Second de cuisine

vor 4 Wochen


Genève, Schweiz Restaurant Chez Philippe Vollzeit

Situé Passage des Lions, une bonne adresse pour un restaurant "carnivore", Chez Philippe pourrait être comparé à une micro enclave New Yorkaise au coeur de Genève. Une sorte de Meatpacking sur Rhône.

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche de notre futur :

Second de cuisine F/H

Votre profil :

  • Titulaire au minimum d’un CFC cuisine et titre jugé équivalent
  • Formation supérieur un atout
  • Expérience dans un poste similaire de 5 ans minimum exigée
  • Bonne condition physique
  • Qualité relationnelle et de management
  • Excellente présentation, soucieux de la propreté et de la qualité
  • Dynamique, motivé et flexible

 

Vos tâches :

  • Participer à l’élaboration des menus, des cartes en collaboration avec le chef de cuisine
  • Assister le chef de cuisine au quotidien dans diverses tâches
  • Superviser et coordonner le travail de l’équipe en cuisine
  • Remplacer le chef de cuisine lors de ses absences
  • Commander et contrôler les marchandises, réceptionner les livraisons
  • Assurer le suivi des normes d’hygiène HACCP

 

Nous offrons :

  • Date d’entrée à convenir
  • CDI à 100%
  • 5 semaines de vacances

 


  • Second de cuisine

    vor 2 Wochen


    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Mandaté par un établissement emblématique au bord du lac, nous recherchons :Second de cuisineTitulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience dans un poste similaire Esprit de Team LeaderHygiène irréprochable Travail en continu et coupureAssister le chef dans les opérations quotidiennes (commandes, contrôle des marchandises,...

  • Second de cuisine

    vor 2 Wochen


    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Mandaté par un établissement emblématique au bord du lac, nous recherchons :Second de cuisineTitulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience dans un poste similaire Esprit de Team LeaderHygiène irréprochable Travail en continu et coupureAssister le chef dans les opérations quotidiennes (commandes, contrôle des marchandises,...

  • Second de Cuisine H/F

    vor 4 Wochen


    Genève, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Second De Cuisine

    vor 2 Wochen


    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Titulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience dans un poste similaire Esprit de Team LeaderHygiène irréprochable Travail en continu et coupureAssister le chef dans les opérations quotidiennes (commandes, contrôle des marchandises, réception)Superviser une équipe d'une vingtaine de personnesTravailler en rythme soutenu

  • Second de cuisine

    vor 2 Wochen


    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Titulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience dans un poste similaire Esprit de Team LeaderHygiène irréprochable Travail en continu et coupureAssister le chef dans les opérations quotidiennes (commandes, contrôle des marchandises, réception)Superviser une équipe d'une vingtaine de personnesTravailler en rythme soutenu


  • CH-1208 Genève Fondation de l'Ecole internationale de Genève Vollzeit

    Professeur de cuisine AES Fondée en 1924, l'Ecole Internationale de Genève (l'Ecolint) accueille 4'500 élèves âgés de 3 à 18 ans représentant plus de 130 nationalités. Nos 1'250 collaboratrices et collaborateurs provenant du monde entier se répartissent sur nos trois campus (La Grande Boissière et le Campus des Nations à Genève, La...

  • Sous-chef de cuisine

    vor 3 Wochen


    Genève, Schweiz Proman Recruitment Vollzeit

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine banquet passionné(e), dynamique, attiré(e) par la gastronomie et la cuisine à base de produit frais.Passionné(e) de cuisine, gastronome, vous vous différenciez par votre créativité et votre raffinement.Votre présentation est impeccable et votre organisation rigoureuse.Vous êtes installé(e)s en Suisse ou en...

  • Chef(fe) de Cuisine

    vor 1 Woche


    Genève, Schweiz La Véranda Vollzeit

    Situé à deux pas de la gare Cornavin à Genève (rue des Alpes, 20), le Restaurant la Véranda recherche son nouveau Chef(fe) de Cuisine pour une restauration créative et fait maison avec des produits frais. Chef(fe) de CuisineDescription de l'emploiGérer l'équipe de cuisine et assurer un...


  • Genève, Schweiz Proman Recruitment Vollzeit

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine banquet passionné(e), dynamique, attiré(e) par la gastronomie et la cuisine à base de produit frais.Passionné(e) de cuisine, gastronome, vous vous différenciez par votre créativité et votre raffinement.Votre présentation est impeccable et votre organisation...

  • Sous chef de cuisine

    Vor 6 Tagen


    Genève 15, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit

    En tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.Vous travaillerez en étroite...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Genève, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Hôtel Président recrute COMMIS DE CUISINE Titulaire d´un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d´équipe. Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur, room-service). Rejoignez-nous dans un cadre de...


  • Genève 15, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit

    En tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du...


  • Genève, Schweiz Flexsis Genève Batiment Vollzeit

    Flexsis, filiale d'Interiman Group (leader en Suisse romande dans le recrutement), est actif dans les domaines de la construction et de l'industrie.Pour le compte d'un de nos clients, présent sur le territoire Genevois depuis des décennies,  nous sommes à la recherche pour le poste fixe d'un :Technicien en plâtrerie-peintureTechnicien...

  • Sous Chef De Cuisine

    Vor 7 Tagen


    1215 Genève 15, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit

    Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes : Mettre en place votre poste de travail Participer activement au serviceSuperviser l'équipe en l'absence du chef de cuisine et gérer également les plannings en son absenceParticiper de manière active à la formation des équipesElaborer les nouvelles cartes (menus) avec le chef de...

  • Chef de cuisine

    vor 4 Wochen


    Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle SantéEldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et...


  • Genève, Schweiz Swissroc Group Services SA Vollzeit

    * H/F, vous disposez idéalement d'une expérience de plus de 5 ans dans la vente de cuisine milieu/haut de gamme. * Orienté.e clients, vous êtes sensible à leurs attentes et leurs souhaits, et aimez proposer des solutions * Vous aimez le travail d'équipe et possédez un fort esprit de collaboration * Vous avez une parfaite maitrise de l'outil Winner *...

  • Chef De Cuisine

    vor 4 Wochen


    Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...

  • Chef(fe) de cuisine

    vor 4 Wochen


    Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle SantéEldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et...


  • 1215 Genève 15, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit

    Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes : Mettre en place votre poste de travail Participer activement au serviceSuperviser l'équipe en l'absence du chef de cuisine et gérer également les plannings en son absenceParticiper de manière active à la formation des équipesElaborer...

  • Chef(fe) de cuisine

    vor 4 Wochen


    Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...