Koch / Köchin

Beschreibung des ArbeitsfeldesAls Koch/Köchin im Assistenzbereich sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und Getränken. Dabei arbeiten Sie eng mit dem Pflegepersonal zusammen, um eine hohe Qualität der Mahlzeiten zu gewährleisten.In Ihrem Tagesgeschäft stehen folgende Aufgaben auf der Agenda:Eigenständige Zubereitung aller Speisen und...

Aufgabenbereich- Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Desserts und Patisserie für Bewohner/innen und Gäste- Mithilfe beim Speiseservice mittags und abends im Restaurant- Kochen und Anrichten für den Mahlzeitendienst- Einhaltung der Lebensmittelvorschriften und Dokumentation- Allgemeine Reinigungsarbeiten sowie Annahme und Einlagerung von...

Unser AngebotBei Joker Personal AG suchen wir eine erfahrene Fachfrau/Fachmann für die offene Küche. Als Koch/Köchin EFZ übernimmst du Verantwortung und leitest deinen eigenen Posten in der Küche.AufgabenbereichDu bereitest die Mise en Place vor und kochst Speisen für das à la carte RestaurantDu hilfst beim Einkauf von LebensmittelnDu achtest auf die...

Aufgabenbereich- Vor- und Zubereitung aller Speisen- Mies en Place Arbeiten- Durchführung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln- Hygiene und Lebensmittelvorschriften einhaltenAnforderungsprofil- Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ- Selbständige und saubere Arbeitsweise- Gepflegtes...

Aufgabenbereich- Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner- Berücksichtigung von Sonderdiäten und individuellen Wünschen- Sicherstellung der Hygienevorschriften- Zusammenarbeit mit dem Pflegepersonal- Unterstützung bei der MenüplanungAnforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von...

Aufgabenbereich- Sie sind verantwortlich für die korrekte Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel- Mithilfe bei der Gestaltung des Speiseangebots- Sie arbeiten im à la Carte- und Bankettservice- Sicherstellung der hohen Speisequalität- Sie halten die hohen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften ein- Mithilfe bei der Ausbildung der...

Aufgabenbereich- Zubereitung hochwertiger warmer Speisen- Annahme und Qualitätskontrolle von Lieferungen- Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln- Organisation und Koordination im Küchendienst- Einhaltung der Hygienevorschriften inkl. täglicher Reinigung- Anrichten von Speisen und Betreuung der Gäste im MittagsserviceAnforderungsprofil-...

Aufgabenbereich - Selbstständiges kochen und mitgestalten von saisonalen Menüs - Mithelfen und Umsetzen bei Events - Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ - Du bringst ein gepflegtes Auftreten mit - In Stresssituationen bewahrst du einen kühlen Kopf - Stilsichere...

**Unsere Aufgaben**Aufgabenbereich:Sie produzieren und richten Mahlzeiten für die Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste an.Sie übernehmen die Tagesverantwortung für die Produktions- und Kommissionierungsküche.Sie unterstützen aktiv die Gästebetreuung während des Mittagsservices im Bistro.Sie stellen sicher, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandards...

Aufgabenbereich- Zubereitung von frischen, hochwertigen Mahlzeiten aus Bio-Produkten- Verantwortung für die gesamte Speisenzubereitung von Grund auf- Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards- Zusammenarbeit im Team zur Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs- Mitgestaltung und Umsetzung von neuen Menüs und saisonalen Angeboten-...

Aufgabenbereich- Sie produzieren und richten Mahlzeiten für die Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste an- Sie übernehmen die Tagesverantwortung für die Produktions- und Kommissionierungsküche- Sie unterstützen aktiv die Gästebetreuung während des Mittagsservices im Bistro- Sie stellen sicher, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten...

Aufgabenbereich - Selbständige Vorbereitung der täglichen Mahlzeiten - Sie sind verantwortlich für die korrekte Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel - Zubereitung des gesamten Speiseangebots - Sie halten sich an das Qualitäts- und Hygienekonzept Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ - Berufserfahrung in der...

Aufgabenbereich- Selbständige Vorbereitungsarbeiten für das Tagesgeschäft- Unterstützung bei der Warenbewirtschaftung und ?Lagerung- Mise en Place-Arbeiten- Sie setzen die Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP-Konzept um- Allgemeine ReinigungsarbeitenAnforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ- Berufserfahrung- Sie sind...

Aufgabenbereich - Du sorgst täglich für das Wohl unserer Bewohner und Gäste, indem du frische Speisen zubereitest - Du bereitest sowohl kalte als auch warme Speisen eigenständig zu - Bei speziellen Veranstaltungen und Banketten übernimmst du die Zubereitung von Speisen im grösseren Rahmen - Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und...

Aufgabenbereich- Mahlzeiten unter Berücksichtigung der verschiedenen Kostformen zubereiten- Bereitschaft zu Wochenendeinsätzen und geplanten Eventabenden- Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards- Rezepte einhalten und umsetzen- Mitverantwortlich für die Ausbildung der LernendenAnforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ- Du...

Aufgabenbereich- Zubereitung aller Speisen frisch und professionell für zwei Hausgemeinschaften- Einbeziehung der Bewohnenden in Zusammenarbeit mit dem Pflegepersonal- Verantwortung für Reinigung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien- Tägliche Mitgestaltung des Speiseangebots und der QualitätsentwicklungAnforderungsprofil- Abgeschlossene...

- Mitverantwortung für den Küchenbetrieb, Menüplanung und Einkauf - Zubereitung von kindergerechten, gesunden Mittagsmahlzeiten (ca.180 pro Tag) für Kinder und Jugendliche im Alter zwischen 4 und 14 Jahren - Einhaltung von gesetzlichen Hygienevorschriften - Ausbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) erwünscht - Kenntnisse in...

EinführungWir suchen einen engagierten Koch / Köchin, der/die unserem Team in der Sportbar im Tennisclub Dählhölzli beitritt. In unserer Sportbar erwartet Sie eine einladende Atmosphäre, die die Energie des Sports mit der Entspannung eines gemütlichen Treffpunkts vereint. Mit stilvoller Einrichtung und modernem Design bietet die Bar einen perfekten...

- Mitverantwortung für den Küchenbetrieb, Menüplanung und Einkauf- Zubereitung von kindergerechten, gesunden Mittagsmahlzeiten (ca.180 pro Tag) für Kinder und Jugendliche im Alter zwischen 4 und 14 Jahren- Einhaltung von gesetzlichen Hygienevorschriften- Ausbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) erwünscht- Kenntnisse in...

Mitverantwortung für den Küchenbetrieb, Menüplanung und EinkaufZubereitung von kindergerechten, gesunden Mittagsmahlzeiten (ca. 180 pro Tag) für Kinder und Jugendliche im Alter zwischen 4 und 14 JahrenEinhaltung von gesetzlichen HygienevorschriftenAusbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) erwünschtKenntnisse in kindergerechter...