Junior Sous Chef
vor 2 Wochen
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
- Organisation des zugeteilten Postens
- Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
- Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
- Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Angebotsplanung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Sie sind Stellvertreter des Küchenchefs während seiner Abwesenheit
Ihr Profil
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
- Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrungen in der Gastronomie
- Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
- Sie sind eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
- Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
- Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind ein Teamplayer und an selbständiges Arbeiten gewohnt
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
- Italienisch (von Vorteil)
Wir bieten
- Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub.
- Faire Löhne: Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
- Handy-Abo: Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
- Sozialleistungen: Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
- Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
- Migros Bank: Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
- Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
- Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
- Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
- Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
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Sous Chef
vor 1 Monat
Affoltern am Albis ZH, Schweiz Senevita VollzeitSous Chef / Sous ChefinSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende...
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Sous Chef
Vor 7 Tagen
Affoltern am Albis ZH, Schweiz Senevita VollzeitDeine Aufgaben Zusammen mit dem Küchenteam verwöhnst Du unsere Bewohnenden und Gäste mit täglich frischen und qualitativ hochstehenden Speisen Die Speisen der Bewohner und Gäste werden von Dir saisonal, gesund und ausgewogen zubereitet unter Einfluss neuester Erkenntnisse über die Ernährung Die Produktion erfolgt nach den Richtlinien einer...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Affoltern am Albis ZH, Schweiz Senevita VollzeitDeine Aufgaben Zusammen mit dem Küchenteam verwöhnst Du unsere Bewohnenden und Gäste mit täglich frischen und qualitativ hochstehenden Speisen Die Speisen der Bewohner und Gäste werden von Dir saisonal, gesund und ausgewogen zubereitet unter Einfluss neuester Erkenntnisse über die Ernährung Die Produktion erfolgt nach den Richtlinien einer...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Hausen am Albis, Zürich, Schweiz Senevita VollzeitSous Chef / Sous ChefinSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende...
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Junior Sous Chef
vor 3 Wochen
Affoltern am Albis, Zürich, Schweiz Ospena Group AG VollzeitOb knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetztWas Sie bewegenOrganisation des zugeteilten Postens...
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Affoltern am Albis, Schweiz Ospena Group AG VollzeitOb knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!Was Sie bewegenOrganisation des zugeteilten...
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Junior Sous Chef
vor 3 Wochen
Affoltern am Albis, Schweiz Ospena Group AG VollzeitWas Sie bewegen Organisation des zugeteilten Postens Vorbereitung der täglichen Mise-en-place Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes Unterstützung des Küchenchefs...
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Junior Sous Chef
vor 2 Wochen
Affoltern am Albis, Schweiz Ospena Group AG VollzeitOb knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!Was Sie bewegenOrganisation des zugeteilten...
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Junior Sous Chef
vor 3 Wochen
8910 Affoltern am Albis, Schweiz Ospena Group AG VollzeitOb knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt! Was Sie bewegen Organisation des zugeteilten Postens ...
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Souschef (m/w)
vor 3 Wochen
Beinwil am See, Schweiz Seehotel Beinwil VollzeitAls Familienbetrieb konnten wir uns etablieren, und dürfen durch Zuwachs von diversen Partnerbetrieben, uns heute als Hallwilersee-Hotels AG vorstellen. Fühlen Sie sich gerne am Arbeitsplatz als wären Sie Zuhause angekommen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. EinleitungWir suchen einen ambitionierten Sous Chef für einen unserer Betriebe. ...