Junior Sous Chef

vor 2 Wochen

Affoltern am Albis, Schweiz Ospena Group AG Vollzeit
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt
Was Sie bewegen
  • Organisation des zugeteilten Postens
  • Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
  • Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
  • Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Angebotsplanung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Sie sind Stellvertreter des Küchenchefs während seiner Abwesenheit

Was Sie mitbringen
  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrungen in der Gastronomie
  • Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
  • Sie sind eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
  • Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
  • Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind ein Teamplayer und an selbständiges Arbeiten gewohnt
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
  • Italienisch (von Vorteil)

Was wir Ihnen bieten
  • Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub.
  • Faire Löhne: Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
  • Handy-Abo: Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
  • Sozialleistungen: Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
  • Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
  • Migros Bank: Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
  • Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
  • Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
  • Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
  • Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

Kontakt
Frau Jay Kim Simona De Cesaris

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    vor 1 Monat

    Affoltern am Albis ZH, Schweiz Senevita Vollzeit

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    vor 1 Woche

    Affoltern am Albis ZH, Schweiz Senevita Vollzeit

    Deine Aufgaben Zusammen mit dem Küchenteam verwöhnst Du unsere Bewohnenden und Gäste mit täglich frischen und qualitativ hochstehenden Speisen Die Speisen der Bewohner und Gäste werden von Dir saisonal, gesund und ausgewogen zubereitet unter Einfluss neuester Erkenntnisse über die Ernährung Die Produktion erfolgt nach den Richtlinien einer...

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    vor 3 Wochen

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  • Junior Sous Chef 100% Im Monatslohn, Unbefristet, Molino Affoltern Am Al

    vor 2 Wochen

    Affoltern am Albis, Schweiz Ospena Group AG Vollzeit

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    vor 3 Wochen

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    vor 2 Wochen

    Affoltern am Albis, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

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  • Junior Sous Chef

    vor 3 Wochen

    8910 Affoltern am Albis, Schweiz Ospena Group AG Vollzeit

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  • Souschef (m/w)

    vor 3 Wochen

    Beinwil am See, Schweiz Seehotel Beinwil Vollzeit

    Als Familienbetrieb konnten wir uns etablieren, und dürfen durch Zuwachs von diversen Partnerbetrieben, uns heute als Hallwilersee-Hotels AG vorstellen. Fühlen Sie sich gerne am Arbeitsplatz als wären Sie Zuhause angekommen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. EinleitungWir suchen einen ambitionierten Sous Chef für einen unserer Betriebe. ...