Küchenchef/in 70-100%

vor 4 Wochen


Region Basel, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

Ein engagiertes und dynamisches Team sucht eine erfahrene Fachperson für die Leitung der Küche an mehreren Standorten. Gesucht wird eine Persönlichkeit mit Führungsqualitäten, die Freude daran hat, kulinarische Standards weiterzuentwickeln und mit Sinn und Verantwortung zu arbeiten. Aufgabenbereich - Leitung und Koordination der Produktionsküche über mehrere Standorte - Menüplanung, Einkauf und Qualitätssicherung frischer, saisonaler Produkte - Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene gemäss gesetzlichen Vorgaben - Anleitung und Betreuung von Mitarbeitenden sowie Mitarbeit in der Ausbildung - Teilnahme an internen Sitzungen und Unterstützung bei Anlässen Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ (mind. 3 Jahre) - Weiterbildung in Diätküche oder Erfahrung mit Diätformen von Vorteil - Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Funktion - Organisationstalent, Führungsstärke und Freude an der Teamarbeit Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch Arbeitsort Region Basel Anstellungsgrad 70% bis 100% Anstellungsart Festanstellung Job ID Nummer 1410-109888-9-1 Kontakt Ilyes Ben Nasr, 044 213 21 33 E-Mail E-Mail schreiben



  • Region Basel, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Für ein innovatives Gastronomieunternehmen in der Region Basel suchen wir eine/n erfahrene/n Executive Küchenchef/in (100%), der/die mit Kreativität, Teamgeist und Leidenschaft einzigartige kulinarische Erlebnisse gestaltet. In dieser vielseitigen Führungsfunktion kombinieren Sie kreative Küchenkonzepte, nachhaltige Produktphilosophie und eine moderne...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Berest Genuss AG Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Küchenchef (m/w 100%) … Ort/Region/Land Basel, Schweiz Berufsstart ab sofort Jobdauer Arbeitsmodell Festanstellung Vollzeit Dein Unternehmen Berest Genuss AG Zum Goldenen Sternen Basel Jobbeschreibung Diese Tätigkeiten erwarten dich Ihre Aufgaben Als Küchenchef (m/w 100%) tragen Sie nicht nur die Verantwortung für unsere Küchenabläufe, sondern...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Berest Genuss AG, Gastronomie Merian Gärten Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner WICHTIG Wir sind zurzeit nicht per Mail erreichbar. Aufgrund eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland sind wir seit 23. November 2025 nicht mehr per Mail erreichbar. Wir gehen davon aus, dass die Störung in den nächsten Tagen behoben wird. In dringenden Fällen...


  • Region Winterthur / Schaffhausen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich - Gesamtleitung der Spitalküche mit Verantwortung für rund 30 Mitarbeitende - Planung und Organisation der täglichen Speiseproduktion für Patient/innen, Mitarbeitende und Gäste - Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, gesunden und diätgerechten Verpflegung - Enge Zusammenarbeit mit Ernährungsberatung/Diätetik bei Spezial- und...


  • Basel, Schweiz Berest Genuss AG, Gastronomie Merian Gärten Vollzeit

    Dein Menü: • Leitung und Inspiration: Als Kopf der Küche verantwortest du die Leitung, entwickelst innovative, saisonale Speisekonzepte gemeinsam mit der Gesamtleiter für die Villa Merian & das Restaurant Iris. Du bist die Schlüsselperson, die aktiv Umsetzt und am Puls der Zeit (oder des Herdes) bist. • Regionalität und Experimentierfreude: Du setzt...


  • Region Zürich / Schaffhausen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Ein charmantes, familiär geführtes Restaurant mit moderner, gehobener Küche sucht eine engagierte Persönlichkeit, die Freude am Kochen und an der Gästebetreuung hat. Wir legen Wert auf Frische, Kreativität und Qualität und bieten ein Umfeld, in dem Leidenschaft und Eigeninitiative geschätzt werden Aufgabenbereich - Gesamtverantwortung für die Küche...

  • SOUS CHEF

    vor 2 Stunden


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Rifonsa AG Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Als Ergänzung zu unserem Team suchen wir per sofort oder nach VereinbarungSOUS CHEF (m/w/d)100 % im Restaurant Safran Zunft in BaselStellvertreter (in) dem KüchenchefDie Safran Zunft gehört zur Groupe Oniro, die fünf weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt.Die Safran Zunft ist bekannt als...

  • Köchin/Koch EFZ 80

    Vor 2 Tagen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Senevita Vollzeit CHF 80'000 - CHF 100'000 pro Jahr

    # Köchin/Koch EFZ 80%-100% # Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit...


  • Basel BS, Schweiz Senevita AG Vollzeit

    Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...


  • Basel, Schweiz Senevita Vollzeit

    Deine Aufgaben - Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen Speisen - Sowohl kalte wie auch warme Speisen bereitest du selbstständig zu - Bei Spezialanlässen und Banketten kochst du auch im grösseren Rahmen unerschrocken - Mit dem Küchenchef koordinierst du sämtliche Abläufe - Du denkst prozessorientiert und hast eine...