbeit bei der Gestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots sowie der Qualitätssicherung-...

Jobbeschreibung:Sie möchten als Köchin/Koch EFZ in einem Pflegeheim arbeiten?Wir suchen nach qualifizierten Kandidaten, die ihre Fähigkeiten und Erfahrungen in diesem Bereich einzubringen haben.Als Mitglied unseres Teams sind Sie an verschiedenen Stationen des Betriebs beteiligt und unterstützen die Küchenmannschaft bei der Zubereitung von...

Aufgabenbereich- Du bereitest frische Mahlzeiten für die Bewohnenden sowie für das öffentliche Restaurant zu- Du bist mitverantwortlich bei der Ausbildung der Lernenden- Du unterstützt bei Caterings und SpezialaufträgenAnforderungsprofil- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ- Eine Ausbildung als Diätkoch/Diätköchin EFZ ist von...