Chef de Cuisine
vor 4 Wochen
Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.
Nous sommes à la recherche :
Chef de Cuisine & Responsable de Restaurant
Vous bénéficiez d'horaires de travail attractifs et continus. Vous évoluez dans un environnement stimulant et un cadre de travail moderne. Vous occupez un poste à responsabilités offrant des tâches variées.
Vous êtes responsable de la conception, de la planification, de la production et de la distribution des mets. Vous garantissez la satisfaction du client et la qualité des mets préparés. Vous assurez la gestion des coûts. Vous gérez des banquets organisés régulièrement au sein du restaurant. Vous gérez les achats selon les directives du service des achats d'Eldora et vos souhaits. Vous supervisez, développez et accompagnez vos collaborateurs afin d'accroître leur niveau de compétences. Vous gérez les plannings de vos collaborateurs. Vous respectez les règles d'hygiène alimentaire, afin de ne pas mettre en danger la santé du personnel et des clients. Vous contrôlez la propreté des locaux selon le plan de nettoyage. Vous contrôlez les stocks et les livraisons.
Vous bénéficiez d'expériences significatives en tant que Chef de cuisine. Vous possédez des capacités en gestion administrative de restaurant. Vous savez faire preuve de créativité. Vous êtes dynamique et enthousiaste. Vous êtes à l'aise avec l'informatique et les chiffres. Vous faites preuve d'autonomie.
Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).
Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances et promouvons, à compétences égales, le genre sous-représenté.
Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.
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Chef de Cuisine & Responsable de Restaurant
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Sous chef de cuisine
vor 4 Wochen
Genève, Schweiz Hôtel Longemalle Collection VollzeitL’Hôtel de la Cigogne 5*, établissement Relais & Châteaux, compte 50 chambres, junior suites etsuites, chacune décorée dans un style différent. Cette maison de grand charme dispose d’un restaurant traditionnel, d’un bar ainsi que d’un magnifique salon pour séances, cocktails, déjeuners et dîners pouvant accueillir jusqu’ à 40...
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Chef de Cuisine
vor 4 Wochen
Genève, Schweiz Eldora SA VollzeitChef de Cuisine & Responsable de RestaurantLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient...
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Chef De Cuisine
vor 4 Wochen
Genève, Schweiz Eldora SA VollzeitLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...
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Chef De Cuisine
vor 4 Wochen
Genève, Schweiz Eldora SA VollzeitLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...
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Second de cuisine
vor 1 Monat
Genève, Schweiz Hotelis SA VollzeitHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Genève, Schweiz Hotelis SA VollzeitHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Genève, Schweiz PROMAN VollzeitGroupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont un gage...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Genève, Schweiz PROMAN VollzeitGroupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont un gage...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Genève, Schweiz PROMAN VollzeitGroupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont un gage...
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chef de partie
vor 3 Monaten
Genève, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour un Hôtel restaurant à Genève :chef de partie confirméFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisine obligatoireExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 10 ans Effectuer la mise en...
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Cuisiniers et chefs de partie
vor 4 Monaten
Genève, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour différents établissements :Cuisiniers et chefs de partie (H/F)Votre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier,...
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chef de partie confirmé
vor 3 Monaten
Genève, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour un Hôtel restaurant à Genève :chef de partie confirméFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisine obligatoireExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 10 ans Effectuer la mise en...
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Cuisiniers et chefs de partie
vor 4 Monaten
Genève, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour différents établissements :Cuisiniers et chefs de partie (H/F)Votre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier,...
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Cuisinier/ère / Chef de partie
vor 4 Monaten
Genève, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA VollzeitCuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)Description de poste:Ensemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de...
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Demi-chef de partie
vor 4 Monaten
Genève, Schweiz Hotel Metropole Geneve VollzeitFondé en 1854, propriété de la Ville de Genève depuis 1942, l'Hôtel Métropole Genève est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône, cet établissement historique classé « 5 étoiles Supérieur » offre 127 chambres et Suites luxueuses. De vastes espaces de...
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Chef de rang
vor 4 Wochen
Genève, Schweiz Restaurant les Tilleuls VollzeitVous ne connaissez pas les Tilleuls? Faites vous une opinion rapide sur notre page facebook et instagram Visitez également notre site internetChef de rang Entrée en fonction de suite :Vous avez les compétences, nous avons des prestations à votre hauteur?!Nous recherchons un chef de rang pour une entrée en fonction de suite ou à convenir.Le poste...
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Genève, Schweiz Hotel Metropole Geneve VollzeitFondé en 1854, l'Hôtel Métropole Genève est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône, cet établissement historique classé « 5 étoiles Supérieur » offre 127 chambres et suites luxueuses. De vastes espaces de réception ainsi que quatre restaurants et bars en...
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Genève, Schweiz Hôtel Président VollzeitHôtel Président recrute Chef de Partie (H/F) DESCRIPTIF DE L'OFFRE Titulaire d´un diplôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre excellent esprit d´équipe. Vous disposez d'une première expérience réussie en poste similaire. Nous vous offrons un cadre de travail...
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Chef de partie Café Lauren
vor 2 Monaten
Bellevue - Genève, Schweiz La Réserve Genève Hotel & SPA VollzeitIdéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une Afrique de...
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Chef de rang
vor 4 Wochen
Genève, Schweiz Restaurant les Tilleuls VollzeitVous ne connaissez pas les Tilleuls? Faites vous une opinion rapide sur notre page facebook et instagram Visitez également notre site internetChef de rang Entrée en fonction de suite :Vous avez les compétences, nous avons des prestations à votre hauteur?!Nous recherchons un chef de rang pour une entrée en...